第1篇 酒店安全疏散设施管理制度
安全疏散设施是酒店重要的消防安全设备，加强对安全疏散设施的管理，确保安全疏散设施的正常运转，是维护我们酒店消防安全的重要手段之一，各部门要严格按照《消防法》的要求，认真执行以下规定：
1、 要时刻保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。
2、各员工严禁下列行为，违者予以通报批评或罚款等处罚：
(一) 占用疏散通道;
(二) 在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物;
(三) 在营业期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖;
(四)其他影响安全疏散的行为。
3、 酒店下列场所或部位应当设置火灾事故应急照明灯和符合标准的疏散指示标志：
(1)疏散走道、疏散门;
(2)楼梯、电梯及其前室;
(3)配电室、消防控制室。
4、 消防疏散设施、设备应当指定专人管理。自动报警和自动灭火系统，防、排烟系统，疏散指示和应急照明装置，消火栓系统、灭火器等消防设施、器材，必须委托专业维修公司定期测试和维修保养。
5、 消防给水管道、消防水箱和消火栓等设施，不得改作他用。消防给水系统需停水维修时，应当报酒店消防队科备案。
6、 员工宿舍楼应配备救生绳、楼梯等逃生自救工具，并由专人管理。
7、酒店行政部门要加强对安全疏散设施的监督、检查，及时发现有关问题，确保设施的正常运转。
第2篇 酒店消防安全教育、培训制度
一、消防安全教育培训组织
1、消防安全责任人将消防安全教育培训工作列入单位年度消防工作计划,为消防安全教育、培训提供经费和组织保障;
2、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育培训计划,负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育培训;
3、消防主管根据单位年度消防安全教育培训计划确定培训内容及授课人,并领导义务消防队开展消防业务理论学习和灭火技能训练;
4、各部门负责人应协助消防主管组织本部门人员参加消防安全教育培训。
二、消防安全教育培训的内容和形式
(一)消防安全教育培训的内容按照全国统一的消防安全教育培训大纲的要求,主要包括:
1、国家消防工作方针、政策;
2、消防法律法规;
3、火灾预防知识;
4、火灾扑救、人员疏散逃生和自救互救知识;
5、其他应当教育培训的内容。
其中本单位的火灾危险性、防火灭火措施、消防设施及灭火器材的操作使用方法、人员疏散逃生知识等作为培训的重点。
(二)下列人员应当接受由公安消防机构或其他具有消防安全培训资质的机构组织的专业消防安全培训,并持证上岗:
1、消防安全责任人、消防安全管理人、消防主管;
2、消防控制室的值班和操作人员;
3、电工、水暖工。
(三)消防安全教育培训的形式:
1、对新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前消防安全培训;
2、对在岗的员工每年至少进行一次消防安全培训;
3、对公众开展消防安全宣传教育;
4、每年“119”消防宣传日,进行主题消防宣传活动。
三、消防安全教育培训的措施
(一)消防安全管理人组织新员工上岗前的消防安全培训,由消防主管负责授课和考核,考试成绩填入《消防安全培训考核情况登记表》,经消防安全责任人核准后,存入消防档案,考核不合格者不得上岗。
