2024年9月酒店大学生实习报告怎么写（10种写法）

2024年9月酒店大学生实习报告 写法1

内容怎么写

一、实习背景与目的

2024年的寒假，我有幸在一家知名酒店担任前台实习生，以此深入了解酒店行业的运作模式，提升自己的客户服务技巧和问题解决能力。

二、实习岗位职责

1. 欢迎与接待客人，提供入住和退房服务。

2. 处理客房预订和变更请求。

3. 解答客户关于酒店设施和服务的咨询。

4. 处理客户投诉并协调各部门解决。

5. 维护前台区域的整洁和秩序。

三、实习经历与挑战

1. 客户服务：面对各种类型的客人，我学会了如何以专业和友好的态度提供服务，尤其在处理突发情况时保持冷静。

2. 沟通技巧：与不同文化背景的客人交流，提高了我的跨文化沟通能力。

3. 团队协作：与各部门紧密合作，解决了诸如房间分配、餐饮预订等问题，加深了我对团队协作重要性的理解。

4. 时间管理：高峰期应对众多客户需求，锻炼了我的时间管理和优先级设定能力。

四、实习收获与反思

1. 实践知识：将课堂理论应用于实际工作中，增强了我对酒店运营的理解。

2. 自我成长：面对挑战，我学会了适应变化，提升了问题解决和决策能力。

3. 职业素养：实习期间，我深刻体会到职业道德和专业精神的重要性。

开头：

在2024年的冬季，我踏上了酒店前台实习的旅程，希望通过这次实践，能更深入地了解酒店业的日常运作，并提升自我。实习期间，我不仅积累了宝贵的工作经验，也对个人成长有了新的认识。

结尾：

实习的经历犹如一面镜子，反映出我在专业技能和人际交往上的不足，也让我看到了自己的进步和潜力。这段时光，我不仅学会了如何更好地服务他人，还明白了自我提升的道路永无止境。未来，我将以更加成熟的心态和扎实的技能，迎接更多的挑战，继续在酒店行业中探索与学习。

2024年9月酒店大学生实习报告 写法2

内容怎么写

1. 实习背景与目的 阐述实习的背景，例如2023年10月在某知名酒店的前厅部实习，旨在提升个人在酒店行业的专业技能和服务意识。

2. 实习岗位职责 详细描述前厅接待员的主要职责，如接待入住客人、处理预订、解答客人疑问、协调客房服务等。

3. 工作经验分享 分享在实习期间的具体工作经历，如首次接待重要客户、解决突发问题（如房间预订错误）的经过，以及从中学到的沟通技巧和问题解决策略。

4. 技能提升 列出在实习过程中提升的技能，如熟练操作酒店管理系统、提高口语交流能力、增强时间管理等。

5. 团队合作体验 描述与同事的协作情况，如何共同完成任务，以及团队氛围对自己的影响。

6. 挑战与反思 提及遇到的挑战，如语言障碍、客户需求多样化等，以及如何反思并改进自己的工作方式。

开头部分： 2023年10月，我有幸在xx酒店前厅部开始了为期一个月的实习生涯。这段经历不仅让我深入了解了酒店业的运作模式，更让我在实践中磨练了专业技能，增强了对客户服务的理解。

结尾部分： 实习期满，我对酒店前厅工作有了全新的认识，深知每一个细节都关乎客人满意度和酒店声誉。未来，我将继续努力提升自我，以期在酒店行业中贡献更多的专业价值。这段宝贵的经历将成为我职业生涯中的一笔重要财富，激励我在面对新的挑战时保持热情和专业。

2024年9月酒店大学生实习报告 写法3

内容怎么写

1. 实习背景与目的： 描述你选择在寒假期间实习的原因，比如提升社交能力、了解酒店行业运作、积累工作经验等。简要介绍实习酒店的名称、位置和规模。

2. 实习岗位职责： 详细说明你在酒店担任的服务员角色，包括日常工作任务，如接待客人、安排餐桌、清理房间、协助宴会活动等。

3. 工作体验与挑战： 分享你在实习期间的具体工作经历，描述一些难忘的事件，以及遇到的挑战，如处理客户投诉、应对突发情况等。

4. 技能学习与成长： 讨论你通过实习学到的新技能，如沟通技巧、时间管理、团队协作等，并举例说明这些技能如何帮助你完成工作。

5. 行业观察与反思： 对酒店行业的运营模式、服务理念进行简单的分析，分享你的观察和思考，可以提及酒店的优点和改进空间。

6. 实习收获与展望： 总结实习带给你的个人成长，包括职业规划的想法，以及对未来可能从事相关工作的期待。

开头：

"在202x年的寒假，我有幸在xx市的xx酒店进行了为期一个月的社会实习，担任酒店服务员一职。这次实习不仅让我亲身体验了酒店服务业的日常运作，更让我在实践中收获了宝贵的经验和深刻的感悟。"

