2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告怎么写（10种写法）

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法1

内容怎么写

一、实习背景与目标 实习是酒店管理专业学习的重要组成部分，旨在将理论知识转化为实践技能。在实习期间，我选择了某知名五星级酒店作为实习地点，期望通过实地工作，了解酒店运营的各个环节，提升自己的专业素养。

二、实习岗位与职责 我在酒店的前厅部担任实习生，主要负责接待客人、处理预订、入住和退房手续。此外，我还参与了酒店活动的策划和协调，以提升客户满意度。

三、实习体验与学习

1. 客户服务：我学会了如何以专业且友好的态度应对各种客户需求，如处理投诉、解答疑问，提升了沟通技巧。

2. 酒店流程：通过参与日常运营，理解了酒店前台的运作流程，包括预订系统、入住登记、账单结算等。

3. 团队协作：在团队中，我学会了如何有效地与同事协作，共同解决问题，增强了团队合作精神。

4. 应变能力：面对突发情况，如客房满员、系统故障等，我学会了快速应变，确保服务质量不受影响。

四、问题与挑战 实习过程中，我遇到了一些挑战，如语言障碍、时间管理等。通过不断学习和实践，我逐步克服了这些问题，提高了工作效率。

五、反思与改进 我认识到，持续学习和自我提升对于酒店管理专业至关重要。在未来的工作中，我计划进一步提高语言能力，增强专业知识，并学习使用先进的酒店管理系统。

六、展望 实习经历让我更加明确了自己的职业方向，我希望能在这个行业中继续发展，成为一名专业的酒店管理者。未来，我将继续积累经验，提升自我，为客户提供更优质的服务。

开头：

实习是一次从书本走向现实的宝贵机会。当我踏入某五星级酒店的大门，开始了我的酒店管理专业实习，我意识到这不仅仅是一份工作，更是我职业生涯的起点。

结尾：

回顾这段实习经历，我深感收获颇丰。每一次与客人的互动，每一次处理问题的尝试，都成为我成长的阶梯。我带着满满的感激和对未来工作的热忱，期待着在酒店管理领域实现更大的突破。实习结束，但学习永不停止，我将带着这些宝贵的实践经验，迎接新的挑战，为酒店行业的繁荣贡献自己的一份力量。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法2

内容怎么写

1. 实习背景与目的：简要介绍你选择实习的酒店以及你的专业背景，阐述实习的目的，例如提升实践能力，理解酒店运营流程等。

2. 实习岗位与职责：描述你在酒店实习的具体岗位，如前台接待、客房管理等，并详细列出岗位的主要职责。

3. 工作体验与学习：分享你在实习期间的工作经历，包括遇到的挑战、解决问题的过程，以及从中学到的知识和技能。

4. 行业观察与分析：针对酒店行业的特点，结合你的实习经验，进行一些观察和分析，比如服务质量、客户管理、成本控制等方面。

5. 个人成长与反思：讲述实习对个人成长的影响，如沟通能力、时间管理、团队协作等方面的提升，并进行自我评估和反思。

6. 实践应用举例：提供一两个具体的工作案例，展示你如何将所学理论知识运用到实际工作中。

7. 前景展望与建议：对未来职业规划的思考，以及对酒店管理专业学生实习的建议。

开头：

以个人的实习初衷和对酒店行业的兴趣引入，简述实习的重要性，例如：“在酒店管理专业的学习过程中，我深感理论知识与实践经验相结合的重要性。因此，我选择了在xx酒店进行为期x个月的实习，期望能将课堂所学转化为实际操作能力。”

结尾：

总结实习经历的收获，表达对未来的期待和对同行的鼓励，例如：“这次实习不仅让我积累了宝贵的实践经验，也让我更加明确了自己的职业方向。我相信，只有不断学习和实践，才能在酒店行业中稳步前行。对于即将踏入实习的同学们，我建议你们珍惜每一次学习的机会，用心去体验和感悟，因为每一个细节都可能成为未来职业生涯的宝贵财富。”

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法3

内容怎么写

一、实习背景与目的 我在2024年的暑假期间，有幸在一家知名的五星级酒店——城市之心酒店进行了为期两个月的实习，专业是酒店管理。这次实习旨在将课堂所学理论知识与实际工作相结合，提升自己的专业技能和人际交往能力。