(二)在职员工的消防安全教育培训工作由消防安全管理人根据年度消防安全培训计划组织实施,消防主管负责授课和考评,人员参训情况应由消防主管填写《消防安全培训考核情况登记表》,考评不合格者应进行复训。
(三)每次消防安全教育培训后,消防主管应填写《消防安全教育培训登记表》。
(四)通过以下方式,对公众开展消防安全宣传教育:
1、在安全出口、疏散通道和消防设施等处的醒目位置设置消防安全标志、标识等;
2、根据需要编印场所消防安全宣传资料供公众取阅;
3、利用单位广播、视频设备播放消防安全知识。
第3篇 酒店用电安全管理制度
用电安全管理制度1. 电器设备的安装、修理,应由电工人员按照电气安全操作规程进行。
非电工人员不准擅自安装、修理电气设备。
2. 电动机不能超负荷运行,电压不能过低,要经常维护保养,防止匝间和相间短路、碰壳和电刷火花。
转动部位要经常加油,保护清洁润滑。
连续起动次数不能超过3-5次。
3. 变压器应安装在单独的房间内,房间必须符合防火要求。
变压器底部要有贮油槽和排油沟。
槽内应垫卵石。
室内要保持干净,不准存有无关物品。
4. 电线不能超负荷使用。
在有易燃易爆可燃液体、气体和大量可燃粉尘的场所、暗装电线应穿管保护。
如用钢管时,管口应有和橡皮圈衬垫。
陈旧老化的电线应及时更换,不准将电线缠绕在铁钉上或用铁丝牵拉。
5. 配电房要保持清洁,配电盘的设置要与可燃物保持一定的距离。
配电盘上布线要整齐,接头要牢固。
6. 电闸刀盒要保持完好,不谁用铜、铁丝代替保险丝。
7. 电加热器具,如电炉、电烫斗、烘干灯泡等,在使用时要有人看管,用完后要立即切断电源。
8. 照明灯具距可燃物要保持一定的距离,不准用纸做电灯罩。
9. 避雷设备、防静电装置的接地导线每年要进行一至两次的检查测试,电阻不准大于10欧姆。
收银制度
第4篇 大酒店消防安全管理制度
e大酒店消防安全管理制度
为使全体员工正确使用消防设备,掌握报警方法,执行安全岗位责任制度,确保来店宾客财产与人身安全和酒店全体员工的人身及财产安全,根据《中华人民共和国消防条例》,结合本酒店实际制定本制度。
一、认真贯彻国家有关消防安全工作的指示、法规。将防火安全工作纳入经营、行政管理计划,作到同计划、同布置、同检查、同评比、同总结,并定期向公安消防监督机关报告工作情况。
二、本单位和外单位在酒店内因施工需动火工程,施工单位必须在动火当天到保安部填表申请,经审批同意,办理动火证后方可动火施工。
三、配电房、电话总机及微机房不得明火作业,严禁吸烟,严禁存放易燃易爆和与本机房无关的物品,无关人员严禁入内。消防器材必须放在明显易取的地点,定期检查,室内清洁,走道畅通,定期检查维修设备。坚守岗位,发现问题及时处理并上报。值班人员班前与班中禁止饮酒,应勤听、勤看、勤检查,确保安全
四、空调机房和通道要保持清洁,通风良好,消防器材应灵敏有效,机器所须的各种油类等易燃物品,要指定地点存放,经常检修设备,保证正常运转,不得带故障运行。
五、会议室,会议期间不得插门,保证出入口畅通,客人自配电器使用时,要上报工程部,会议后要认真检查(如烟头),消除隐患,关闭电源,锁好门窗。
六、客房服务员要熟悉住店客人情况,勤闻、勤看、勤检查。并注意醉酒、吸烟的客人,有情况及时上报,客人在房内使用未经酒店允许的电器设备(如电炉等)或堆放易燃物品时,要及时劝阻,并向保安部报告。客人离开后,要认真检查房内有无隐患,如发现火情,要及时向总机报警,会使用消防器材扑救初起火灾,按指令疏导客人由最近的消防楼梯撤离到安全地带,要作到逐房检查,防止遗漏,并注意保护客人财产安全。
