第1篇 清洁员岗位工作职责
每行每业都需要清洁员来清理卫生,给员工和客人一个好的生活和用餐环境,以下是[制度职责大全]人才网整理的酒店行业的清洁员岗位职责,仅供参考。
1员工厕、走廊、写字楼、商场及商务中心等卫生。
2保持保养家具以及云石台面、云石地面。
3保持酒店公共区域的玻璃、铜、钢器、客厕的清洁。
4保持烟盅、电梯、公共区域天花板的清洁。
5每天清洁一次各餐厅的卫生工作。
6每晚对云石地面进行起蜡、打蜡、抛光等清洁工作。
7报告任何在公共地方内所拾到的物品。
8正确使用清洁机械和工具,并放回指定地方。
9向上司报告任何事情。
10正确使用清洁剂及清洁工具。
11在工作区域内,按要求喷洒药水或放置卫生药品,杀灭虫害。
12填写工作日志。
13按管理当局的要求履行其它职责。
第2篇 餐厅清洁员岗位工作职责
一个餐厅,能给用餐客人一个干净卫生的用餐环境,餐厅的清洁员是最为辛苦的工作者,那么,餐厅清洁员岗位职责是怎样制定的呢以下是[制度职责大全]地区某餐厅的资料提供:
总则:严格遵守公司《监控条例》及其他有关规章制度,不享有任何特权,保证岗位工作的正常开展,通过自身努力工作,为师生提供满意的服务。
1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。
2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常情况需及时报修。
3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。
4、清洗餐具必须把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。
5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。
6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。
7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。
第3篇 住宅楼内清洁员岗位工作职责
住宅楼内清洁员岗位职责
楼内清洁员在清洁主管的领导下,负责住宅区楼内公用设施的保洁工作。其职责如下:
1 每日负责对楼道清扫、拖洗保洁。
2 每日负责对楼内信箱、标牌、墙面、地面等共用部位进行保洁工作,并不断巡视以保持干净整洁。
3 每日负责对天面、转换层进行清扫,每周冲洗一次。
4 每周需对楼内消防箱、防火门、窗、公共通道之外露管道等设施进行保洁工作,以保持干净整洁。
5 每周对消防通道地面拖洗一次,以保持整洁。
6 每月需对走道灯罩进行清洁工作,以保持干净整洁。
7每次使用完保洁工具、器具后应清洗干净,统一存放于指定地点,并及时补充或申领保洁工具、器具。
8 发现楼内蚊虫、鼠害现象及时上报并协助相关人员进行消杀,确保无'四害'。
9 对楼内来访人员之可疑情况,及时与当值保安人员联系。
10 对楼内公共设备、设施等损坏情况及时上报保洁班长。
11 完成上级领导交办的其他工作。
第4篇 餐厅清洁员工作岗位职责
作为一名餐厅清洁员,其岗位职责包括哪几个方面如需了解,请阅读以下这篇餐厅清洁员岗位职责。
一、着装整洁,守时礼貌,服从后勤管理(制度职责大全后勤管理)员分配。
二、做好餐前的一切准备工作,保持桌椅整齐,地面清洁。
三、及时打扫桌面,做好收台、翻台及卫生工作。
四、保持餐厅地面、桌面、窗户、墙面的整洁,每周彻底清洗地面和玻璃门窗一次。
五、巡视学生的餐桌,预见学生的需求并及时提供相应的服务。
六、履行本岗位的岗位责任制,每餐工作结束后,要把工作区域清洗干净,保持整洁,打开窗户,保持通风,创造一个良好的就餐环境。
七、保持餐厅地面无积水,杂物、纸屑、烟头、无痰迹;墙面、台面无灰尘、无斑迹;栏杆、扶手光亮,无斑点,屋顶无吊灰、蛛网。
第5篇 西餐厅清洁员工作岗位职责
以下是一则西餐厅清洁员岗位职责,各位制度职责大全酒店清洁员如想掌握自身的岗位责任制,可就本文予以参考。
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、协助制度职责大全服务员的工作,负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
8、完成制度职责大全大堂经理交办的其它工作。
第6篇 酒店客房清洁员岗位工作职责
一个酒店的客房部,能给旅客一个好的,舒适且卫生的休息环境,清洁员是最为重要的岗位。以下[制度职责大全]人才网为您介绍酒店客房清洁员岗位职责,可供参考。
1.签到后接受工作安排;
2.领取房间通用钥匙,补充布草车上的器具用品,做好资准备工作。
3.对房间、卫生间进行全面清扫与整理;
4.清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”
5.离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边。
6.房间设备若有损坏,地毯、墙面若有污迹应报告台班或领班,并在“工作日报表”上详细说明。
7.接受临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕。
8.接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做。
9.定期对房间进行灭鼠与杀虫。
10.房间布草用具处理:
(1)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;
(2)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净;
(3)处理好房间清出的垃圾、废器。
11.清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗;
12.交回通用钥匙给领班;
13.总结当日工作,填写工作日志,并向领班汇报。
第7篇 公司清洁员岗位工作职责
清洁员同时也称为清洁工,在不同的行业,清洁员所做的工作都不同,以下是某公司清洁员岗位职责,可供参考。
一、负责园区楼道梯级、车棚(库)、马路及公共区域的清扫清洁。
二、负责楼道、扶手、门窗、电表箱、信报箱、楼道开关、灯具的擦抹。
三、负责楼道杂物的清理。
四、负责垃圾的收集、转运集中。
五、负责垃圾桶的拆除工作。
六、负责垃圾中转房的卫生及消杀工作。
七、对园区内发生的违章现象进行劝阻和及时汇报。
八、负责员工活动室、更衣室的清洁。
九、负责工具设备的清洁及保养工作。
十、完成领导临时交办的其他任务。
第8篇 小区楼外清洁员岗位工作职责
小区楼外清洁员岗位职责
楼外清洁员在清洁主管的领导下,负责楼外责任区域的保洁工作。其职责如下:
1 每日负责对生活垃圾进行收集、清运工作。
2 每日对沙井、明沟进行一次清理,以保证排水畅通。
3 每日负责对地下车库进行清扫,清除杂物。
4 每周需对车棚(车场)地面、公共场所、围(护)拦、摩托车及自行车防盗架、路灯柱等设施进行清洗工作。
5 每月需对路灯罩等进行一次全面的清洁。
6 每月需对竖井、井道、沟渠全面清洗一次,定期进行消杀。
7 保洁工具、器具每次使用完后要清洗干净,统一存放于指定地点,并及时补充、申领。
8 维护责任区卫生,劝阻、制止不卫生、不文明的行为。
9 完成保洁主管交办的其他工作。
