收银员岗位职责、要求以及未来可以发展的方向（20篇范文）

第1篇 收银员岗位职责、要求以及未来可以发展的方向

收银员是指在超市、商场、宾馆、酒店等经营场所给顾客结账的雇员。

收银员岗位职责

1.用现金、支票、信用卡、收据或自动扣款等方式，按规定标准营业消费价格收取客人费用；

2.依客户要求发给收据、退款、信贷或更正等；

3.建议或确立商品的价格、服务或许可证，并使用计算器、收款机或光学扫描仪器制成表格收据；

4.回答客户的问题，并提供讯息的程序或政策；

5.在每一时间段计算收到款项总额，并配合总销售额做调整；

6.自觉遵守财务纪律和财务制度；

7.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据；

8.熟练使用收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。

收银员岗位要求

1.一般要求大专以上学历，财务会计专业；

2.具有良好的职业素质和道德修养，尤其是讲诚信；

3.能熟练使用办公软件及相关收银设备；

4.具有较强的学习能力和沟通能力；

5.为人严谨，做事细心；

6.普通话标准，能礼貌对待顾客，耐心回答顾客的问题；

7.具有较高的工作效率，手脚灵活。

收银员发展方向

可往收银主管方向发展，也可以根据个人兴趣爱好和能力发展情况转职为接待员、营业员或计文员等职位。

第2篇 收银员-岗位职责

前面已经为大家整理了收银主管的一些岗位职责,下面是收银员的岗位职责范本,大家可以通过阅读下文来了解收银员的职责。

一、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识。

二、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,搞好卫生。

三、每天的营业款按餐缴纳。当餐营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、餐券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交出纳,并由出纳填写收款收据,双方签字生效。

四、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问出纳。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。

五、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。

六、每天发生的招待、打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,按规定的权限执行,超出权限部分自行负责经济损失。

规定权限如下:

1〉招待:需董事长和总经理共同签字。

2〉打折:餐饮部经理权限9折,前厅经理,营销经理权限9.5折。

3〉摸零:前厅主管权限5元,收银员无权摸零。

4〉签单:按签单协议所指定人员签单。无签单协议的需董事长或总经理同意并签字,并由签单人签名和留其电话号码。遇特殊情况客人未签字,必须由同意人在账单上签字,并负责三日内补签手续,否则由同意人本人负责经济责任,收银员负责崔办补签手续。如收银员不按上述规定办理,经济责任自负。

5〉退单:由服务员开退单,写明退菜原因,已出品或未出品。未出品需点换由主管签字。已出品由前厅经理和厨师长签字,划分责任。

七、菜单一式三份由服务员到吧台盖章,一份收银员留底录入电脑,一份服务员交备餐,最后一份服务员自留审单。

八、吧台是经济重地,收银员要坚决制止非吧台人员出入。发现非吧台人员进入一次罚款50元。对于每天发生的营业信息,收银员要注意保密,不允许向任何人提供,违者一次罚款100元,情节严重者除名。

九、因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自补。

十、收银员在收款过程中要认真核对菜单,发现问题及时和服务员、楼面主管沟通,以减少错误和损失。

十一、至于收银的特殊,其他未尽事宜及时与财务部门沟通。

相关阅读: 团购业务员岗位职责公司总经理岗位职责

第3篇 前台收银员岗位职责

1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待 服务。

2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接, 前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4. 掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9.制作、呈报各种报表报告。

10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

14. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

20.正确处理客人的留言、电传等。

21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

22.正确处理钥匙的发放。

23.严格遵守现金和票据管理制度。

24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

27.做好本岗位的清洁卫生。

28. 电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

第4篇 网吧收银员岗位职责范本

1、熟练操作电脑和收费软件。熟悉掌握各个时段的上机价格和网吧内商品的售价。

2、严格按照先登记身份证,后开卡,再上机上网的登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。

3、随时了解本网吧上座率等情况。协助服务员对长时间(5个小时以上的)上机客人进行提醒。

4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。

5、 如遇客人要求赊帐,要语气温和态度坚决的拒绝。

6、 做好每日进货,欠帐等帐目详细登记。收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符,需双方签名确认。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。