七、库房内存放的物品要分类储放,库房留出主通道1-1.5米,货物与墙、灯、房顶之间保持50公分距离,仓库内的照明灯限60瓦以下的白炽灯,不准使用可燃物做灯罩,不准使用磺钨灯、日光灯、电熨斗、电炉、电烙铁、电钟、交流电收音机、电视机、电茶壶等电器设备,化工仓库、液化气站和油库的照明灯具设防爆型装置,仓库内保持通风,各类物品要标明性能名称,液化气站和油库内不准设置维修场所。总电源开关要设在门口外面,要有防雨、防潮保护。
八、夜总会每个开关要有明显标志,对电视机、音响系统、灯光实行管理,经常检查电器插头是否完好,营业期间,出口的门不得上锁,保持畅通。
九、厨房餐厅使用液化气炉、酒精炉、点心车,必须注意防火安全,按操作规程使用。
十、每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全检查,排除本身能够排除的一般不安全因素,上报本身不能够解决的火情隐患和不安全因素。
十一、每月由酒店领导主持对各部门消防安全进行重点检查和抽查。
e大酒店保安部
第5篇 酒店康乐部日常安全检查制度
酒店康乐部日常安全检查制度
1、部门经理每周进行一次安全检查工作,部门主管每天检查,员工交接班时进行自查及互查。
2、检查内容包括
a、检查消防设备设施、报警系统、自动灭火系统的完好情况
b、检查安全出口,紧急通道的畅通情况
c、设备设施的清洁、使用及检修情况
d、检查各种安全操作规章制度的执行落实情况
e、检查各种安全记录表格的及时性及完整性。
f、检查员工的安全意识及安全知识的学习情况。
j、检查各种警示标志的完好及有效性。
h、检查员工安全防护措施的落实情况。
i、检查员工的卫生健康情况。
3、部门经理根据检查结果对员工进行教育、奖惩等措施,提高员工的安全意识。
4、及时解决检查中发现的安全隐患,并以书面形式上交安全主管部门。
第6篇 某酒店锅炉房防火安全制度
1.锅炉房内禁止喝酒, 睡觉, 严禁无关人员入内.
2.工作人员要坚守岗位,必须严格遵守锅炉房的安全操作规程,严禁擅
离职守.
3.禁止在锅炉房附近堆放易燃,易爆物品,不准在锅炉房内存放和分装
易燃, 易爆物品及烘烤衣物.
4.要经常检查,测试安全阀,气压表,水位计等,保持灵敏有效.
5.对锅炉的炉体,各种管道,阀门烟道,水位表等,要定期检查,记录
在发现有裂缝,空隙或漏热等不良情况时要立即报告工程部进行
检修,必要时,先切断电源,及燃料供给。
6.建立岗位责任制, 要严格执行,逐级逐人逐项落实,做到层层把关,
严格执行交接班制度,每班做好检查记录,防止因错误操作或失职而
发生重大事故.
7.工作人员必须能熟练使用各种灭火器材,消防器材应放置在安全可*
位置, 不准随意挪动.
8.锅炉房内日用燃料供给设施是重点防火部位, 应该严加重视.
9.一旦锅炉房发生火警, 立即关闭燃料供给阀门及电源
第7篇 某景区酒店客房安全管理制度
楼层服务员要做到四勤,即勤转、勤看、勤问、勤检查,发现不安全因素,立即处理。客房服务员清理垃圾时要将未烧下的烟头用水烧灭后再倒入垃圾袋中。
发现有陌生人在楼面俳徊,客房工作人员要礼貌地上前询问,发现可疑人员或可疑情况立即报告安全部,由安全部的人员前来处理。注意为住店客人保密,不要将客情告诉无关人员。
为防止内部人员作案,每班领用的客房总钥匙需进行登记。严格按照规定使用客房总钥匙。工作人员要妥善保管好所使用的各级客房总钥匙,不要乱放或遗失,不要为不熟的人开房门,如果客人钥匙没有带,应当请客人亲自到前台去取。
服务员在生日清扫客房时,要注意检查客房区域和客房内的安全装置,如门锁、窥镜、闭门器、疏散指示灯等是不完好。另外,要注意检查客房内的电器设备有无短路、漏电、超负荷使用等情况,如有发现,立即报告。清扫完客房后,要将房门锁上。