结尾：

"回望这段实习时光，我深感自己的成长与蜕变。酒店服务业的严谨与热情，让我明白了专业精神的重要性。我将继续努力提升自我，期望未来能在这一领域发挥更大的价值。感谢xx酒店给予的宝贵机会，这段经历将成为我人生旅程中的一笔重要财富。"

2024年9月酒店大学生实习报告 写法4

内容怎么写

一、实习背景与目标 1.1 实习单位介绍：描述你实习的酒店名称、位置、规模、服务类型等基本信息。 1.2 实习岗位职责：详细说明你在酒店管理专业实习期间所承担的具体工作内容。 1.3 实习目标设定：阐述你希望通过实习提升哪些专业技能，学习哪些知识。

二、实习过程与经验 2.1 培训阶段：分享入职初期接受的培训内容，如酒店文化、服务标准、安全规定等。

2. 2 实践操作：描述你在各个岗位的实际操作经历，如前台接待、客房管理、餐饮服务等。

2. 3 遇到的问题与解决：列举实习期间遇到的挑战，以及如何解决这些问题，展示你的问题解决能力。

三、专业理论与实践结合 3.1 理论应用：讨论你在实习过程中如何将课堂上学到的理论知识应用于实际工作中。

3. 2 实践反思：分析实习经验对专业理论的理解有何深化，哪些理论在实践中得到了验证或修正。

四、团队协作与人际沟通 4.1 团队合作：描述你与同事的协作情况，分享团队合作的经验和体会。

4. 2 客户服务：讲述处理客户问题和需求的经验，以及如何提升服务质量。

五、个人成长与职业规划 5.1 技能提升：总结实习期间获得的新技能，如时间管理、决策制定等。

5. 2 职业展望：基于实习体验，讨论你对未来职业发展的思考和规划。

开头：

在xxxx年的炎炎夏日，我有幸在xx酒店开始了我的毕业实习之旅。这次实习不仅让我有机会将课堂所学付诸实践，更让我深刻理解了酒店管理这一行业的复杂与魅力。

结尾：

实习的时光转瞬即逝，回顾这段经历，我感慨万千。从最初的陌生与紧张，到后来的从容与自信，我在xx酒店的成长轨迹清晰可见。感谢每一位指导我、帮助我的同事，是他们的悉心教导和无私分享，让我在实践中不断进步。展望未来，我将以更加成熟的心态和扎实的专业技能，迎接酒店管理领域的更多挑战，为实现自己的职业梦想而努力。

2024年9月酒店大学生实习报告 写法5

内容怎么写

1. 实习背景与目的： 介绍实习的背景，包括你选择在酒店前台实习的原因，你希望通过这次实习获得什么样的经验和技能。例如，你可能对酒店管理感兴趣，或者希望提升自己的人际沟通能力。

2. 实习单位简介： 简单描述实习的酒店，包括其位置、规模、服务特色等，以便读者了解你的实习环境。

3. 岗位职责： 描述你在酒店前台的主要工作，如接待客人、处理预订、解决客户问题等，具体到日常任务和挑战。

4. 工作体验： 分享你的工作经历，可以包括成功案例，如如何有效处理客户投诉，也可以包括困难和学习点，如初次接触某个系统时的困惑。

5. 技能提升与学习： 强调在实习期间学到的新技能，如熟练使用酒店管理系统，增强客户服务技巧等。

6. 团队合作与人际交往： 讲述与同事、上司的相处情况，展示你的团队协作能力和人际交往能力。

7. 行业观察与理解： 分享你对酒店行业的理解和观察，可能包括对酒店运营模式、客户需求等方面的见解。

8. 实习反思与建议： 总结实习过程中的收获和不足，提出对改善工作流程或提高服务质量的建议。

开头：

开始时，以个人化的方式引入话题，比如：“我有幸在xx酒店的前台实习，这是一个让我深入了解酒店运营并提升自身能力的机会。”

结尾：

结尾部分，可以表达对未来职业发展的期待，以及实习经历对你个人成长的影响，例如：“这段实习经历不仅增强了我的专业技能，也塑造了我的职业态度，我对未来在酒店行业的工作充满了信心和期待。”

