第1篇 幼儿园卫生保健统计制度-2
幼儿园卫生保健统计制度2
一、做好十二项记录工作,记录要清楚。
二、每天晨检、午检、并做好记录。
三、对幼儿的每次查体、职工查体均做好记录,根据查体情况对幼儿体格发育,膳食营养,进行评价。
四、对幼儿的各种疾病做好记录,分析原因,及时采取措施。
五、各种卫生检查均做好记录,对每天的消毒情况、幼儿的特殊情况均做好记录。
六、收好幼儿的中药、中成药、西药登记,并按时为幼儿服药,中药烫后为幼儿服用,并做好记录。
第2篇 幼儿园卫生保健制度9
幼儿园卫生保健制度(九)
一、生活制度
1、有合理的生活制度和作息时间表,并认真执行。
(1)根据园(所)内儿童的年龄生理特点,结合实际情况和季节变换的特点,本着动静结合的原则,适当考虑家长的需要,制度出本园(所)的儿童一日生活制度。
(2)保健人员参与制订园内儿童一日生活环节(如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、睡眠等)的生活护理要求。
(3)保健人员每周应对各班儿童执行一日生活制度的情况进行有目的的检查,及时发现问题并予以纠正。
2、正常情况下儿童户外活动每天不少于2小时(冬季不少于半小时),其中1小时体育活动,午睡时间不少于2小时。
二、儿童健康检查制度
1、儿童入托入园体检:儿童和托入园前必须到指定的妇幼保健机构进行健康检查,经检查合格后方能入园(所)。健康检查表上的项目应填写完整正确,体检一个月内有效。儿童入园(所)时应将母子健康手册或健康检查表和预防接种卡交给幼儿园(托儿所)。儿童离开托幼园(所)两个月以上,再入园(所)必须重新体检,入托入园前体率应达到100%。
2、儿童入园(所)后应按年龄定期体检:1岁以内婴儿每季度一次,1―3岁内幼儿每半年一次,3岁以上儿童每年检查一次,每半年测量身高,体重一次。测量要准确并做好记录,进行儿童健康状况分析评价和疾病统计,发现疾病或缺点及时矫治。
全体教职员工每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病者须立即离职治疗。待痊愈后,持区以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察制度,认真做好一摸:有否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题处理。
三、卫生消毒及隔离制度
(一)环境卫生
1、建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,分片包干,定人定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
2、幼儿玩教具要保持清洁,定期要消毒、清洗。
3.经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。室内有防蚊蝇、防暑和取暖设备。
4.厕所清洁通风,定时打扫并消毒。
(二)个人卫生
1、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
2.幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手和洗脸,经常保持清洁。
3.饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4.要求幼儿每周剪指甲1次,每两周剪趾甲一次。
5.要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单每月洗1次。
6.保护视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,看电视时间不宜过长,不能离得太近,高度要适中。
7.工作人员个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲,幼儿开饭前用肥皂洗手。
(三)消毒隔离制度
1.有专用保健室、观察床,保健室用品专用。
2.幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。
3.对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。
4.对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿入托,幼儿不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
5.工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导,采取必要措施。
四、预防疾病制度
1、贯彻“预防为主”的方针,做好经常性的疾病预防工作。
2、完成防疫部门所布置的预防接种工作。
3、及时了解疫情,发现传染病要及时报告,做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行及时正确的检疫措施,对所在班级进行严格的终末消毒,对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施,并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。积极采用各种办法防治疾病,降低发病率。