二、实习岗位与职责 我被分配到前厅部，主要负责接待客人、办理入住和退房手续。此外，还参与了预订管理、客户服务及协调部门间的工作。

三、实习体验与学习

1. 客户服务：我学会了如何以专业且友好的态度对待每一位顾客，理解并满足他们的需求，有效处理投诉，提升客户满意度。

2. 预订管理：掌握了预订系统的操作，包括预订确认、修改和取消流程，确保信息准确无误。

3. 团队协作：通过与各部门的沟通协调，我了解到酒店运营的整体流程，提高了团队合作意识。

4. 应急处理：面对突发情况，如房间问题或系统故障，我学会了冷静应对，及时解决问题。

四、挑战与收获 实习期间，我面临了语言沟通、时间管理和压力应对等挑战。通过这些经历，我不仅提升了专业技能，也锻炼了自己的心理素质和应变能力。

五、反思与建议 回顾整个实习，我意识到理论与实践之间的差距，需要进一步强化业务知识的学习。我也注意到酒店在个性化服务和员工培训方面有提升空间。

开头：

在炎炎夏日的2024年，我踏上了酒店管理实习的旅程，走进了城市之心酒店的大门，准备迎接一个充满挑战和机遇的暑假。在这里，我不仅体验到了酒店行业的繁忙与细致，更收获了宝贵的经验和成长。

结尾：

实习的时光转瞬即逝，但这段经历留下的烙印却深深印在我心中。感谢城市之心酒店提供的实习平台，让我有机会将书本知识转化为实践经验。未来，我将以更加成熟的心态和扎实的技能，迎接酒店行业的每一个挑战，为提升服务质量贡献力量。实习的经历是一份宝贵的财富，它将伴随着我在酒店管理领域的探索之旅，指引我前行。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法4

内容怎么写

1. 实习单位介绍：简要描述你实习的酒店名称、位置、规模以及其在行业中的地位，可以提及酒店的主要服务类型和特色。

2. 实习岗位职责：详细阐述你在酒店管理实习期间承担的具体工作，如前台接待、客房管理、餐饮服务等，并解释这些职责如何与你的专业学习相联系。

3. 工作体验与挑战：分享你在实习过程中遇到的实际问题，如何解决问题，以及这些经历如何帮助你提升专业技能和解决问题的能力。

4. 实践案例分析：选择一两个具体的工作实例，详细描述处理过程，展示你的决策和问题解决能力，同时体现出酒店管理的专业知识应用。

5. 团队合作与沟通：讨论你与同事、上级的互动，强调团队协作的重要性，以及你的沟通技巧如何促进工作的顺利进行。

6. 自我反思与成长：谈谈实习经历对你的个人发展有何影响，你学到了什么，哪些方面需要改进，以及未来的职业规划。

开头：

在过去的几个月里，我在xx酒店完成了我的酒店管理专业毕业实习，这段经历不仅让我将课堂所学付诸实践，更让我深入理解了酒店行业的运作模式和管理策略。在此，我将详细记录并反思这段宝贵的实习时光。

结尾：

回顾这段实习经历，我深感荣幸能有机会在xx酒店学习和成长。我认识到，酒店管理不仅仅是提供优质的服务，更是关于人性的理解和团队协作的艺术。展望未来，我将以更加成熟的心态和扎实的专业技能，迎接职业生涯的挑战，致力于为客人创造难忘的住宿体验。感谢xx酒店给予的宝贵机会，这段经历将伴随我走向更广阔的舞台。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法5

内容怎么写

1. 实习背景与目的：介绍你选择赴美带薪实习的原因，可能是为了提升专业技能，体验不同的文化环境，或者是为了职业发展。简要描述酒店管理专业的特点和实习的重要性。

2. 实习准备：描述在实习前的准备工作，如签证申请，语言准备，以及对美国酒店业的初步了解。可以提及参加的培训课程或研讨会，以展现你的积极性和专业性。

3. 实习经历：详细叙述在美国实习的具体岗位，如前台接待，客房服务，餐饮管理等，分享你在这些岗位上的具体工作内容和挑战。描述一些实际案例，展示你的问题解决能力和团队协作精神。