2024年9月酒店大学生实习报告 写法6

内容怎么写

1. 实习背景与目的：简述你选择在酒店实习的原因，可能包括专业学习的需求、个人兴趣或者对行业的探索。提及实习酒店的名称、位置和你的职位。

2. 实习经历：详细描述你在酒店实习期间的工作内容，可以按时间顺序划分，列出每周或每月的主要任务。比如接待客人、处理预订、协助活动策划等。

3. 技能学习与提升：分享你在实习过程中学到的技能，如客户服务技巧、团队协作、问题解决能力等。举例说明如何在实际工作中运用这些技能。

4. 酒店运营与管理：探讨酒店的日常运营模式，包括如何协调各部门工作、如何应对突发情况等。可以分享一些具体的案例来说明。

5. 团队合作与沟通：描述与同事、上级的相处经验，如何通过有效沟通解决问题，以及团队合作的重要性。

6. 面临的挑战与收获：列举实习期间遇到的困难，如文化差异、工作压力等，以及你是如何克服的。强调这些经历对你的成长和职业发展的影响。

7. 自我反思与展望：总结实习对自己的影响，反思自己的优点和需要改进的地方。简要提及未来的职业规划，是否打算继续在酒店业发展。

开头：

在繁华的城市中心，我有幸在xx酒店完成了为期三个月的实习，这段经历不仅让我深入理解了酒店行业的运作，也对我个人的成长产生了深远的影响。

结尾：

回顾这段实习时光，我深感荣幸能成为xx酒店的一员，与优秀的团队共同学习和进步。这次实习让我更加明确了自己的职业方向，我将带着所学的知识和经验，继续在酒店行业中寻找属于自己的舞台。未来，我期待有更多的机会实践和提升，为客户提供更优质的服务，为酒店业贡献自己的力量。

2024年9月酒店大学生实习报告 写法7

内容怎么写

1. 实习背景：简述选择该酒店实习的原因，可以提及酒店的声誉、规模、地理位置等，以及你个人的职业规划。

2. 实习岗位：详细描述你的实习职位，如前台接待、客房服务、餐饮部等，解释为何选择了这个岗位，以及你期望从中学到什么。

3. 工作职责：列举你在实习期间的主要任务，如处理预订、接待客人、协助宴会策划等，具体阐述每一项职责的工作内容。

4. 技能学习：分享你在实习期间学到的技能，如客户服务技巧、团队协作能力、时间管理等，可以举例说明。

5. 工作挑战：描述遇到的困难和挑战，如处理突发事件、解决客户投诉等，以及你是如何克服的。

6. 成果与收获：列出你的成就，如提高的效率、获得的表扬、改进的工作流程等，并谈谈这些成果对你的影响。

7. 团队与文化：分享酒店的工作氛围和团队文化，以及你如何融入其中，可以提及一些具体的团队活动。

8. 反思与建议：对实习经历进行反思，提出自我改进的地方，也可以提出对酒店运营或管理的一些建议。

开头：

1. 简单介绍自己，如姓名、专业、学校，然后宣布开始实习的时间。

2. 表达对实习机会的感激，提及酒店的名称和实习岗位。

例子： “我，张三，来自xx大学酒店管理专业，有幸于2024年7月至9月在华丽大酒店的前台接待部门实习。在此，我想对酒店给予的宝贵实习机会表示由衷的感谢。”

结尾：

1. 总结实习期间的主要收获，强调它们对个人成长的重要性。

2. 对未来职业发展的展望，可能包括继续在酒店行业深造的计划或希望将实习经验应用到其他领域。

3. 再次表达对酒店及团队的感谢，保持开放的态度，表示愿意在未来有机会继续合作。

例子： “这次实习让我深刻理解了酒店业的运作，并提升了我的专业技能。我期待着未来能在酒店行业中进一步发展，将所学应用于实践。再次感谢华丽大酒店的每一位同事，你们的帮助和支持让我受益匪浅。期待未来有更多的交流与合作机会。”

2024年9月酒店大学生实习报告 写法8

内容怎么写

1. 实习背景与目标： 描述实习的时期、地点和选择该酒店的原因，以及个人实习的主要目标和期望。

2. 酒店概况： 简要介绍实习酒店的规模、品牌、设施和服务特色，以便读者了解背景。

3. 实习岗位职责： 详细列出在酒店实习期间所担任的职务，包括日常任务和项目参与。

4. 工作体验与挑战： 分享实习过程中的具体工作内容，遇到的挑战，以及如何解决这些问题。

5. 技能与知识提升： 讨论实习期间学习到的新技能，如客户服务技巧、团队协作、时间管理等，并举例说明。

6. 行业洞察与反思： 对酒店行业的观察和理解，包括市场趋势、消费者行为分析，以及对自己实习经历的反思。

7. 成果与贡献： 介绍实习期间取得的成果，如提高客户满意度、优化工作流程等，以及对酒店的贡献。

8. 未来规划与展望： 展望未来的职业规划，说明实习经历如何帮助确定职业方向，以及下一步的计划。

开头：

开始部分应简洁明了地引入主题，例如：“在2024年的夏天，我在xx酒店完成了为期三个月的实习，这段经历让我深入了解到酒店行业的运作，并对我未来的职业规划产生了深远影响。”