收银员每班允许有10元的误差,超过10元以上的由收银员全额赔偿。

7、灵活减免顾客小额费用,顾客消费很高时可与主管商量酌情减免,并登记在案。

8、除了收款员,网管,其他工作人员如非帮忙,未经批准,不得进入收银台内。

9、收银台现金只能由经理或授权人支取,其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生,一切责任由收款员承担。

10、收银台的电脑每天清理一次,台面随时清理,并整齐摆放所有物品,不允许存放不常用的杂物。

夜班收银员每日须清点吧台内,抽屉,储物柜内的杂物一次。

11、负责网吧电话接听。并做来电登记。接电话要先说:“您好!雨心网吧。请问您找谁”“请稍等”“对不起,经理现在不在,您有什么事情需要我帮助转告吗”“您贵姓您能告诉我您的电话吗等经理回来立刻给您回电话。”“对不起,上班时间不能聊天,请您在下班后再打过来。”

12、每班收银员交班时须将50元以上面值的纸币进行登记,收了假币要个人承担。

13、注意协助保安人员观察视频监控画面,发现异常情况,及时提醒保安人员,并向公安机关报警。重大情况及时通知任一股东。

14、做好机动摄像头的使用和管理工作。

第5篇 ktv收银员岗位职责

ktv收银员岗位职责范文

1、负责审核收银员排班表,安排处理员工换休、轮休。

2、检查收银员业务操作程序的执行情况和工作质量,保证发生的单据字迹清晰、数字正确、收付迅速、准确。

3、检查督促员工执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定。

4、督促收银员维护保养好收银设备,如出现设备故障,应负责协同有关部门予以解决。

5、定期检查、考评收银领班的工作,对下属工作中出现的问题,及时予以帮助解决。

6、负责查阅住客的欠款情况,督促收银领班将当天欠款客人的房号通知前台接待部。

7、聆听客人提出的建议和意见,认真处理客人投诉并做好记录,无法自行解决的,上报财务部经理。

8、负责安排收银处营业款项的封袋及送交前台收款部的工作,及时处理有问题的支票、信用卡。

9、不定期召开收银部会议,传达上级文件和有关要求。找出工作中存在的问题,提出解决方法。及时协调各班组的工作。

第6篇 网吧收银员-岗位职责

各个网吧,对于各岗位的员工都有不同的岗位职责内容,以下以收银员为例,整理了网吧收银员岗位职责的内容,仅供参考。

1、熟悉各级政府及公司有关上网的各项规定,熟练掌握以会员制度为核心的各项营销制度,并负责向客户解答;

2、熟悉收银台的各种设备,熟练操作与收银工作相关的计算机软件、硬件;

3、负责网吧收银台交接班的会员卡、物品及现金交接;

4、对待客人主动热情,必须做到唱收唱付;

5、收到客人发送的请求服务的信息,应及时给予回复和转告相关人员为客人提供服务;

6、收银员在工作中,顾客在时间未到时退回包时段卡(包夜卡,包早场卡,包机卡),应当时结帐,不得转给下一位顾客。如未按规定履行,一经发现,严肃处理,带班经理负连带责任

7、负责清理网吧收银台内的卫生并保持整洁干净;

8、认真核对、填写交接班记录本;

9、不得将私人物品随意摆放收银台;

10、不得在收费机、冲点卡机私自安装运行与工作无关的任何程序,一经发现严肃处理;

11、不得在收费机、冲点卡机私自插接u盘、mp3、手机等外接设备,一经发现严肃处理;

12、上班期间禁止携带手机上岗。

13、定时广播公益广告;

14、完成带班经理临时交办的工作;

第7篇 某商业广场停车场收银员岗位职责

商业广场停车场收银员岗位职责

1、认真执行公司有关收银中心的管理规定,礼貌待人,热情服务。

2、严格按照公司有关收银流程执行,按照公司的规定保管好钱、票,并按公司规定时间和程序上交当班所收的钱物。

3、严格按照公司规定的标准收费,使用税务局统一的发票。票据不得涂改和污损,严禁收费后不给票或少给票。

4、每次收款均要记帐(输入计算机),现金数额应与账面数额相符

5、按物业服务中心的规定办理好收费情况及现金的交接,及时缴交营业款

6、根据物业服务中心规定对失效车卡及遗失车卡进行查核,经查核无误后,进行补发,并收取相关的费用

7、对免费停车的车辆在验证及办理好免费结算手续后给予放行

8、按照物业服务中心规定填报车位使用费收费汇总表格

9、严格执行公司相关财务管理制度,在工作中发现问题应及时向上级反映。

10、认真完成上级交代的其他事宜。

第8篇 餐厅收银员岗位职责任职条件

餐厅收银员岗位职责及任职条件

一、层级关系

1、直接上级:餐厅收银领班

2、直接下级:无

二、任职条件:

1、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公;

2、高中以上文化程度,年龄在18——28之间;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;

3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。

4、熟练掌握饭店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识;

5、具有独立处理业务的能力。

6、身体健康,能胜任本职工作。

三、岗位职责:

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、熟练掌握餐厅收银软件ncr的操作,在规定时间内为客人结完帐;

3、做好班前准备工作;

4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;

7、跟办上一班未尽事宜;

8、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;

9、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;经审计复核,及时将营业款投入保险柜,并做好投币记录;

10、承办上级交办的其它工作。

第9篇 星光网吧收银员岗位职责

1、熟练操作电脑和收费软件。熟悉掌握各个时段的上机价格和网吧内商品的售价。

2、严格按照先登记身份证，后开卡，再上机上网的登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广会员卡。

3、随时了解本网吧上座率等情况。协助服务员对长时间(5个小时以上的)上机客人进行提醒。

4、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清，交付无误后向客人道别，使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。

5、 如遇客人要求赊帐，要语气温和态度坚决的拒绝。

6、 做好每日进货，欠帐等帐目详细登记。收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符，需双方签名确认。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。

收银员每班允许有10元的误差，超过10元以上的由收银员全额赔偿。

7、灵活减免顾客小额费用，顾客消费很高时可与主管商量酌情减免，并登记在案。

8、除了收款员，网管，其他工作人员如非帮忙，未经批准，不得进入收银台内。

9、收银台现金只能由经理或授权人支取，其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生，一切责任由收款员承担。

10、收银台的电脑每天清理一次，台面随时清理，并整齐摆放所有物品，不允许存放不常用的杂物。

夜班收银员每日须清点吧台内，抽屉，储物柜内的杂物一次。

11、负责网吧电话接听。并做来电登记。接电话要先说：“您好!雨心网吧。请问您找谁”“请稍等”“对不起，经理现在不在，您有什么事情需要我帮助转告吗”“您贵姓您能告诉我您的电话吗等经理回来立刻给您回电话。”“对不起，上班时间不能聊天，请您在下班后再打过来。”

12、每班收银员交班时须将50元以上面值的纸币进行登记，收了假币要个人承担。

13、注意协助保安人员观察视频监控画面，发现异常情况，及时提醒保安人员，并向公安机关报警。重大情况及时通知任一股东。

14、做好机动摄像头的使用和管理工作。

第10篇 收银员岗位职责模版

1.根据需要填写或编制各种报表。

2.迅速办理商品交款工作,保证现金收付准确无误。

3.交接班时按程序办理现金交接手续。

4.晚班收银员同当值主管一起将现金锁入保险柜。

第11篇 餐饮收银员岗位职责格式

茶市操作程序

1、 收到咨客送来的卡头后,插入相应台号的账格,并在电脑中作开台操作,建立账户。

2、 结账

(1) 服务员拿来点心卡结账时,收银员应从相应的账格里取出卡头或加菜单,核对台号后,与点心卡订在一起。

(2) 根据点心卡上各种类别点心格中盖印的数量录入电脑,点心格以外的消费以品名方式录入。各种折扣或优惠方式按酒店有关规定执行。

(3) 打印出账单后,交给服务员向客人结账。

(4) 按各种不同付款方式进行结账处理,同时将结账方式录入电脑,完成结账操作。

(5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

(6) 如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格式发票。

(7) 账单要按不同付款方式盖章,并分类放好。

二、 饭市操作程序

1、 验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,在入厨联和传菜联加盖“验单”章,留下收银联,其余各联退还给服务员。

2、 根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。

3、 如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减操作。

4、 结账:

(1) 确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。

(2) 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

第12篇 餐厅收银员岗位职责责任

收银是财务辖口最基层最重要的一个环节,将直接影响酒店的经营状况,为此特别订如下餐厅收银员职责及责任。

1、准时到岗,检查设施设备,做好营业收款等一切准备工作。

2、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作, 严格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、结算、收款工作,做到稳、准、快。

