西餐厅管理制度
中西餐厅管理制度模版35人关注
一、基本制度1、员工必须准时上下班,并提前30分钟报到,由主管召开当日会议,布置当日岗位分配与工作任务及工作中的注意事项。2、必须严格服从上级命令,对工作必须 ...[更多]
发布时间:2023-10-08 15:20:01
西餐厅管理管理制度
餐厅食堂卫生管理制度23人关注
餐厅(食堂)卫生管理制度良好的卫生环境是每个食堂得以发展的基本要求。为了给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境,本餐厅特制定以下规定:1、餐厅内卫生:( ...[更多]
发布时间:2024-02-04 10:42:06
餐厅卫生管理制度范本79人关注
一、健全的卫生管理组织公司所属餐饮网点,必须成立一个卫生领导小组,由公司一位领导专人负责,下设卫生监督员,对各餐饮网点卫生工作进行全方位与全天候的监督检 ...[更多]
发布时间:2024-02-02 21:30:10
餐厅消防安全管理制度47人关注
餐饮业是酒店重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,为确保餐厅的安全,特制定下列消防安全管理制度:1、在营业期间,保障安全出口、疏散通道畅通无阻,消防安全疏 ...[更多]
发布时间:2024-01-31 20:04:12
餐厅卫生管理制度标准操作程序99人关注
餐厅卫生管理制度标准操作程序1 、检查分为每日(每周)例行检查和随机抽查形式。2 、对餐具、布件、服务用具的卫生标准。1 )瓷器餐具:无缺口、无裂缝、无污迹、 ...[更多]
发布时间:2024-01-24 10:42:01
符山小学食堂餐厅卫生管理制度30人关注
山符小学食堂餐厅卫生管理制度餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:一 ...[更多]
发布时间:2024-01-23 07:04:02
学校食堂餐厅卫生管理制度770人关注
学校食堂餐厅卫生管理制度(七)1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定时间、定质量划清分工包干负责制度,并定期检查;2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘 ...[更多]
发布时间:2024-01-22 21:58:10
浏阳一中食堂餐厅卫生管理制度15人关注
一、建筑与布局要求1、餐厅要有完好的防蝇防尘设施。2、餐厅要有良好的采光和通风设施。3、设有数量足够的洗手设施供就餐者餐前洗手。4、设有餐饮具存放柜。二 ...[更多]
发布时间:2024-01-21 17:58:07
某学校餐厅卫生管理制度37人关注
四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。五、引导学生文明就餐,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾 ...[更多]
发布时间:2024-01-20 07:02:00
学校食堂餐厅卫生管理制度15人关注
1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人,定物,定时间,定质量,划清分工,包干负责)制度,并定期检查;2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;3、餐厅地面保持清洁(无水 ...[更多]
发布时间:2024-01-17 19:50:02
学校食堂餐厅卫生管理制度877人关注
学校食堂餐厅卫生管理制度8餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:一 ...[更多]
发布时间:2024-01-15 11:18:10