结尾：

结尾部分可以表达感激之情，比如：“我深深感谢xx酒店给我提供的宝贵实习机会，以及团队成员给予的指导和支持。这段实习经历不仅提升了我的专业技能，也塑造了我的职业素养。我期待着将这些经验应用到未来的工作中，继续在酒店行业中探索和发展。”

2024年9月酒店大学生实习报告 写法9

内容怎么写

1. 实习背景：简述实习酒店的基本情况，包括酒店的类型、规模、地理位置、服务特色等，以及你选择该酒店实习的原因。

2. 实习岗位与职责：详细描述你在实习期间所担任的职位，如前厅接待、客房服务、餐饮部等，并列举具体的工作职责。

3. 工作体验：分享你在实习期间的实际工作体验，包括日常任务、遇到的挑战、解决问题的过程，以及你如何适应并提升工作效率。

4. 技能学习：列出你在实习中学到的专业技能，比如客户服务技巧、酒店管理系统操作、团队协作等，并举例说明这些技能在实践中的应用。

5. 行业观察：观察并分析酒店行业的运营模式、发展趋势，以及实习酒店在行业中的地位和竞争优势。

6. 自我反思与成长：回顾实习期间的个人成长，包括专业能力的提升、人际交往的改善、职业规划的思考等。

7. 改进建议：针对实习过程中的不足，提出改进措施或建议，这可以是针对个人表现，也可以是针对酒店运营的建议。

开头：

在xx酒店实习的这段时间，我有幸将理论知识付诸实践，深入理解了旅游管理系专业在酒店行业的应用。这段经历不仅丰富了我的专业技能，也让我对未来的职业生涯有了更清晰的认识。

结尾：

通过这次实习，我对旅游管理行业有了更为全面的认识，深感理论知识与实践经验的结合至关重要。我将继续努力，不断提升自我，以期在未来的工作中更好地服务于酒店行业。感谢xx酒店提供的宝贵机会，这段宝贵的经历将伴随我走向职业生涯的下一站。

2024年9月酒店大学生实习报告 写法10

内容怎么写

1. 实习背景与目的：介绍你选择赴美带薪实习的原因，可能是为了提升专业技能，体验不同的文化环境，或者是为了职业发展。简要描述酒店管理专业的特点和实习的重要性。

2. 实习准备：描述在实习前的准备工作，如签证申请，语言准备，以及对美国酒店业的初步了解。可以提及参加的培训课程或研讨会，以展现你的积极性和专业性。

3. 实习经历：详细叙述在美国实习的具体岗位，如前台接待，客房服务，餐饮管理等，分享你在这些岗位上的具体工作内容和挑战。描述一些实际案例，展示你的问题解决能力和团队协作精神。

4. 技能与知识增长：讨论实习期间学到的新技能，如客户服务技巧，时间管理，以及对酒店运营的理解。也可以提到如何将课堂理论应用到实际工作中。

5. 文化交流与适应：分享与同事、客户的文化交流经验，以及如何适应新环境的过程。这可以包括语言障碍、文化差异的克服，以及个人成长的反思。

6. 面临的困难与解决方案：诚实地描述遇到的困难，如沟通难题，工作压力等，并说明你是如何解决这些问题的。这展示了你的应变能力和解决问题的能力。

7. 未来规划与展望：基于实习经验，谈谈你的职业规划，可能的目标或下一步行动计划。这可以是继续深造，或者寻找相关领域的就业机会。

开头：

- 开始可以描绘一下实习开始前的心情，比如激动、紧张，然后引出你选择这个实习项目的原因，为读者构建一个生动的场景。

范文示例： 2024年9月酒店大学生实习报告6450字

酒店大学生实习报告

终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店--明园新都大酒店(the majestic hotel)，名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家"九星级"的饭店--由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望--他们所说的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗？那么这座酒店到底怎么样呢？有什么值得我们借鉴的呢？还有什么需要改进的呢？给我的感受是怎么样的呢？那么且听我慢慢道来。第一部分：中餐部--酒店实习报告明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。我们组的4个人首先被分到了中餐厅--"这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！"还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊！中餐厅的工作确实如前人所说--"辛苦！"酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用，

刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样"高大威猛"的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候！员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的"辛苦了"都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是"老百姓的心里话。"这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一！中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点："服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。"是啊，这才是"服务意识"的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。 写作咨询qq：1563501831浙江秘书网专业代写各类文章，如各种报告、各种总结、各种专业论文、创业(商业)计划书、演讲稿、申请书等等。倾心服务，满意一百，帮您过关。只要您将您的稿件要求和稿件相关资料发来，我们就会迅速为您写作，全面解决您的难题，而且对所写的文章负责到底。只需一个电话、一个qq信息、一封邮件，我们给你轻松搞定，保证让你满意，让你的领导或上级满意。

2024年_月，我在__酒店进行了为期一年的实习，毕竟这次实习是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，知道面对我的会是什么样的挑战？

第一，初步的收获

记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了中餐部门，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了，曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获！

我第一次做客情就是婚宴，当时真的很胆小，不敢去询问客人的要求，后来师傅和主管说了，一定要放开自己心中的“怕”，主动去做，最重要的一点就是“勤”！要勤快，脑子动得快一点也就可以了，到后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心！也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的！

还记得酒店组织了一次“我爱泓昇苑”的主题演讲比赛，一直以来我都不敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下报名参加了比赛，当时比赛时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇气将演讲进行到最后！那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相信我自己！

第二，中餐厅的全面学习

在中餐厅的这一年，人的接触面也广了，从一生下来认识到自己的父母，上了学，认识老师、同学，而现在的我到了___酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等，随着更深地接触，觉得陌生人比认识的人还要多，所以说不和陌生人打交道是不可能的，人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了，要想在酒店干得好，有几点是必须要有的：一是素质要好，有一定的文化基础，也要有一定的工作经验，工作认真，一丝不苟。二是勤奋，有条理，头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点，我想你也许就是一位优秀的初级管理者了，还有人生存于社会上，也不能太过于表现自己。其实，只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事，那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多，比如说餐桌上的礼仪，和客人打交道，还有就是做为五星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅，接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情，看着客人入座，一些客套话，和一些敬酒方面的，都会学到一点点，还有一些比较重要的就是人与人之间的交往，就是所谓的“为人处世”，要懂得尊重人。刚来到酒店，接触到最多的就是班级里的同学，再后来就是部门经理、主管，有一本书叫做《不要只做我告诉你的事，请做需要做的事》，它在某种程度上给出了答案：能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多，而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情，其实在酒店待了这么长时间，我觉得不仅要完成领导交给自己的事，还应该积极地站在领导的角度考虑问题，这样不仅解决了领导想到的问题，而且还主动帮领导想好答案或解决方案，所以说，要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。

在实习的过程中，看着那些被动的人被领导看不起，就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动，除了积极地响应和号召之外，更重要的就是结合于实践，马上实施起来，而有些人吩咐干什么就干什么，一点主见意识都没有，这样的人就永远得不到领导的重视，而且也没有多大的出息。当出现一些问题时，你自己若要有很好的意见就可以主动提出来，不要放在心里而不说，那样就是不懂得好好把握机会，从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度，就像在酒店里，在每个领导或是同事面前话也不能太多，那样也会贬低自己的身价，凡事装个心眼，做人也许就是这样吧，也算是磨练自己。

酒店大学生实习报告

一、实践目的：

这个作为我大学里第一个长假的寒假，我决定不让它荒废。于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工，以此来让我的寒假生活更加丰富多彩，更加与众不同。我想，现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物，让自己匮乏的人生经历更加丰富，让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业，社会给我们提供一个社会实践的平台。所以，有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工，所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系，却一样让我学到了很多东西。

二、实践内容：

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧：第一天进去做事时感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班，一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂，阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的 。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜，而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候，你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢？但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，几天后老师就说我们已经做得不错了，可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能让客人脸上一直挂着满意的笑容，老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

三、实践结果：

就这样，我顺利地完成了一个月的打工，还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：

第一，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。

虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。

通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下：

第一，在同一个地方的时间有点太长，社会实践不完全等于上班工作，所以不应该总在一个地方，时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。

第二，因为我是学药学专业的，不太懂这方面的专业理论，也不知道自己的建议到底对不对，但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序，一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质，努力达到“双赢”。

最后，很高兴能有这个实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会，也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

四、实践总结或体会：

我以“增加社会经验，提高实践能力”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下：

一，在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

二，在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三，在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”

四，在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。

此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和能力，这也是我此次实践体会最深的一份心得。实践活动的成功，为我们下一次实践做了较好的铺垫，打下了坚定的基础。