4、熟悉餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识。

5、对客人用记账结算的要认真核对,对收付现金时需要准确,当面点清。如有异议及时解决,按照财务规定保持适当的备用金限额,其余部分需及时上交财务出纳处。

6、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。

7、每日收入营业额,必须随时清点,如发现长、短现象,必须如实汇报部门领导。

8、备用金必须每天核对,不得以白条抵冲,不得借透支现金,不能任意挪用现金,也不能转借。

9、负责本区域清洁卫生,严禁无关人员进入吧台。

10、接待热情有礼,吐字清晰,唱收唱付,找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

11、负责酒店现金收支工作,直接对财务部和部门经理负责。

12、收银员应负如下责任:

对吧台物资的安全负责,若有短少照价赔偿。

对已收到的现金,应收款项,各种票证安全存放负责。若有短缺负责赔偿。

对宾客投诉因收银工作不慎造成错账,多收少收形成的损失负责。

碰到熟客或是亲朋好友而私自少收或免单的

对上下班交接不慎工作扯皮、造成损失负责。

对单据、报表、现金、应收款,免单造成混乱而受损失负责。

13、晚班各收银点日时配合当值经理将现金及各种记账及时存入保险柜并做好交接登记不得私下将营业款带出酒店。

14、做好各种消费票据及金额登记工作。

15、工作中如需暂时离开,应注意钱款的安全,随时锁好保险柜。

第13篇 餐厅、娱乐部收银员岗位职责

1.接收和处理酒店客人的消费凭证、单据，准确地将各类单据、编号输人收银机。

2.负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。

3.妥善处理现金、支票、信用卡及客账，并与报表、账单保持一致。

4.完成当班营业日报表、账务报告表及更正表。

5.保管好账单、发票，并按规定使用、登记。

6.按规定程序操作收银设备，并做好清洁保养工作。

7.开市前、收市后必须做好收银处的清洁卫生工作。

8.认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不能清楚解答或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。

9.每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋，及时交收银部专管员。

第14篇 中餐收银员岗位职责

工作职责

1.上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。

2.负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)

3.到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。

4.在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签字,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。

5.对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签字,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数字要用大写,数字不可有涂改,并加盖收银章,遇可签单的宾客要引导填写相关表单,刷卡的宾客要严格按程序操作。

6.收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。上班期间不可携带私人现金。(回避制度)

7.保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)

8.做好有关企业营业的保密工作。

9.工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。

10. 每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。

第15篇 大学餐厅收银员岗位职责

大学餐厅收银员岗位职责

总则:严格遵守公司《监控条例》及其他有关规章制度,不享有任何特权,保证岗位工作的正常开展,通过自身努力工作,为师生提供满意的服务。

1、各餐厅的小吃部必须有专职的收银员,收银员的任期为一年,任职期满后,根据个人表现情况再另行签订责任书。

2、收银员在工作时间内,不得擅离出纳台,如有特殊的情况,必须锁好出纳台,不得由他人代收款,若有违反,一经查实,扣罚当事人及该收银员当月效益工资的30%。

3、收银员在工作前,要清点好当日的备用金,如有短缺应该立即与餐厅主任联系,查找原因。

4、自选餐厅收银员应熟练掌握自选餐具的色彩及价格,快速计算并收银。

5、当餐厅服务员将点菜单交到出纳台,收银员必须马上将点菜单的总金额计算好,并立即在菜单上填写好金额,不得随意涂改,若有违反,一经查实,扣罚该收银员当月效益工资的20%。

6、菜单的填写必须规范,顾客所订的菜必须一一列出,明码标价,不得采取模糊不清的书写方法。合菜必须把菜名列出后,再填写金额。

7、不得擅自涂改菜单,如遇到菜单上的菜没有或顾客要求退换时,须由切配师签名后认可,收银员无权对菜单上的菜名进行涂改;