4、在传染病期间不要带幼儿到公共场所。
5、加强体格锻炼,增强儿童体质,提高对疾病的抵抗力。
五、安全制度
1、各项活动均要以孩子为中心,工作人员要注视儿童的各项活动。
2、要注意房屋、场地、烫(烧)伤等事故的发生。
3、药物必须妥善保管,吃药时要仔细核对,药物保管和服用应由保健老师负责。
4、建立健全儿童接送制度,不得丢失幼儿。
六、家园联系制度
1、确立与家长的联系制度,了解儿童在家情况,将儿童在园的表现和健康向家长反馈,使教育全面、完整和一致,争取家长对园工作的配合和支持,更好地做好儿童保健工作。
2、向家长了解儿童性格、习惯、健康状况等,便于老师进行个别教育,以克服幼儿不良习惯。
3、如有儿童没来幼儿园,要了解缺席原因,便于及时做好保健工作。
4、在园期间出现疾病、意外等及时与家长沟通。
5、向家长和幼儿宣传科学育儿知识,及时做好季节性疾病的防治工作。
6、定期召开家长会或对家长开放一天,让家长亲眼目睹孩子的一日生活情况。但次数不能多,以免成人入园后造成疾病的交叉感染。
7、通过电话、黑板报、发放资料、家园路路通、游戏、讲课等方式进行健康教育。
七、保健台帐管理制度
1、托幼机构的保健台帐是反映卫生保健工作的重要指标,保健人员应对各种保健项目分类管理立帐,做好详细记录。
2、建立健全各种卫生保健台帐,做好分类登记统计,学期结束时,建案管理编号,并入资料库管理。
3、做好台帐记录,每月、每周、每月记录,记录规范,不错记漏记、随意涂改。
4、做好各种率的统计换算,及时上报上一级卫生管理部门,以获取有用的信息。
5、除保健台帐外,还可建立有关各种保健信息的记录,如消毒措施记录、器械消毒记录等。
6、使用计算机管
第3篇 幼儿园卫生保健制度：预防疾病制度
幼儿园卫生保健制度:预防疾病制度
1、卫生工作
(1)环境卫生
①定人、定点随时清扫,每日随机检查卫生,每周定期检查。
②随时保持室内空气流通,冬天也要定时开窗通风换气。
③厕所要清洁通风,每天随时打扫。
④经常督促检查厨房食品卫生管理制度执行情况。
(2)个人卫生
①幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用。
②幼儿要用流动水和肥皂洗手(吃东西前洗手、大小便后洗手、起床后洗手,幼儿洗手时教师要在旁边照顾。)
③保护幼儿视力。室内采光符合要求,电视在规定时间内看,看时不要离得太近。
④保持幼儿服装整洁,根据季节变化和突发温度变化随时给幼儿增减衣服。床单、被套半月换洗一次,被褥每月晒一次。
⑤工作人员要仪表整洁,做到勤洗手、洗头、洗澡,勤剪指甲。
2、预防接种
(1)按时完成防疫部门布置的预防接种工作。
(2)幼儿定期到防疫部门接受预防接种。
(3)根据季节发病规律及幼儿发病情况,采取药物预防措施。
(4)认真做好晨午检及全日健康观察。摸:是否发烧;看:咽部、皮肤和精神;问:饮食、睡眠、大小便情况;查:有无携带不安全物品。发现问题及时处理。
(5)贯彻“预防为主”的方针,利用多种形式,按季节发病规律,适时做好防病宣传。
第4篇 幼儿园饮食卫生制度-2
幼儿园饮食卫生制度2
一、每周制定代量食谱,每季进行一次营养计算。
二、饭菜做到'四搭配'即(干稀、甜咸、荤素、粗细),烹调过程中三、要掌握火候,防止维生素的破坏和损失。
四、饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要擦干净。
五、各班老师要按时提饭,按要求使用餐具,并向幼儿介绍饭菜。
六、各班老师要照顾好幼儿的进餐,掌握每名幼儿的进餐量,教育幼儿不偏食,少吃零食的良好饮食习惯。
七、个别幼儿遇特殊情况,炊事员可为患儿做病号饭。
第5篇 某幼儿园安全卫生制度
幼儿园安全卫生制度
幼儿园的安全工作是保证幼儿身心健康成长的重要环节,每个工作人员必须高度重视并严格遵守安全工作制度,以减少,预防伤害儿童事故的发生,杜绝恶性事故,保证园所保教任务的顺利完成.根据幼儿生理,心理特点和本园的实际情况,特制定我园的安全卫生制度,主要包括以下内容:
园所的设备,环境应符合安全的要求
室内铺地板,盥洗室地面用防滑建筑材料,地面要保持干燥.
园内煤气,电线上路,电梯警报器,消防器材,定期检查,确保园内安全.
室外大型玩具,运动器械定期检查,发现问题及时解决.
室内设备,如吊扇,门窗,地板,桌椅,房屋,玩具等随时检查,发现损坏迹象,即刻停止并及时修复.
室内电器设备安置在安全处,电线不暴露在外.
生活环节中保证儿童安全
幼儿来园时做好晨检,了解每个幼儿的健康状况,杜绝传性疾病及不安全物品入园.
进食时,食物温度要适宜,幼儿座位要固定,专心进餐,带班老师来回巡视指导幼儿洗嚼慢咽,不嬉闹,不催促硬塞,咽下最后一口方可离开座位.
食物新鲜卫生,烧熟煮透,不吃隔夜,隔顿或污染的饭菜,点心,防止食物中毒.
睡眠前检查幼儿口腔内不含留食物,安睡后班内不离人,值班人员应巡回观察,如幼儿有异常情况,即使采取措施.入厕应有次序的进行,避免拥挤混乱.发生推撞碰跌,盥洗室要保持地面干燥,有水及时拖干,防止幼儿滑倒.
