庖丁是如何解牛的？
相传战国文惠君时期，技术工人擅长解牛。
我的手艺是中国历史上有名的大厨。他杀牛又快又轻。当时梁听说我杀牛技术好，就命人请他亲自给梁表演。有人为我的技术带来了一头非常强壮的牛。只见我身手四下看了看牛，然后迅速举起刀，一眨眼就把牛打死了。刚才，他还活蹦乱跳的。
在场的每个人都睁大了眼睛。他们没有看清楚怎么动刀，牛已经被杀了。他们感到震惊和欢呼。
杀完牛后，技术熟练的人很慢地站在旁边，一点也不觉得累。
梁称赞熟练工的技术高超，问他：“哦，太神奇了，太神奇了。”。
为什么你的技术能达到这样的熟练程度？”我一手放下刀，一手说：“陛下，我杀牛快三十年了，每天都干这个活。
这是一个漫长的时间和大量的工作。熟能生巧。
现在我老了，也慢多了！”点点头，表示同意，然后继续问：“为什么有这么多的牛屠夫，他们中的许多人一辈子都像你一样工作，却没有像你这样的高级技能？“我的大王，我的爱好是陶，这已经远远超出了了解牛的技术。
当初刚学宰牛的时候，我眼里看到的是一头彻头彻尾的牛。
三年后，我看到的不是一头完整的牛。
现在我用我的精神去感知，而不是用我的眼睛去看。感官活动已经停止，只有精神活动还在进行。
梁和旁观者并不清楚，我的继续说道：“当我宰杀更多的牛时，我了解了牛的整个结构。根据牛的整体结构，我从牛骨头有很大缝隙的地方进入刀，然后沿着关节的缝隙移动刀。从来没有遇到过筋脉相连的地方，也从来没有遇到过附在骨头上的肉和筋肉结块的地方，更别说大骨头了？”梁和他的大臣们突然意识到，其中有这么多深刻的道理。
梁王辉又问：“你干了这么久，刀一定磨坏了吧？”我的技能说：“不，你看我的刀已经用了19年了，和新磨的那把一样锋利。
”莫名其妙地问梁：“这是怎么回事？垦丁说：“好厨师每年换一刀，因为他们用刀切肉；普通厨师每个月都要换一把刀，因为他们用刀打碎骨头。
我的刀已经用了19年，杀了无数头牛，现在还和以前一样新。
这是因为牛的关节处有缝隙，刀刃几乎没有厚度。将几乎没有厚度的刀片插入间隙接头非常宽敞，并且有足够的空间。
我宰牛的时候，把刀片插在关节之间，所以19年后我的刀还是新的。
即便如此，每次遇到筋骨交界处，还是觉得很难切开，所以要格外小心，眼睛要集中，动作要稳。这样，当刀轻轻移动时，整头牛就脱离了血肉。
”梁对说道，“对！听了厨师的这番话，我明白了养生的道理。
“巧妇难为无米之炊”的故事，就是比喻修道要模仿自然，进入一种无形的状态，从而发挥出符合“天籁”的理解牛的神曲。
庖丁解牛全文及翻译
1.原文：我的技艺为文解牛。
手触、肩倚、脚踩、膝触、背对、玩刀，一直到中间音：契合《桑林》的舞蹈，就是《经首》的相遇。
文道：“嘿，好！技术覆盖到目前为止了吗？”我一手放开刀，对他说：“臣若好喜欢，道也好；融入科技。
在第一任大臣了解牛的时候，他看到的无非是牛；三年后，我再也没见过整头牛。
在聚会的这个时候，我遇到了上帝，而不是视觉上看着它，官员们知道上帝的眼睛，上帝想这样做。
按照正义的原则，批是大，但导是大，因为其诚然，技巧和经济学都不值得，但条件是大！好晚年多是刀，斩也；氏族更多的是刀切和折叠。
如今，大臣之剑已经存在了19年，解决了成千上万头牛，但如果刀刃是新的
有节的人之间有差距，有刃的人不厚；由于没有厚度进入房间，修复取决于刀片。一定有它的空间！19年，如果刀片是Xi新开发的。
虽然，至于氏族，我看很难，但我害怕它成为一种戒律，而且截至目前，我的行为已经晚了。
刀没什么动静，但已经解决了，比如土地委员会。
拿着刀站起来，四处寻找，对它充满野心；善于隐藏。
”温的说道，“好！当我听到我的话时，我必须保持健康。
2.厨师为梁宰牛。
手触的地方，肩膀靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，格格作响，入刀时没有走调，符合《桑林》舞曲(唐史)和《经首》音乐(石尧)的节奏。
梁道：“嘿，好！技术(你对牛的了解)怎么会这么优越？”厨师放下刀回答：“我追求的是事物的规律，已经超越了一般的技术。”。
当我开始屠宰牛的时候，我看到的只是牛。三年后，我再也看不到整头牛了。
现在，我用精神接触牛，而不是用眼睛看它们。我的视野停止了，我的精神活跃了。
根据牛的(生理)自然结构，触摸牛的筋骨间隙，沿着关节间的空处进食。按照牛的原始结构，筋脉相连的地方，筋骨结合的地方，整个过程从来不用刀硬碰，尤其是大骨头！好的厨师每年换一把刀，他们切肉。大多数厨师每个月换一把刀，他们切掉骨头。
如今，我的刀已经用了19年，宰杀了成千上万头牛，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨过一样。
牛的关节有缝隙，刀片很薄。将很薄的(刀片)插入缝隙(髁)空间很大，势必会给刀片的操作留下很大的空间。