8、当顾客需要再次添菜的,应该另开菜单,不得在同一张菜单上添加,如有发现扣罚当事人当月效益工资的20%。

9、遇到打折情况,应经餐厅主任签字同意后,并在菜单总计金额的下方写明打折的比例,并折算出打折后的总金额,打折的比例最多不得超过8折。

10、当一天营业结束后,收银员应该将菜单按顺序排列,不得跳号,并且菜单上的金额应与现钞及就餐卡金额相同,如有短缺,由收银员本人赔偿。

11、收银员必须及时上交当天的营业款,如挪用公款、协助他人挪用公款或对挪用公款事件知情不报的,扣罚收银员当月全部效益工资并立即予以辞退,情节严重的将依法追究法律责任。

第16篇 宾馆收银员岗位职责范文

宾馆收银员岗位职责范文

1. 服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误。

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理 要求开具发票。

7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8. 根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9. 制作、呈报各种报表报告。

10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种, 不同票据分别填写在缴款袋上。

14. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

15. 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特 殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

16. 协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

17. 在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

18. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

19. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

20. 正确处理客人的留言、电传等。

21. 每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

22. 正确处理钥匙的发放。

23. 严格遵守现金和票据管理制度。

24. 作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

25. 做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

26. 密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

27. 做好本岗位的清洁卫生。

28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

第17篇 餐饮收银员-岗位职责

不同的行业的收银员所工作的岗位职责也是不同的,下面让我们一起来看看餐饮收银员岗位职责的信息,内容仅供参考。

茶市操作程序

1、收到咨客送来的卡头后,插入相应台号的账格,并在电脑中作开台操作,建立账户。

2、结账

(1)服务员拿来点心卡结账时,收银员应从相应的账格里取出卡头或加菜单,核对台号后,与点心卡订在一起。

(2)根据点心卡上各种类别点心格中盖印的数量录入电脑,点心格以外的消费以品名方式录入。各种折扣或优惠方式按酒店有关规定执行。

(3)打印出账单后,交给服务员向客人结账。

(4)按各种不同付款方式进行结账处理,同时将结账方式录入电脑,完成结账操作。

(5)将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

(6)如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格式发票。

(7)账单要按不同付款方式盖章,并分类放好。

二、饭市操作程序

1、验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,在入厨联和传菜联加盖“验单”章,留下收银联,其余各联退还给服务员。

2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。

3、如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减操作。

4、结账:

(1)确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。

(2)各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

(3)将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。

(4)按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。

(5)将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

(6)如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格式发票。

(7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。

三、团体宴会

1、收取宴会订金时,凭“订餐通知单”上注明的金额收取客人订金,开出的收据必须注明交款人姓名、订餐内容、时间,经手人必须签全名;收据盖章联交给客人,并说明退款或结账时必须交回收据;收据记账联连同现金一起交财务部;收取订金必须在“订金登记本”上作记录。

2、根据团体宴会通知单,在结账前把预订菜单录入电脑;如需增加消费项目的,则按散客方法处理。

3、结账时冲减订金的,当天订金未上交的,收回的收据连同记账联钉回存根处,注明“作废”字样,结账按正常程序处理;如订金已上交,必须把订金收据顾客联收回钉在账单上,订金部分按挂账方式处理。

