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第1篇食品/饮料研发岗位职责、要求 第2篇饮料研发岗位职责
第1篇 食品/饮料研发岗位职责、要求
根据市场需求,为部门研发新产品完成基础实验研究;协助应用研发组开发合适的食品配料配方。
食品/饮料研发职位要求
1.熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规;
2.具有食品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发;
3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
6.了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。
食品/饮料研发岗位职责
1.收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品、指导样的制作;
2.改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
3.对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;
4.改良现有产品,研发新产品;
5.研究提高食品质量的方法。
第2篇 饮料研发岗位职责
饮料研发 上海华宝孔雀香精香料有限公司 上海华宝孔雀香精香料有限公司 1、根据客户或销售人员要求,针对相关客户开发其所需产品;
2、收集乳品饮料市场和产品信息,制定和实施新产品开发计划;
3、协助销售人员,到客户公司进行相关交流和技术服务;
4、协助调香和品控等部门,进行香精评估等工作;
5、负责内部相关人员培训、指导工作;
要求:
1、专业的乳品饮料的研发水平及丰富的实践经验;
2、熟练的操作各种饮料乳品应用产品,熟悉饮料工艺,对设备有一定的了解;
3、能适应出差