凡幼儿发生过不明原因的昏厥,抽搐或其他严重正症状,要在查明原因后根据医嘱方可来园.
建立解送制度,防止幼儿走失,尤其是对新入园的幼儿要特别注意,小儿离园时应一个一个由家长接回,不可交给陌生人,外出活动前要清点人数,勿使失散.
保健老师给幼儿吃药,打针时要做到三查四对,严禁吃错药,打错针.
室外活动的安全工作
活动要适合幼儿年龄特点,保教人员要参与幼儿活动并进行指导.保持良好的次序,尤其对好动,顽皮的幼儿和体弱儿要注意和照顾,防止摔倒,跌伤,攻击,争夺玩具等现象的发生.
上楼时带班老师在后,下楼时带班老师领先,上下楼梯时年龄小幼儿在前,大的在后,手要扶好扶手,并注意靠右边走,不推不挤.
在户外活动前,要对活动场地,器械进行检查,发现问题及时报告,解决.
第6篇 最新幼儿园卫生保健制度
幼儿园卫生保健制度的详细内容:
1、 保健老师晨检时要注意幼儿神情,认真做好五件事:一问二看三摸四处理五记录。检查幼儿是否带针类、火柴等类的硬性物件。保管好幼儿药品,不得给幼儿吃错药(吃错药为责任事故)。
2、 每周定期进行环境、设备、设施的安全卫生检查,及时清除事故隐患。
3、 定期为玩具、被褥消毒、日晒,发现传染病,要进行隔离并加强护理工作。
4、 包干地区、室内要一日三扫,其他地方要一周小扫一月大扫,平时要随时保洁,全园每月一次大扫除。
5、 带班不迟到(因迟到引起的事故为责任事故,走失、骨折、窒息为重大事故),不使用幼儿物品,不使唤幼儿为教工传递物品、用具。
6、 加强辅导,早晨来园及离园要有专人负责,接班教师做好交接班工作,要清点人数,建立离园登记制度。
7、 外出春、秋游等活动要有明确的目的,要注意动静交替,要适合幼儿的年龄特点,时间不宜过长,乘车过马路要确保幼儿安全,上下车进出口要清点人数,以免幼儿走失。
8、 向教职工和幼儿进行安全教育,增强幼儿自我保护能力,不乱奔乱跑,进园后不擅自离开幼儿园。教会幼儿知道幼儿园的名称、家庭地址、父母姓名等,防止意外事故。
9、 教育幼儿不带危险品到幼儿园(如别针、纽扣、尖针、小刀等物),防止异物落入口腔、鼻腔等,每天晨检时要注意幼儿带的物品。
10、 保健老师负责保管幼儿园药物,内服药、外用药要有名字,有明显标志,过期变质的药物应及时处理,有毒药物应谨慎保管。给幼儿服药必须核对(姓名、日期、剂量),防止服药发生错误。
11、 值日教师每天早中晚要巡视校园,发现不安全因素及时处理,在活动中发现不安全苗子应及时报告。事故后必须写事故调查报告,幼儿缝针、骨折等将根据责任及情节轻重给予处理。
12、 每学期对园内房屋结构、设备要检查两次(如玻璃窗、天花板、电源等),防止损坏脱落而出事故。每学期课桌椅要进行修理,每星期要检查运动器具一次。如有损坏,立即停止使用,尽快进行修理。
第7篇 幼儿园卫生消毒工作制度
幼儿园卫生消毒工作制度
(三) 冬季来临,病毒无时无刻不在,做好平时的卫生消毒工作至关重要,我园一直以来都提高警惕。特制定卫生消毒工作制度:
(一) 环境卫生):
1、 建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,分片包干,定人、定点、定期检查。
2、 幼儿玩教具要保持清洁,定期要消毒、清洗。
3、 经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气,室内有防暑设备。
4、 厕所清洁通风,每周大扫并消毒。
(二) 个人卫生:
1、 幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做消毒工作,餐具餐餐消毒,活动室寝室每日消毒。
2、 幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手,经常保持清洁。
3、 饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4、 要求幼儿每周剪指甲一次。每天带干净小手绢或纸巾。
5、 要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单每月洗一次。
6、 保持视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,看电视时间不宜过长,不能离地太近,高度要适中。
7、 工作人员个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲,幼儿开饭前用肥皂洗手。
(三) 消毒隔离制度:
1、 有专用保健室、观察床,保健室用品专用。2幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。
3、 对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。
4、 对患传染病的幼儿所在班和传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新儿童,幼儿不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
5、 工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应及时报告园领导,采取必要措施.