四、各种付款方式的处理

1、现金

(1)收到服务员交来的现金时,要当面清点并检查钞票的真伪,按照消费金额进行多退少补,并在电脑中作现金结账处理。

(2)客人支付外币的,先请客人到前台收银处兑换人民币,或应客人要求由服务员代为兑换。

(3)把各种消费单据和账单钉在一起。

2、信用卡

(1)确认信用卡为本酒店受理范围,并检查卡上日期是否过期,签名式样是否预先签署。

(2)通过pos机进行消费操作,确保输入金额正确无误,并打印出签购单。

(3)把签购单和账单一起交给服务员,请客人在签购单上签名确认。

(4)服务员送回已签名的签购单后,检查签名是否和信用卡上的式样一致,确认无误后把签账单持卡人联和账单顾客联交给服务员送与客人。

(5)把信用卡特约单位联与账单及其他消费单钉在一起,其余一联待下班后与现金一起放入进缴款袋中。

3、房客签账

(1)住店客人要求签账的,应先出示房卡。

(2)在电脑中检查该客人是否可挂房账,如有疑问可询问前台收银员;若查实客人不可挂房账的,向服务员说明原因,并请其向客人解释。

(3)可挂房账的,打印出账单后,交给服务员请客人在账单上写上正楷姓名和房号并签名。

(4)收回已签名的账单后,核对客人名字与房号是否和电脑记录的一致,确认无误后,选择挂房账方式进行结账处理。

(5)把房卡交给服务员退还给客人。

(6)在房账登记本上登记客人姓名、房号、消费金额、消费时间,账单首联在下班时送前台收银处,并请前台收银员在登记本上签收;其他消费单据钉在账单第二联后面交核数。

4、外客签账

(1)确认客人是否在酒店可挂账客户名单之内,消费金额是否在酒店规定的信用额度之内。

(2)如属单位挂账,须告知服务员挂账单位授权签单人姓名;非挂账单位授权人签名挂单位账的,须持挂账单位临时书面授权书,收银员要检查消费金额是否在授权书消费限额内。

(3)如属临时挂账客户(不在酒店可挂账客户名单之列的),必须严格按照酒店关于挂账的规定执行,由有权限的管理人员书面同意或担保。

(4)打印出账单后,交给服务员请客人在账单上签名并注明挂账单位名称;旅行团挂账的,只可由领队签名,收银员不得把消费情况透露给任何其他团客。

(5)服务员交回已签名的账单后,收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符。

(6)账单首联和挂账授权书在下班时与现金一起放进缴款袋中;消费单据钉在账单第二联后面。

相关文章有:采购员岗位职责出纳员岗位职

第18篇 宾馆收银员岗位职责

宾馆收银员岗位职责范文

1. 服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误。

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理 要求开具发票。

7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8. 根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9. 制作、呈报各种报表报告。

10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种, 不同票据分别填写在缴款袋上。

14. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

15. 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特 殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

16. 协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

17. 在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

18. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

19. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

20. 正确处理客人的留言、电传等。

21. 每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

22. 正确处理钥匙的发放。

23. 严格遵守现金和票据管理制度。

24. 作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

25. 做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

26. 密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

27. 做好本岗位的清洁卫生。

28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

第19篇 保健部收银员岗位职责

收银员的岗位职责:

1、 负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚

作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现帐亏,钱亏,责任自负,并承担经济责任10元。

2、 总台收银员是公司整体服务质量好坏的集中体现,要求做到,心理素质好,有较高的自身函养,对客人说话时要口齿伶俐,

语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,留奇形发工

,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品,以上没有做好,承担经济责任10元。

3、 实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视

情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

4、 配合好迎宾服务员的工作,主动向顾客打招呼,客人结帐时一定要向鞋吧服务员报客人手牌号,客人结帐时一定要向客人报

清消费的服务项目及各种项目的价位,找给客人零钱,要对顾客说道:找您**元,请点好。以上做的不好,承担经济责任10元。

5、 由于责任心不强或马虎大意出现错算、漏算等情况,除承担经济损失外,还要承担经济责任10元。

6、 当好领导好管家,把好经济关,一切以大局为重,个人利益服从集体利益,严字当头,做好本职工作,除了向老板、经理汇

报经营情况外,不能向任何人讲经营数字,否则承担经济责任20元。

收银员管理制度:

1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律

和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。

2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行'长缴短补'的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须

如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。

4、不得将公款挪作私用。

5、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。

6、每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况

资料及数据。

7、认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在'收点交款袋报告'上签名。

8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。

10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。

11、积极参加培训。

12、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。 13、积极完成上级分配的其他工作

第20篇 ktv收银员岗位职责范文

ktv收银员岗位职责范文

1、负责审核收银员排班表,安排处理员工换休、轮休。

2、检查收银员业务操作程序的执行情况和工作质量,保证发生的单据字迹清晰、数字正确、收付迅速、准确。

3、检查督促员工执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定。

4、督促收银员维护保养好收银设备,如出现设备故障,应负责协同有关部门予以解决。

5、定期检查、考评收银领班的工作,对下属工作中出现的问题,及时予以帮助解决。

6、负责查阅住客的欠款情况,督促收银领班将当天欠款客人的房号通知前台接待部。

7、聆听客人提出的建议和意见,认真处理客人投诉并做好记录,无法自行解决的,上报财务部经理。

8、负责安排收银处营业款项的封袋及送交前台收款部的工作,及时处理有问题的支票、信用卡。

9、不定期召开收银部会议,传达上级文件和有关要求。找出工作中存在的问题,提出解决方法。及时协调各班组的工作。