4. 技能与知识增长：讨论实习期间学到的新技能，如客户服务技巧，时间管理，以及对酒店运营的理解。也可以提到如何将课堂理论应用到实际工作中。

5. 文化交流与适应：分享与同事、客户的文化交流经验，以及如何适应新环境的过程。这可以包括语言障碍、文化差异的克服，以及个人成长的反思。

6. 面临的困难与解决方案：诚实地描述遇到的困难，如沟通难题，工作压力等，并说明你是如何解决这些问题的。这展示了你的应变能力和解决问题的能力。

7. 未来规划与展望：基于实习经验，谈谈你的职业规划，可能的目标或下一步行动计划。这可以是继续深造，或者寻找相关领域的就业机会。

开头：

- 开始可以描绘一下实习开始前的心情，比如激动、紧张，然后引出你选择这个实习项目的原因，为读者构建一个生动的场景。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法6

内容怎么写

1. 实习背景与目的：简述选择酒店管理专业实习的原因，例如对行业的兴趣，提升实践能力的需求等。

2. 实习单位介绍：介绍实习所在的酒店，包括其规模、位置、服务类型等基本信息。

3. 实习岗位职责：详细描述在实习期间所承担的工作内容，如前台接待、客房管理、餐饮服务等。

4. 工作体验与学习：分享实习期间的具体工作体验，遇到的问题及解决办法，学到的新知识和技能。

5. 团队协作与沟通：描述与同事、上司的协作经历，以及如何处理人际交往中的挑战。

6. 行业观察与反思：对酒店行业的现状和未来趋势进行分析，结合实习经历提出个人见解。

7. 问题与改进：指出实习过程中发现的问题，提出改进方案或建议。

8. 实习收获与展望：总结实习带给自己的成长，对未来职业规划的影响，以及对即将踏入职场的期待。

【开头怎么写】

实习是理论与实践相结合的重要环节，我有幸在xx酒店进行了为期三个月的实习，亲身体验了酒店管理的日常运作。这家位于城市中心的五星级酒店以其优质的服务和现代化设施著称，为我提供了宝贵的实践经验。

【结尾怎么写】

回顾这段实习经历，我深感酒店管理不仅需要扎实的理论基础，更需要灵活的应变能力和良好的人际沟通技巧。我对酒店行业的热爱和对服务质量的追求，使我更加坚定了从事这一领域的决心。在未来，我将带着这次实习的宝贵经验，继续提升自我，以期在酒店行业中实现更大的价值。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法7

内容怎么写

一、实习背景与目的 阐述你选择酒店管理专业实习的原因，比如对行业的兴趣，或者希望通过实践提升专业技能。提及实习的目标，如了解酒店运营流程、提升客户服务技巧等。

二、实习单位介绍 简单介绍实习所在的酒店，包括酒店的类型（如五星级酒店、度假村等）、规模、地理位置、服务特色等，以便读者理解你的实习环境。

三、实习岗位职责 详细描述你在实习期间所承担的职务和主要工作内容，如前台接待、客房管理、餐饮服务等。列出具体的工作任务，展示你的职责范围。

四、工作经验分享

1. 客户服务：分享处理客户投诉、预订、入住等过程中的实例，展示你的沟通和服务能力。

2. 团队协作：描述与同事合作完成项目或解决困难的经历，体现团队精神和协调能力。

3. 问题解决：讲述面对突发情况如何迅速做出决策并解决问题的案例。

4. 管理实践：如果有机会参与酒店的日常管理，可以谈谈你对预算控制、时间管理等方面的体验。

五、专业技能提升 列举通过实习获得的技能，如外语能力、人际交往能力、组织协调能力等，并举例说明如何在工作中应用这些技能。

六、行业认知与反思 分析实习期间对酒店行业的理解和认识，如行业趋势、挑战、未来发展方向等。反思自身的不足，提出改进计划。

开头：

在繁华的城市中心，我有幸在一家享有盛誉的五星级酒店开始了我的实习之旅。这段经历不仅让我深入理解了酒店管理的实践运作，也让我对自己的专业有了更清晰的认识。

结尾：

回顾这段实习时光，我深感收获颇丰。从初次接触的生涩到逐渐熟练应对各种情况，我看到了自己的成长。未来的道路或许充满挑战，但这次实习无疑为我铺就了一条坚实的基础。我将继续努力，不断提升自我，以期在酒店管理领域实现更大的成就。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法8

