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宾馆酒店员工管理制度(十二篇)

发布时间:2023-12-28 07:09:22 查看人数:88

宾馆酒店员工管理制度

第1篇 宾馆酒店员工管理制度

1、 结合总经理室对宾馆经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。

2、 依据总经理审定的宾馆财务计划,按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料,参考部门年初的上报计划,分摊宾馆计划指标,下达给各业务部门实施。

3、 财务计划分为年度、季度计划:

(1) 每年第三季度进行宾馆财务内审,每年第四季度各部门向财务部提交用款计划,经综台平衡后,提出每二年的财务收支计划,报宾馆总经理室和财务部。

(2) 宾馆财务部按标准的收支计划,合理安排比例,下达定额指标给各部门。

⑶ 各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标,结合本部门的具体情况,按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。

(4) 宾馆对各业务部门的计划检查按季进行,全年清算。

4、 财务计划内容:

(1) 财务部应编制:流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。

(2) 各部门应编制:①销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、 费用计划、营业计划和利润计划等。②客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。③餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。④商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;⑤西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;⑥采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;⑦旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;⑧管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;⑨布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;⑩事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;

11.工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

⑶ 总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。

(4) 各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报安全生产责任书注塑机操作规程液压机操作规程电焊工操作规程搅拌机操作规程除四害工作制度

第2篇 酒店员工防火制度10

酒店员工的防火制度(十)

一、严禁携带易燃易爆物品进入酒店名区域和各办公室。

二、未经保安部批准,不准在办公室或其它工作场所动火,不准使用燃油、酒精、液化燃气等灶具或其它加热设备(厨房除外)。

三、不准随地丢烟头、火柴棒。

四、不准在安全走火通道内堆放物品或作其它用途。

五、禁止在酒店范围内燃放烟花爆竹。

六、不准在仓库、机房、电梯房、洗衣房等处吸烟、用火或乱拉电源。

七、非酒店专业电工,不准擅自接驳电源或拆除电线和电源插座。

八、下班时要认真检查工作场所是否留有烟头火种情况,关好门窗,切断电源方可离开。

九、重点部位(锅炉房、煤气房、配电房、油库、厨房)值班员工,要紧守岗位,不得擅离职守,防止火灾发生。

十、厨房的工作人员,每周检查一次气体管道、法兰、阀门、开关、电源、炉头等。发现故障及时通知工程部维修。

十一、如果发生火警,应立即通知消防中心或电话总机房,拿灭火器灭火。

第3篇 k酒店宾馆员工日常管理制度

员工日常管理制度

凡酒店员工服从酒店管理规章制度

1、工作时间不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情,

2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。

3、在员工食堂就餐时佩带工号牌,非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐时间:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。

4、维护清洁卫生,不准乱倒饭菜残渣,

5、珍惜粮食,发现浪费者加重处罚。

6、保持员工宿舍干净整洁,安全、节约用电用水,防火防盗。不准带外来人员进入宿舍,若是亲友探访必须经由宿舍管理员同意,并在晚上23:00前离开宿舍。不准从事赌博活动和其他违法行为。

7、如有下列行为者将受到处罚:随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生,无故造成的噪音,带有毒有害物品进入宿舍,私人物品乱摆乱放,不做值班卫生,私自带外来人员在宿舍住宿,有偷窃和违反法律行为,损坏公物等;严重者交公安依法惩处。

员工处罚条例

一、 轻微过失: (5元―30元)

(1) 无故迟到、早退或擅离职守。

(2) 不遵守门卫制度,拒绝交验包裹。

(3) 上班时不带工号牌或不交警卫检查。

(4)在店内前厅、商场逗留,穿行或出入客用店门。

(5)经理助理级别以下未经批准搭乘客用电梯(保安、行李员、大堂副理、总台夜班除外),使用客用卫生间。

(6)上下班不走职工出入口,下班后不穿店服离店。

(7) 非当班时间私自在店内逗留游逛。

(8)当班时不佩带工号牌,不着店服,仪表仪容不符合规定标准。

(9) 当班时误点,高声喧哗或高声说话。

(10)工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑,在营业场所双手叉腰或插口袋,整理头发或衣物,抓痒、化妆、照镜子、打响指等有失职业风度的动作。

