厨房员工管理制度
厨房员工调岗晋升管理制度73人关注
厨房员工的调岗与晋升管理制度1、公司根据工作需要,可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。2、 所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的 ...[更多]
发布时间：2023-07-27 11:05:05
某厨房员工考核管理制度65人关注
厨房员工考核管理制度(一)、考核的原则1、 考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。2、 对被考核 ...[更多]
发布时间：2023-06-10 07:01:00
厨房员工考核管理制度40人关注
第一条、厨师长每天对厨房员工实行上下班点名制度，月底对每个员工的出勤天数及出勤情况进行汇总，酒店根据厨房员工上下班指纹考勤进行监督。第二条、厨师长按日常 ...[更多]
发布时间：2023-06-07 19:15:10
厨房员工工资管理制度薪酬标准18人关注
今天为大家介绍的就是酒店餐饮页的薪资的问题。对于酒店的营运者和酒店的厨师。相信大家都是比较关心的一个工资的问题。那么对于酒店员工和酒店厨师的工资的保 ...[更多]
发布时间：2023-05-24 15:10:09
厨房员工管理制度
厨房卫生管理制度17条64人关注
一、厨房应与厕所及其他不洁处所有效隔离,厨房内不应有厕所,且厨房的门与窗均不得面对厕所。二、厨房应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要,因厨房 ...[更多]
发布时间：2024-02-07 17:58:02
厨房卫生管理制度范文77人关注
操作间:一、不采购过期霉变劣质食品及原料。二、炊事员持健康证上岗,讲究个人卫生。三、厨房用具、物品摆放整齐,确保厨房餐具、环境清洁卫生。四、按《沼气灶安 ...[更多]
发布时间：2024-02-05 14:20:06
厨房消防安全管理制度范本99人关注
一、 专人专灶,启动前认真检查水、电、燃汽是否正常,确认无误后方可动用食品机械,燃汽灶点火时要火等汽,用完后及时关闭电源及燃汽开关。二、 各种机电设备操作 ...[更多]
发布时间：2024-01-26 07:04:12
某某餐厅厨房管理制度92人关注
1、 厨房工人要有良好的服务态度和积极为学校当好后勤兵的思想,团结一致,立足于本职工作,扎扎实实、勤勤恳恳,接待热情,服务周到。2、 重视环境卫生和饭食卫生,严 ...[更多]
发布时间：2024-01-25 19:04:01