客房服务员在打扫卫生的时候,如是有访客进入房间,应有礼貌地请访客在外等候。夜班服务员应注意来访人是否都已离开客房,如果会客时间已过,应有礼貌地请客人离开,或报安全部和大堂经理处理,访客如需在店内留宿,应请访客前去前台按有关程序办理手续,客人外出,服务员要及时进房查看检查有无不安全因素。
严禁客人在客房内使用酒店所禁用的各类电热器具及大功率电设备,一旦发现立即阻止并报告安全部。服务员如果发现客房内有易燃易爆、枪支弹药、化学剧毒等物品,应立即报告安全部。
客房工作人员应熟悉各种应急措施并能熟练使用各种消防器材,楼层领班应确保本辖区内的消防器材和设备完好,清洁,保证客房区域安全通道的畅通并保持消防通道的门处于关闭状态。
客人结帐离店时,收款处的人员要立即通知该楼层服务员及时查房,清点房内的物品,检查客人有无将店内物品带走,房内有无不安全隐患,如发现客人的遗留物品应及时还给客人,如客人已离店,将物品上缴领导,如果发现可疑情况一定要逐级上报。
洗衣部工作人员应按规定操作,熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。
第8篇 酒店消防安全检查制度
随着天气气温的上升和用电量的增加，为切实加强消防安全管理，杜绝重、特大火灾，减少一般火灾事故的发生,为了提高酒店消防安全管理，长期预防为主，防消的结合方针必须加强检查提高消除清除火灾隐患能力，为此针对酒店特点，特制以下消防安全措施。
一、组织措施
1、全面落实消防安全责任制，开展防火教育活动，把责任分解到每个岗位每个人，提高人员的安全素质，形成人人防火灾的安全意识。
2、广泛开展宣传教育，提高消防安全意识和素质，在全区班组中开展多种形式的消防宣传活动，在全队队营造浓厚的消防安全氛围，切实提高全区人员的消防安全意识。
3、加大夏季的火灾事故的防范工作。随时做好灭火救援的各项准备工作，加强组织和人员的调度，及时处置各类灾害事故。
4、对于检查发现的火灾隐患，依法立即改正，并落实整改期间的防范措施。
5、对检查过程中发现的问题，坚持该整改的整改、该撤换的撤换、该加强的加强，坚决消除火灾隐患。
二、常规检查
一>;、每月大检查人员：本酒店消防安全责任人，带领消防管理人员，餐饮服务部，厨房负责人保安部、工程维修等部门负责人。
1、检查内容用火、电、用油、用气、是否违章。安全出口，消防通道是否畅通。
2、疏散、应急照明，消防安全标志设置及完好到位成任务如情况。
3、防火、灭火设备，器材，是否完备，在位。
4、消防水源，消防设施，室内外消防栓，水泵与结合器有无损坏遮挡。
5、电器产品、燃烧用具的安装及其线管电路的设置，维护保养与检修情况。
6、其他消防安全情况。
日期，每月1-5日
二>;、部门检查：
1、检查人员：消防管理人员，配合部门负责人，开展防火安全检查。
2、内容区域：①餐饮服务区域内，餐厅、包厢、安全通道，安全出口，是否畅通，灭火设施，器材是否完好在位。服务人员是否按规定用电、用火。②厨房部门的用电、用气、用油，电线电路、保护器材是否完好，在位，检查员工对消防安全制度，操作规程是否规范，遵守情况。③检查厨房的炉具、炉台、排风、烟、电器、电机是否存在安全隐患。
日期：每月3次
三>;、岗位检查
1、管理人员在每日例行工作检查时，必须增加消防安全内容，特别检查下班前的每个房间用电、用火，关停情况。
检查附属服务员做好自己服务房间内的消防工作。检查消防通道安全出口的畅通情况。
2、服务员下班前对自己所负责的每个包厢做好消防安全检查。
3、厨房管理人员检查厨查人员对安全制度，操作规定的执行，检查易烧，易爆物品的安全使用，特别下班检查已停用的炉台及电、气、油、开关阀门的是否关闭，提醒厨房值班人员，做好各位消防安全工作。