(11)当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等。

(12)当班时吃东西,不按部门主管规定的时间就餐。

(13)随地吐痰,乱扔纸屑、杂物及各种不卫生的行为。

(14)服务时不用敬语、礼貌用语、或用禁语。

(15)未经部门主管/经理批准,擅自动用店内物品、设备、仪器。

(16)当班时不接受领导的安排、指挥,不与同事协作、合作共事。

(17)在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟。

(18)服务效率差,引起客人明显不悦。

(19)代他人或请人代打考勤卡者

(20)违反安全守则及规定(性质严重者将另行处理)。

(21)不遵守员工宿舍、员工餐厅的有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分)。

(22)不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和服务程序(情节严重者可按规定给予严重处分)。

(23)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。

三、 严重过失 : (100元以上或开除)

(1) 殴打宾客、同事。

(2)因违反国家法律、法令条款被公安机关依法拘留审查的。

(3)用非法手段偷窃、涂改各种原始记录、帐单、单据或利用已付帐单向另外客人收钱和故意加收、中饱私囊。

(4) 偷窃、骗取客人、同事、饭店的财物。

(5)私自将属于饭店的物品、客人遗忘、赠送的物品及同事遗忘的物品携带出店。

(6)与客人私做交易、贿赂、纳贿或进行不道德行为及额外服务以收取费用者。

(7) 擅自给亲友或熟人以特殊照顾或优惠。

(8) 骚扰客人私生活、偷看、窥视者。

(9)当班时故意违反店内规章制度、操作规程、工作规范,造成饭店财物受损或客人、同事伤亡。

(10)违反国家法律、财经纪律,给国家和饭店造成损失。

(11)在饭店内携带、藏匿各种伤人凶器。

(12)有意向外单位泄露饭店的机密文件、资料、数据,使饭店利益遭到损害或伪造饭店文件欲谋私利。

(13)对领导不忠实及谎报消息或编造、传播有损于饭店及全体员工利益的谣言。

(14)当班时聚众闹事,煽动及参与殴斗事件或煽动员工集体怠工、罢工等活动,假传上级命令或对上级命令压而不发。

(15)在店内与客人做淫秽性交易

(16)旷工连续七天或全年累计七天的。

(17)未经管理当局允许,同时受雇于其他雇主、公司或单位。

(18)当班时睡觉,在饭店赌博。

(19)当班时喝酒、服用麻醉剂、致幻剂等。

(20)拒绝执行管理当局的决定,当班时不服从上级的命令,拒绝工作或遇紧急情况不服从上级指派的工作。

(21)客人严重投诉。

(22)未经允许私自用万能的钥匙打开客房及办公区房门,私撬更衣柜。

(23)严重违反有关规定并造成重大影响。

(24)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。

第4篇 大酒店员工管理制度范本

酒店员工管理制度

*员工日常管理制度:

1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。

2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。

3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。

4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。

5、除指定人员外,不准使用客用设施。

6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。

7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。

8、凡不是本市户口籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。

*员工证件丢失赔偿规定

1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。

2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。

3、因使用时间长而损坏的,可以到人力资源部免费换领。

4、如有遗失被窃,应立即向所在部门和人力资源部报告,并按规定补办。

5、证件补价:考勤卡30元,员工证20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿证20元。

* 员工餐厅就餐规定

为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境,特制定本店员工餐厅管理条例,希望大家共同遵守:

1、开餐时间为

早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30

2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。

3、员工就餐时须佩带个人员工证,凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜,否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜,对于没有按规定强行就餐者,酒店将按相关规定严格处理。