内容怎么写

一、实习背景与目的

1. 描述选择酒店管理专业实习的原因，如对行业的兴趣、专业学习的实践需求等。

2. 简要介绍实习单位的基本情况，如酒店的规模、类型、地理位置等。

3. 明确实习的主要目标，如提升专业技能、了解行业运作模式、积累实践经验等。

二、实习岗位与职责

1. 详述实习的具体岗位，如前厅部、餐饮部、客房部等。

2. 列举岗位的主要工作内容，如接待客人、处理预订、维护客房卫生等。

3. 分享在岗位上的具体职责和任务，以及如何完成这些任务。

三、实习经历与挑战

1. 描述实习期间遇到的实际工作场景，如处理突发事件、协调团队合作等。

2. 讲述面临的挑战，如语言沟通障碍、时间管理困难等，并说明如何克服。

3. 分享在实习中学到的新知识和技能，如客户服务技巧、团队协作能力等。

四、实习收获与反思

1. 总结实习期间的个人成长，如专业知识的巩固、人际交往的提升等。

2. 对实习过程进行反思，提出自我改进的地方和未来工作的规划。

3. 分析实习经历对专业发展的影响，以及对未来就业的启示。

五、行业观察与建议

1. 观察酒店行业的现状与发展趋势，如数字化转型、服务质量提升等。

2. 提出对酒店管理专业学生实习的建议，如提前准备、积极沟通等。

3. 对实习单位的改进建议，如培训体系完善、员工激励机制优化等。

开头：

实习是一次从理论走向实践的重要桥梁，我在2024年的夏天，有幸在xx酒店进行了为期三个月的酒店管理专业实习。这段经历不仅让我深入了解了酒店行业的运作，也让我对自己的专业有了更清晰的认识。

结尾：

回顾这段宝贵的实习时光，我深感自己在专业技能和人际交往方面都有了显著的成长。未来的道路虽然充满挑战，但我相信这次实习的经历将是我宝贵的财富，指引我更好地应对职场的风风雨雨。我将继续努力学习，以期在酒店管理领域做出更大的贡献。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法9

内容怎么写

一、实习背景与目标 1.1 实习单位介绍：描述你实习的酒店名称、位置、规模、服务类型等基本信息。 1.2 实习岗位职责：详细说明你在酒店管理专业实习期间所承担的具体工作内容。 1.3 实习目标设定：阐述你希望通过实习提升哪些专业技能，学习哪些知识。

二、实习过程与经验 2.1 培训阶段：分享入职初期接受的培训内容，如酒店文化、服务标准、安全规定等。

2. 2 实践操作：描述你在各个岗位的实际操作经历，如前台接待、客房管理、餐饮服务等。

2. 3 遇到的问题与解决：列举实习期间遇到的挑战，以及如何解决这些问题，展示你的问题解决能力。

三、专业理论与实践结合 3.1 理论应用：讨论你在实习过程中如何将课堂上学到的理论知识应用于实际工作中。

3. 2 实践反思：分析实习经验对专业理论的理解有何深化，哪些理论在实践中得到了验证或修正。

四、团队协作与人际沟通 4.1 团队合作：描述你与同事的协作情况，分享团队合作的经验和体会。

4. 2 客户服务：讲述处理客户问题和需求的经验，以及如何提升服务质量。

五、个人成长与职业规划 5.1 技能提升：总结实习期间获得的新技能，如时间管理、决策制定等。

5. 2 职业展望：基于实习体验，讨论你对未来职业发展的思考和规划。

开头：

在xxxx年的炎炎夏日，我有幸在xx酒店开始了我的毕业实习之旅。这次实习不仅让我有机会将课堂所学付诸实践，更让我深刻理解了酒店管理这一行业的复杂与魅力。

结尾：

实习的时光转瞬即逝，回顾这段经历，我感慨万千。从最初的陌生与紧张，到后来的从容与自信，我在xx酒店的成长轨迹清晰可见。感谢每一位指导我、帮助我的同事，是他们的悉心教导和无私分享，让我在实践中不断进步。展望未来，我将以更加成熟的心态和扎实的专业技能，迎接酒店管理领域的更多挑战，为实现自己的职业梦想而努力。