4、厨房厨师下班以前必须对炉台作好消防安全检查。
日期：每天
四>;、值班检查：
1、服务区，值班人员在顾客全部退席离店后，对每个房间进行检查。仔细检查服务区域内各包厢电灯，电器关闭。烟火熄灭及其消防隐患。
2、厨房值班人员下班前，必须仔细检查，炉台熄火，气、油阀关闭，及该关停的电源。
3、酒店夜间值班人员，对酒店各个区域进行巡查，并开电视监控观察各区域有无异常情况，对一切消防隐患必须及时处理，采取有效措施，情况严重的马上报告请求支援及报警。
五>;、检查记录：
1、酒店消防安全管理人员，负责记录常规检查情况。
2、服务区值班人员记录本区域每天检查情况，对实现规章制度，安全隐患，作详细的记录。
3、厨房值班人员对每次检查中餐现安全隐患作详细记录和报告。
4、夜间值班人员对巡查中发现的安全隐患作详细记录报告酒店消防管理人员根据记录和报告，作出整改计划和处理决定。
六>;、检查责任追究：
对疏忽、检查，不按规定检查，造成严重后果，依法追究法律责任，影响正常消防安全工作严肃处理。
第9篇 酒店物业安全管理程序制度
酒店物业安全管理程序
1.0 目的
为有效开展安全防范工作,消除安全隐患,贯彻'安全第一,预防为主'的方针,确保人身、财产和设备安全。
2.0 范围
适用于**酒店物业管理有限公司各项目的安全管理。
3.0 职责
3.1 分管领导负责相关单位安全管理工作的具体领导。
3.2 公司礼宾部负责安全工作的监督和指导。
3.2 各项目负责人为物业管辖区域安全管理工作第一责任人。负责管理范围内安全管理领导小组的组建,任命小组成员,并承担相应的安全责任。
3.3 礼宾主管为管理范围内治安、消防、车辆安全管理的直接责任人,负责组织制定和落实各类安全防范方案、应急预案。
3.4 工程部负责人负责设备安全的管理,定期检查,制定维护保养计划并组织实施。
3.5 项目其他部门负责人负责本部门安全管理工作。
3.6 品质督导部负责完善相关安全管理制度,对各项目安全管理工作进行检查、监督。
4.0 工作内容
4.1安全管理组织
4.1.1 分管领导为所管区域安全管理工作主要责任人,是区域安全工作的总指挥,对所分管项目的安全管理工作负全面领导责任。负为责审定各项目安全管理制度,与各项目经理签订《安全管理责任书》。
4.1.2 礼宾部经理是公司专设的安全组长,为公司安全工作的直接责任人,负责各项目安全工作的指导,协助项目经理开展安全管理工作。
4.1.3 项目经理为项目安全工作第一责任人,为安全管理副组长,全面负责所管项目的安全防范。
4.1.4其他人员由项目经理直接指定,组建管理范围内安全应急工作小组。
4.2 安全管理内容
4.2.1 治安管理
4.2.1.1项目礼宾部为各项目治安管理的直接责任部门,负责管理范围内治安监控、秩序维护、巡逻,治安突发事件的处理,协助、配合公安部门、居委会等做好本社区的治安工作。
4.2.1.2治安管理具体按各岗操作细则执行。
4.2.2 消防管理
4.2.2.1消防工作实行'预防为主,防消结合'的方针,落实'谁主管,谁负责'的原则,建立公司、项目、班组三级防火责任制。
4.2.2.2 由项目礼宾部负责消防安全的管理工作,组织进行消防安全大检查,及时督促整改,消除安全隐患。
4.2.2.3项目礼宾部设消防专员,负责园区消防安全工作,进行消防安全宣传,编制消防预案,定期组织进行消防演练。
4.2.2.4工程维修部负责消防设备的维修保养,协助项目礼宾部做好消防安全工作。
4.2.2.5消防管理工作具体按《消防安全管理办法》执行。