4、员工就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,若有发现,书面警告一次。

5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准,否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。

6、自觉保持员工餐厅的秩序,领取饭菜须依次排队,不可争先恐后。

7、自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。

8、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。

9、员工餐厅员工必须努力工作,不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。

10、外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款 20元—50元。

11、文明就餐,不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。

12、本守则自公布之日起生效。

第5篇 酒店员工宿舍公寓管理制度

酒店员工宿舍(公寓)管理制度

员工公寓执行舍长负责制,全员监督体系,以维护全体员工的共同生活利益。

1.不得在公共区内乱扔废弃物、随地吐痰、乱写乱画。

2.不得浪费水、电,须节约每一滴水、每一度电,大小便后及时冲厕,保持公用卫生间的清洁。

3.不得破坏公共区域内的环境卫生,不得损坏花草树木。

4.不得随意在公共区域内摆设物品、桌椅等,不许私自动用公共物品。

5.不得在公共区大声喧哗、打架斗殴等不文明行为。

6.禁止在公寓内接用电器,以免引起火灾。

7.禁止在公寓内进行'黄赌毒'行为。

8.禁止男女同居,杜绝在晚上22:30以后,男女互窜宿舍,影响他人休息。

9.保持室内卫生干净整洁,脸盆等洗漱用品须按要求摆放,爱护衣柜等公共财物。

10.准时在24:00以前熄灯就寝,不得闲聊。

11.宿舍内不得存放私人贵重物品,如有丢失,酒店可协助调查但不负责赔偿。

12.关心同事,团结友爱,建立快乐型员工公寓。

第6篇 酒店pa员工作表现工作评估制度

酒店pa员工工作表现及工作评估制度

具体内容:

一、工作表现:

1、考勤:是否缺勤,是否迟到。

2、仪表:是否一贯整洁,符合工作要求。

3、人际关系:是否与各方面人士如客人、同事及上级保持良好关系。

4、工作热情:是否关心酒店,热爱本职工作,能够承受工作压力。

5、专业知识:是否对部门培训的全部工作程序/系统有全面认识并能合理运用。

6、工作效率:是否按时完成工作。

7、主动性和灵活性:能否自觉主动/灵活地处理问题。

8、先后主次:能否正确分清先后主次并及时完成任务。

9、语言表达能力:能否在工作中很好地运用所学的粤语/英语表达信息。

10、纪律遵守:能否一贯遵守酒店纪律。

二、工作评估:

综合上述所有内容对员工进行评估是否能给予加薪晋升及工作岗位的变动。

⑴试用期结束后进行评估,决定是否转正。

⑵每工作一周年结束后进行评估,决定是否加薪及加薪的幅度。

⑶获晋升机会前先进行评估然后才能填写工作变动单。

⑷工作表现或优秀时,对员工安排到对应合适的岗位。

⑸获优秀员工提名的员工,经过评估合格后才能上交提名表。

第7篇 酒店式公寓公司员工宿舍管理制度

酒店式公寓员工宿舍管理制度

第一条 员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。

第二条 员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。

第三条 在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。

第四条 不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。

第五条 严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。

第六条 严禁在宿舍内赌博、酗酒,一经发现视情节轻重罚款50-200元。

第七条 宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。

第八条 男女员工不得混居一经发现,将开除处理。

第九条 未经他人同意不得翻动他人物品,违者处20-50元罚款。

第十条 不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。

第十一条 值日卫生清理不干净,将处20元罚款。

第8篇 j酒店员工打卡制度

1.本公司凡部门经理以下员工(含部门经理)均需打卡:

2.员工上下班必须到规定的地点(宿舍门岗)打考勤卡,由门岗保安监督打卡工作;

3.打卡前,请认真核对卡钟时间,以免打错卡位,否则需要签卡;

4.员工不得代人或委托他人打卡,违者以旷工一日处理,如果门岗保安代人打卡,违者作自动离职处理;