2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告 写法10

内容怎么写

1. 实习背景与目的：

- 描述选择该酒店实习的原因，如对酒店行业的兴趣、提升专业技能的需求等。

- 简述实习的目标，如了解酒店运营流程、掌握客户服务技巧等。

2. 实习单位简介：

- 提供实习酒店的基本信息，如酒店名称、地理位置、规模、服务类型等。

- 简要介绍酒店的特色和服务理念。

3. 实习岗位与职责：

- 说明实习的岗位，如前台接待、客房管理、餐饮服务等。

- 列出岗位的主要工作内容和职责，确保详实具体。

4. 工作体验与学习：

- 描述在实习期间参与的具体工作，如接待客人、处理预订、协调部门间事务等。

- 分享在这些工作中遇到的挑战及解决办法，展示问题解决能力。

- 强调从中学到的专业知识和技能，以及软技能的提升，如沟通、团队合作等。

5. 实习项目与成果：

- 提及参与的特别项目，如组织活动、改进流程等。

- 展示项目的结果和自己的贡献，强调实践操作能力。

6. 反思与自我评价：

- 对实习经历的个人感受，如对酒店行业的认识变化、个人成长等。

- 诚实地评估自己的表现，指出需要改进的地方。

7. 后续发展计划：

- 讨论实习对未来职业规划的影响，可能的发展方向。

- 制定进一步提升专业技能的计划。

开头：

- 开篇简要介绍自己，包括姓名、学校、专业等基本信息。 - 表达对实习机会的感激之情，并概述报告的目的。

结尾：

- 总结实习期间的收获，强调实习经验对个人发展的重要性。 - 表达对实习单位的感谢，尤其是指导老师和同事的帮助。 - 结束语可以是对未来的展望，表达继续在酒店管理领域深造的决心。

范文示例： 2024年酒店管理专业大学生暑假实习报告3550字

作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到××大酒店距今已经有了一段时间，回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。

酒店开业时间20__年11月2日，楼高15层，共有客房总数262 间(套)，标间面积20平米。酒店所在区域人口密集，商业发达，交通便利，到火车东站及汽车总站只需10分钟车程。

于20__年11月2日评为国家五星级饭店。我被分配到前台工作，虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作？总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。

因而，一般来说，酒店对前台人员的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，ta_i外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外，前台因作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门——前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不疏忽。

不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的，因而，可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹，但是，常言道：“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”，这些是酒店行业周知的经营格言。

酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作，而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。

也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。

现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。

实习感受

(一)成绩与收获

这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的单纯。

在酒店实习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。

以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。在大学里，我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，大多是学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力。在前台这个岗位，我渐渐能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己未曾注重的东西。

通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。

(二)问题与不足 在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力：

首先学无止境，时代的发展瞬息万变，各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识，并用于指导实践;

其次“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务知识，通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

最后不断锻炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力，并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，积极、热情、细致地的对待每一项工作。

意见与建议

电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统，但是没有得到很好的应用。对于这个问题，我做了一个简单的分析。 问题： 在房间退房之后，一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房，这个速度是具有一定的随机性的，客人不同，做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是：客人退房——房间查酒水——房态置ok房——准备新客入住。 在很多情况下，客人的选择是具有集中性的，这主要是由于客人的选择具有趋同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。

在我们现有的操作流程中，没有给客房服务员预留时间做房，经常出现房间没有做完就通知楼层开房，然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此，我提议，把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。 主要的做法有以下两点。

1、重新规划从客人退房到置ok房的流程，尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验，做出最有效率的操作流程和责任分工;

2、从退房到客房服务员做房，由客房领班查房之后再确定是否可以置ok房，这样的操作是为了避免上述情况。 另外，由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理，因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是，相信只要管理层肯这样做，员工又可以提高工作效率，自然是会收到不错的效果的。

实习到现在将近结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

以后的两年，我还将继续在学校中学习，这阶段的实习为我日后的学习至以后工作奠定了一定的基础。最后，感谢酒店的所有的同事和经理，谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾，从你们身上，我学到了很多，感谢酒店让我在实习中增长了见识，体验了生活。我衷心希望酒店能够越来越好。