第8篇 y幼儿园食堂卫生管理制度
食品原料采购索证制度
1.采购员要认真学习《**省采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2.采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单,同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符,不得涂改、伪造。
3.所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存,以备查验。
4.不得采购变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
5.不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。
6.采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等,均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证,进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
7.验收员在验收食品时,要检查所收购食品有无检验合格证明,并做好记录。
库房管理制度
1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。
2.仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或机械通风设备通风,保持干燥。
3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品,未索证的食品不得验收入库。
4.做好食品数量、质量入库登记,做好先进先出,易坏先用。
5.食品按类别、品种分架,隔墙、离地整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查,防止霉变。
6.肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产品分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜绝生熟混放。
7.冷冻设备定期化霜,保持霜薄(不超过1cm)、气足。
8.经常检查食品质量,及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。
9.做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作,安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。
粗加工管理制度
1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行,不得混放和交叉使用。
2.加工肉类、水产类、蔬菜的操作台、用具和容器、要分开使用,并要有明显标志。盛装海水产品的容器要专用。
3.各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量,发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常,不得加工。
4.蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作,彻底地清洗干净,做到无泥沙、无杂草、无烂叶。
5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏,活禽宰杀放血完全,去净羽毛、内脏。
6.做到刀不锈、板不霉、整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束及时拖清地面,水池、加工台工具、用具容器清洗干净,定位存放;切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
7.及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。
8.不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。
烹调加工管理制度
1.加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.熟制加工的食品要烧熟煮透,其中温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外焦内生,加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具或容器。
3.烹调后至使用前需要较长时间(超过两小时)存放的食品应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放,需要冷藏的熟制品应当在放凉后再冷藏。
4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再热后方可食用。
5.灶台、抹布要随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。
6.严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。
7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放,不可混放和交叉叠放。
8.工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。
面食制作管理制度
1.加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如果发生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况,不能使用。
2.做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗,易造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间应在30分钟以上,然后冲洗干净。
3.各种工具、用具、容器需按照食品生熟不同分开使用,用后及时清洗,定位存放,菜板、菜墩洗净后立放。
4.糕点存放在专库或专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒,含水分较多的带馅糕点存放在冰箱内,做到生熟分开保存。
5.按规定要求正确使用食品添加剂。
6.各种食品加工设备,如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后要及时清洗干净,定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要清洗、晾干备用。
7.加工结束后及时清理面点加工场所,做到地面无污物、残渣,面板清洁;各种容器、用具、刀具等清洗后定位存放。
从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2.食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
第9篇 幼儿园班级卫生安全管理制度
1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。
2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。
3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。
4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。
5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。
6、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。
7、儿童与工作人员（包括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。
8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%—80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。
9、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。
10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。
11、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。
12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。
13、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。
第10篇 幼儿园卫生保健制度健康检查制度
幼儿园卫生保健制度:健康检查制度
1、 入园检查
(1) 幼儿在入园前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的幼儿必须做胸部__ 射线透视、肝功能等实验室检查,必须经过检疫期,无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。
(2) 园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部__ 线透视、肝功能、粪便常规检查,以及阴道毒菌、滴虫检查,健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。
2、 定期体检制度:
(1) 在园幼儿每年体检一次,每半年测身高,每季度测体重、视力一次。测量要准确并做好记录,进行健康分析、评价、疾病统计,及时矫治缺点。每个入托幼儿均应建立健康卡片或档案
(2) 工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病须立即离职治疗。待痊愈后,持县以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
3、 坚持晨检及全日健康观察制度,认真做好一摸:有否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。
第11篇 华中幼儿园从业人员卫生知识培训制度
华中幼儿园从业人员卫生知识培训制度
1.食品生产经营人员必须在接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
2.认真执行培训计划，在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。
3.食品生产经营人员的培训包括负责人、卫生管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不得少于20、50、15课时。
4.新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考核合格后方可上岗。
5.培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。
6.建立从业人员卫生知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
第12篇 幼儿园粗加工岗位卫生责任制度范文
幼儿园粗加工岗位卫生责任制度
1.清洗加工食品先检查质量,腐败变质、有毒有害食品不加工。
2.肉类、水产品等易腐食品不落地存放。
3.荤素食品分池清洗,洗过水产品的池冲刷干净后才能洗肉类食品。
4.肉类清洗后无血、毛、污,鱼类洗后无鳞、鳃、内脏。
5.活禽宰杀放血完全、去净羽毛、内脏和头、爪。
6.蔬菜按一拣二洗三切的顺应操作、洗后无泥沙杂草。
7.食品盛器用后冲洗干净,荤素食品分开使用。
8.加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。