5.凡非因工作原因(下同)超过规定的上班时间一分钟打考勤卡或打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,即视为迟到;提前一分钟以上打卡下班,即视为是早退。迟到和早退每次均以十分钟为限,每增加十分钟加算迟到或早退一次。

6.凡超过规定的上班时间三十分钟尚未到工作岗位,或是一个月内累计迟到和早退超过三次(含三次),即视为是旷工一天。

7.员工打重卡、漏打考勤卡、(指实际已在规定时间内工作的),应在24小时内以书面形式说明情况,并由部门经理在工卡及说明上加上意见,经人事部核实后,在月底连同考勤资料一并报人事部,(一个月内累计漏打卡三次含三次,即视为是迟到或早退一次)。

8.部门经理(主管)和主任级干部漏打考勤卡或打重卡,须在当日写明原因上交人事部,经核实后由总经理签卡;

9.所有打卡人员签卡次数不可以多于三次,超过三次,员工每次扣罚10分,经理(主管)、主任级干部每次扣罚20分(特殊情况须总经理批准)。

第9篇 某某酒店员工考勤制度

考勤制度:

1、员工应在规定的时间内按各部门排班,按时上下班。

2、凡超过上班时间签到的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

3、迟到10分钟内每次罚款10元,10—30分钟扣半天工资;30分钟以上按旷工半天处理早退一次罚款10元。

4、旷工:

①旷工范围:未经部门经理批准,无故不上班的;迟到早退超过30分钟者;超假未归而又无合理证明者;病假未开具证明者;请假经查与请假理由不符者;补休换休未经同意者。

②旷工处罚标准:旷工一天扣3天工资,一月累计旷工3天者按自愿放弃工作及其工资处理;一季度累计旷工6次给予开除;每月累计迟到3次按旷工一天加罚. 三、请假制度:

1、病假:

①急诊请假:当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明,填写员工请假条,由部门经理签字后,交到公司办公室备查。

②急病请假:当班时,患急病,可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条,报部门经理签字,交人力资源部备查。

③普通病假:提前一天填写员工休假请假单,部门经理签字后交人力资源部备查。

④未获批准或未补办请假手续的,按旷工处罚。

2、病假工资:

①凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的,公司有权取消原职位或劝离,终止劳动合同.

3、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,公司视为事假。

①正常事假:员工有事,须提前一天到人力资源部填写员工休假请假单,经本部门经理签字,报人力资源部备查。未获批准,按旷工处罚。

②紧急事假:当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后

持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到人力资源部填写员工休假请假单。由部门经理签字后,交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准,未获批准,按旷工处罚。

③事假工资:事假一天扣除本人当日工资。

④事假时间:累计或一次因事休假超过15天的。公司有权取消其原职位劝离,终止劳动合同。

4、婚假:凡连续在酒店工作满一年,符合国家规定结婚年龄的正式员工,可按归家规定享受有薪婚假3天(含公休及节假日)。

酒店正式员工结婚可按国家规定,结婚享受有婚假三天。婚假必须在结婚时一次享用,不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。

婚假请假:酒店正式合同员工申请婚假,须提前三十天到人力资源部填写员工休假请假单,经部门经理签字批准,交人力资源部备案。

5、换休、换班:

酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班,及事先安排的公休日休息。如需调换必须经部门经理签字,报人力资源部备案后方可正式换休、换班。否则作旷工处理。

6、补休:

员工因工停休或加班,酒店将在年度内,根据工作安排给予同等时间补休。

酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工,安排借休的直接部门负责人承担借休责任。

第10篇 某酒店员工规章制度格式怎样的

1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。

2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。

3、仪容仪表要符合员工手则的要求,女员工不留披肩女,男员工不留胡须。

4、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。

5、上班时不得打私人电话。

6、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。

7、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。

8、在工作区遇到客人应礼貌问候。

您好

9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。

11、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。

12、员工不得利用工作之便,私自套取外汇。

13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

14、员工不得在酒店内赌博,酗酒。

15、员工不得收藏,传阅,复制反动,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

16、员工不得偷盗酒店公私财物。

17、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。

交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。

18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。

19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人物品,在清扫完毕后,要马上移回原处。

20、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。

21、进入客房要严格按照进房程序进行。

22、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。

所有电话必须做出电话记录并落实。

23、客人不在房内,不得让访客进入。

24、客人询问,要热情回答,不可说不。

25、对客房内的可疑情况,要及时汇报。

26、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起,放进废物箱。

27、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。

28、不得随便缺席,如有急事或特殊情况,要提前通知办公室或主管。

29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

3. 0、不得将个人的私事私物带回酒店。

3. 1、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称__先生或__小姐。

3. 2、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。

3. 3、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。

(吸尘器)3.4、严禁浪费公司资源及清洁用品。

环保制度

第11篇 酒店员工工作时间考勤制度

一、工作时间

1、员工每周工作 6天,周一至周六上班,周日休息。各部门根据工作需要,可申请

报总办、总经理同意后,另行安排作息时间。

2、办公室每日工作时间:

星期一 上午9:00-12:00,下午1:30-5:30;

星期二-星期六 上午8:30-12:00,下午1:30-5:30

公司下辖酒店各部工作时间根据实际班次制定实施(须报管理公司总经办备案)。

超过法定每周 40小时工作时间的工资,已计入员工工资薪金总额当中。

3、特殊情况下工作时间如有变动,以总经办通知为准。

二、考勤

1、工卡制度

(1)根据工卡的记录资料依据合同按月薪制计算当月工资;

(2)每天打卡两次。分别为上班卡和最后下班卡;

(3)员工如发现打错卡或漏打卡,需于 2个工作日内报请主管领导审批,并交总经

办加签核准,未按规定补卡者,以缺勤论处;

(4)因业务工作需外出而无法按时打卡者,需在该业务工作结束后第一个工作日内

交由直接主管领导签名确认,并交总经办加签核准。逾期不办理者,按第 2条 ① 款惩处;

(5)私自涂改工卡及授意或代替他人打卡的,属严重违反公司规章制度并记大过一

次;

(6)每月一日由总经办文员统计工卡出勤情况,并以工卡记录作为计算当月工资凭

据。

2、迟到与早退

(1)工作时间开始后 5~30分钟内为迟到;

(2)工作时间终了前 5分钟内离岗为早退;

(3)迟到 30分钟至1小时,按旷工半日处理(因公外出及请假者除外);

(4)迟到1小时以上,按旷工一日处理(因公外出及请假者除外);

(5)无故提前 15分钟以上下班者,按旷工半日处理;

(6)缺勤惩处制度

凡迟到、早退的按以下范围扣罚处理:

① 超过5-10分钟的,取消当月全勤奖 200元;

② 超过11-20分钟的,取消当月全勤奖 200元并从工资中扣罚 50元;

③ 超过21-30分钟的,取消当月全勤奖 200元并从工资中扣罚 80元;