因此，在过去的19年里，刀片刚刚从磨刀石上磨出来。
即便如此，每当遇到(骨骼和肌肉)交织的地方，我看到切割非常困难，所以我非常小心，眼睛很专注，动作也很慢。
动刀很轻，嗖的一声，(牛的骨头和肉)立刻被解开，就像地上散落的泥土。
(我)手里拿着刀站起来，四处寻找，为它放松和满足，(然后)把刀擦干净，收起来。
”梁对说道，“对！听了厨师的这番话，我明白了养生的道理。
“延伸信息：技术熟练的人解决牛的故事很有意义。
牛的筋骨和经络，相当于一个复杂的社会。
社会利益的冲突使人们生活在生存和斗争的恐惧中，生活在利益和权力的撕裂中。
然而，它呈现出另一种可能：我们不必卷入是非，只要我们观察清楚，遵循自然，我们就会关闭自然法则。
庄子以超然的态度俯视众生的是非。
自然是一个整体。
在冲突最激烈的地方，我们也能看到对立两极之间的内在联系。
只要了解了一件事的来龙去脉，就会找到化解是非的方法，并逆袭、扭转或循着自然脉络发展。
就像刀在牛肩胛骨的缝隙中奔跑一样，随时随地都会活在快乐的状态中。
我的技能是工匠。
中国的工匠、武术家、医生、农民、方士、作家、艺术家、科学家等。历史上所有的人都是美德的主人。
在103010中，记载了53个天才儿童的故事，是天才儿童拜访了在某个专业领域产生了不同反响的53种独特技能，自然成为生命的觉醒者。
他们继承中华文明。
垦丁具有工匠精神与科学精神相融合的七大品质：谨慎、敬畏、庄重、勤奋、朴实、概括、包容；同时，他培养了两种能力。化浊为邀，破堕转化的下沉力和创造力。
七种品质，两种能力，不仅仅是逻辑清晰，更是赋予当下绝活以生命，修身养性，唤醒生命。
参考来源：百度百科-撇牛。
庖丁解牛庖丁指的是什么
厨师。
003010是先秦道家代表人物庄子(庄周)创作的寓言。
意思是经过反复练习，你已经掌握了事物的客观规律，可以得心应手，运用自如。
作者的本意是用它来说明养生之道，从而揭示人在做事时应该顺应自然规律的道理。
将厨房工人对牛的分解与人们的养生相比较，说明生活和生活要“因其自然”“按正义原则”，只有走虚拟的“有房”之路，才能“自在”，避免是非与矛盾的纠缠。
原创作品：《法华经》:我的技艺为文解牛。我的手摸着它，我的肩膀靠着它，我的脚踩着它，我的膝盖靠着它，我总是玩刀子。
庖丁解牛》的舞蹈就是《庖丁解牛》的会议。
文说，“！很好！技术覆盖到目前为止了吗？”“如果一个部长喜欢他想要的，他将能够从他的技能中学习，”他说。
在第一任大臣了解牛的时候，他看到的只是牛。
三年后，我再也没见过整头牛。
在聚会的这个时候，我遇到了上帝，而不是视觉上看到它，知止是官方，上帝想这样做。
按照公正原则，要批准一个大村，引导一个大村。因为它的录取，它的技术和经济都不值得，但是它的条件很好！好晚年多是刀，斩也；氏族更多的是刀切和折叠。
如今，大臣之剑已经存在了19年，解决了上千头牛，但如果刀刃是Xi新研发的。
有节的人之间有差距，有刃的人不厚；由于没有厚度进入房间，修复取决于刀片，并且会有空间给它。那是十九年前的事了，如果刀片是Xi新开发的。
虽然，至于氏族，我看很难，但我害怕它成为一种戒律，而且截至目前，我的行为已经晚了。
刀没什么动静，但已经解决了，比如土地委员会。
为刀挺身而出，四处寻找，对刀充满野心，善于隐藏。
”温的说道，“好！当我听到我的话时，我必须保持健康。
”白话文翻译：一个叫丁的厨师为文宰牛。
他的手碰到哪里，他的肩膀靠在哪里，他的脚踩在哪里，他的膝盖顶住哪里，它们都格格作响，刀子扎进牛的身体，发出活泼的声音。
没有声音走调：符合《桑林》舞曲的节拍和《经首》乐章的节奏。
文说：“嘿，哇！你的技术怎么这么聪明？”丁放下屠刀，答道：“我喜欢的是事物的规律，比技术更远。
当我开始屠宰牛的时候，我只看到整头牛。三年后，我再也没有见过整头牛。现在，我用我的精神去触摸奶牛，而不是用我的眼睛去看它。我的感官知觉已经停止，我只活跃于我的精神。
遵循牛体的自然结构，打大缺口，沿着关节间的空隙进食；根据牛的原始组织来看，静脉相连、筋骨接合的地方从来没有被刀碰过，更不用说粗骨了！好的厨师每年都会换一把刀，因为他们用刀切肉。大多数厨师每个月换一把刀，因为他们用刀子切骨头。
现在，我的刀已经用了19年，杀了几千头牛，但它的刀刃似乎刚刚从磨盘上磨出来。
因为牛身体的关节处有缝隙，所以刀片薄到没有厚度。将没有厚度的刀片插入有缝隙的接缝处，既宽又大方，而且必须有很大的操作刀的空间。
所以用了19年，但刀片好像刚从磨刀石里出来。
即便如此，每当遇到筋骨交织的地方，我看到很难处理，于是就警惕起来，眼睛都集中在一个点上，动作也慢了下来，刀很轻。结果，它被啪的一声打开，像灰尘一样散落在地上。
我站起来，手里拿着刀，就四处看了看，于是轻松满足，把刀擦干净，收了起来。
文说：“哇！听了我的话，我明白了坚持的道理
