'敬酒不吃吃罚酒'啥意思？
起源：一般宴会开始时，客人和主人分开就座后，主人会先发表演讲，说明今天宴会的原因，然后由客人敬酒。
这时，冷菜已经端上了酒桌，但一般情况下，大家都没有时间动筷子吃菜。
因为每个客人都要先接受主人的敬酒。
用小酒杯敬酒(这个小酒杯也很不一样。餐厅经常把较大的瓷酒杯称为“花盆”，以表示酒杯真的比较大。
酒盅一般由店家提供，客人很少选择更换。
通常，至少有三个杯子，最多有六个杯子。
在河西地区，进门喝酒是13杯，更可怕。
当主人祝酒时，他通常不自己喝酒。如果有不喝酒的女人或者医生指示不喝酒的男人，他可以举起酒杯，象征性地喝一口，表示接受主人的好意。
在其他情况下，所有的客人都必须完成主人的祝酒词。
所谓“硬道理”就是这样一段历史。
如果客人在宴会开始后迟到，迟到者将受到处罚程序。
通常，精品酒的杯数等于每个人已经喝过的平均杯数。
此外，如果有人在喝酒时没有用干净的杯子喝酒，也应该被罚款。
惩罚规则一般是所谓的“一滴三杯”。
当然，这个敬酒过程只是开始。
餐厅常说“先跑喉咙”，因为后面的比赛输赢只能通过手指和声音的配合来完成。