④ 超过 1小时的,作旷工一天处理。

3、其它事项

(1)员工不得无故旷工,每旷工一天,除取消当日工资和当月全勤奖 200元外,另

加扣罚 100元。连续旷工超过 5个工作日,或一年内累计旷工超过 10个工作日,公司将与

之即时解除劳动合同,不给予任何经济补偿。

(2)员工请假(包括事假、年假、婚假等),须提前向部门领导及总经办申请才能休

假,非因特殊情况,未经许可休假者,视为无故旷工处理。

(3)对于缺勤(包括迟到、早退、旷工等)的员工公司将给予书面警告,年内两次

书面警告的,按公司规定将勒令辞退而不作任何补偿。

(4)员工在办公时间若要外出公干,必须经部门主管批准,并于出入登记本上登记

有关资料,若当天先外出公干再回公司办公的,则于早一天下班前预先登记外出资料。

(5)严禁员工先打卡再进食早餐等行为,如发现员工8:30后在进餐并已打卡者,

以第2条 ① 款惩处。

三、加班

1、本公司如因施工或业务需要,可于办公时间以外指定员工加班,被指定的员工,

除因特殊情况经上级主管批准外,不得拒绝,违者以不服从上级领导论处。

2、员工加班,事先由部门主管代为申请,报部门经理或总经办核准后方可加班,并

按规定打卡,加班报总经办备案后待后调休(如因上级领导外出未能及时批准的,亦须事先

以电话请示征得领导同意)。

3、本公司加班原则上作补休处理,不计发加班费,加班一天补休一天。

4、员工的加班必须以打卡记录为依据,未打卡而加班者一律不予计算加班。

5、因工作繁忙确实无法安排补休的,经部门经理及总经办批准,方可计发加班工资。

员工的加班工资由公司财务部凭总经办审批的《加班申请表》及员工考勤记录计发。

6、休息日及法定节假日如遇轮班不作加班处理,不计发加班工资,可给予安排补休。

第12篇 酒店员工手册-奖励制度

酒店员工手册:奖励制度

1.每月罚款金额最少的部门区域。奖励**元

2.每月无迟到、早退、旷工、事假、病假的员工,可获'全勤奖'奖励。奖励**元

3.每月获得'服务明星'称号的员工。奖励**元

4.在经营服务过程中,受到客人不公平待遇,仍能提供良好服务的员工,可获得'委屈奖'。奖励**元

5.对公司提出合理化建议,被采纳,经实施产生实效的。奖励**元

6.发现事故隐患,及时采取措施,防止重大事故发生,为公司避免或挽回经济损失的。奖励**元

7.在成本控制、节能降耗、杜绝浪费方面成绩显着者。奖励**元

8.公司组织的集体活动、专项比赛中,荣获第一、二、三名者。奖励**元

9.营运部各岗位服务员工每月销售业绩(月业绩指标为:元以上;不含会员卡)冠军、亚军、季军。分别奖励**元

10.拾金不昧者(实物折价:1千元以下;1千元至5千元;5千至1万元;1万元至2万元;2万元以上)奖励。分别奖励**元

11.保护公司财物,见义勇为者;使公司利益免受重大损失的。奖励**元

12.月统计、受到客人书面表扬三篇以上或口头表扬累计十次以上。奖励**元

13.勇于揭发不良行为,揭发检举他人违纪违规,重大事故及时汇报,使事态及时得以制止或挽回重大损失,维护公司和客人的利益者(视情节)。奖励**元

14.每月获'部门流动红旗'称号的部门区域。奖励**元

奖励程序

1、部门负责人为本部门员工填写嘉奖申请单,呈递总经理审核后签署嘉奖令,嘉奖令签发时必须一式三份,除受奖者外,人事部、财务部各存档一份。经行政人事部登记备档后分发到财务部以及嘉奖员工所在部门,部门转呈嘉奖令至嘉奖员工。

2、凡获嘉奖的员工,除了在通告栏上予以表彰公布外,还将进入其个人职业生涯发展档案,如多次获得嘉奖,可享有提前转正、加薪、晋职(级)的奖励。

奖励规则

公司对员工的奖励是对其工作成绩的肯定,是为了激励员工更好地展示自身才华及发挥其内在潜力。各级管理人员在嘉奖时必须遵循实事求是的原则,公正客观地予以奖励,绝不允许伪造或给予不切实际的奖励。公司人事部将保留对员工嘉奖的最终裁决权,将随时对员工嘉奖情况进行抽查,如发现有违反奖励规则的行为,奖励签发责任人将承担嘉奖失误之责任,并按其嘉奖分数予以双倍的处罚。

宾馆酒店员工管理制度(十二篇)

1、 结合总经理室对宾馆经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。2、 依据总经理审定的宾馆财务计划,按
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