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第1篇 微生物技术岗位职责
岗位职责:
1、根据生产情况负责制订酿造微生物研究计划及试验方案
2、负责浓香型/酱香型白酒酒曲、酒醅微生物的分离筛选;
3、负责浓香型白酒生产过程中的窖泥培养、养护、质量提升;
4、负责浓香型/酱香型酒曲质量的提升;
5、负责功能微生物在浓香型/酱香型白酒生产中的应用;
6、负责浓香型/酱香型白酒微生物菌种库的建立。
任职资格:
1、2年以上浓香型/酱香型白酒微生物研究经验且熟悉浓香型/酱香型白酒生产工艺;
2、积极主动,责任心强,热爱酿酒工艺设计;
3、身体健康,符合食品行业从业基本要求。
第2篇 微生物技术员岗位职责
岗位职责:
1、根据生产情况负责制订酿造微生物研究计划及试验方案
2、负责浓香型/酱香型白酒酒曲、酒醅微生物的分离筛选;
3、负责浓香型白酒生产过程中的窖泥培养、养护、质量提升;
4、负责浓香型/酱香型酒曲质量的提升;
5、负责功能微生物在浓香型/酱香型白酒生产中的应用;
6、负责浓香型/酱香型白酒微生物菌种库的建立。
任职资格:
1、2年以上浓香型/酱香型白酒微生物研究经验且熟悉浓香型/酱香型白酒生产工艺;
2、积极主动,责任心强,热爱酿酒工艺设计;
3、身体健康,符合食品行业从业基本要求。
第3篇 微生物技术专员岗位职责
应用技术专员-微生物方向 花安堂生物科技集团有限公司 花安堂生物科技集团有限公司,花安堂,花安堂 1. 大专、本科及以上学历,。生物工程、食品工程等相关专业,有微生物实验操作基本技能。
2. 具有一定的数据处理能力,会一般的办公、数据处理软件。
3. 具有独立思考、查文献的能力,逻辑思维灵敏。
4. 工作认真、负责。
