冬至吃饺子的谚语
1、冬至到，吃水饺。说明:在冬至这天，吃饺子成为一种习俗，以纪念张仲景的“饺子”。2、十月一，冬至到，家家户户吃水饺。说明:公历10月1日是冬至到来的日子。在这一天，每个家庭都会包饺子吃。3、冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。说明:东汉时张仲景辞官回国后，发现白河两岸的人都冻坏了耳朵。他命令他的门徒煮一些羊肉，辣椒和草药来驱寒。然后他把这些东西煮熟，切碎。然后他用面包做了“漂亮的耳朵”，让每个人都吃面条和汤。人们感谢张仲景的善良，并从他的外表学会了用“娇儿”来治病。渐渐地，同音字变成了“饺子”，然后流传了“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉，没人会照顾它”的谚语。冬至吃饺子，夏至吃面条。说明:在中国北方大部分地区，人们在冬至这天吃饺子。在夏至，人们会选择吃面条，这意味着好天气。
立冬吃饺子是什么由来？
健康、养生、立冬、习俗、饺子,立冬为什么吃饺子？不是因为健康也并不养生，原因你想不到。
饮食文化：立冬为什么吃饺子
立冬吃饺子是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。饺子是一种历史悠久的民间吃食，饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想，我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。