4.2.3车辆管理
4.2.3.1项目礼宾部负责园区车辆停放和交通安全的管理,引导园区车辆有序停放,保证车辆和行人的安全。
4.2.3.2项目礼宾部对园区车辆进行登记,按规定收取服务费用。
4.2.3.3车辆管理具体按《停车场管理办法》执行。
4.2.4设备安全管理
4.2.4.1由工程维修部负责园区设备设施的安全管理工作,工程维修部经理为设备安全管理第一责任人。
4.2.4.2加强对有毒、有害、易燃、易爆等危险物品和特种设备的管理,确保所使用的设备设施符合国家的安全标准规范。
4.2.4.3各系统工程师定期组织培训,提高员工的安全意识,防微杜渐。
4.2.4.4系统工程师编制设备维护保养计划,按计划组织实施,确保设备的正常运行。
4.2.4.5对设备设施的管理具体按《设备设施管理程序》执行。
4.3 建筑物安全管理
建筑物安全管理按《房屋建筑本体维护管理程序》执行。
4.4 安全操作管理
4.4.1 工程维修部所有技术人员都必须持证上岗,对设备进行操作时须做好安全防范措施,严格遵守相关操作规程。
4.4.2 保安人员熟练使用消防器材,操作消防设备。
4.4.3 绿化、保洁机具要指定专人负责管理,定期进行维修保养。操作人员须经培训合格后方可使用、操作机具。
4.4.4 其它设施、机具的操作要严格按照使用说明书和注意事项进行。
4.5 工程施工安全管理
4.5.1 各项目应在工程施工前编制方案,进行施工组织,做好安全防范措施,工程质量符合相关技术规范、标准。
4.5.2 对外委工程项目,各项目须做好工程安全监管工作,消除安全隐患。
4.6 安全标识管理
4.6.1 各服务中心应对公共区域安全防范的重点部位设置警示标识、可能引发人身伤亡事故的部位或场所要设置统一规范、文明礼貌、用语简明且醒目的警示标识,告示注意事项,明确禁止行为。同时,对以下部位强化防范措施:
4.6.1.1游泳池、水景、亲水平台:应标明水深,照明及线路应有防漏电装置;
4.6.1.2 儿童娱乐设施、健身设备:应在醒目位置设置使用说明标示牌,注明使用方法、注意事项等,部分须注明生产企业名称,提供质保承诺和维修电话;
4.6.1.3假山、雕塑:应标明禁止攀爬等行为;
4.6.1.4楼宇玻璃大门:应有醒目的防撞条等防护措施及警示标识;
4.6.1.5电梯:应设有安全使用和故障注意事项的标识,维修养护时应设置围护措施;
4.6.1.6电表箱、消防箱:应保持箱体、插销、表具和器材完好,设置警示标识;
4.6.1.7水箱、水池:应加盖或加门并上锁;
4.6.1.8窨井、水污水处理池:应保持盖板完好,维修养护时应设置围护和警示标识;
4.6.1.9垃圾堆放:应规定生活和建筑垃圾分类堆放,建筑垃圾实行袋装化;
4.6.1.10挖沟排管:应标明施工期、设置围护和警示标识;
4.6.1.11脚手架:应确保稳固、警示标识明确、行人出入口有防护、底挡笆牢靠。
4.6.1.12 提醒居民对雨篷、花架、晒衣架、空调室外机架等部位及阳台扶手摆放花盆、吊挂杂物等行为,防止高空坠物。
4.6.2 对安全标识的管理可参照《标识管理程序》执行。
>
5.1 **wy/qp/6.3-01 《房屋建筑本体维护管理程序》
5.2 **wy/qp/7.5.1-gc-01 《设备设施管理程序》
5.3 **wy/wi/7.5.1-aq-07 《停车场管理办法》
5.4 **wy/wi/7.5.1-aq-11 《消防安全管理办法》
5.5 **wy/wi/7.5.3-《标识管理程序》
6.0记录表格
第10篇 酒店康乐部安全生产奖励和惩罚制度
为加强宾馆安全生产管理力度，增强各级管理人员安全生产管理意识，提高岗位员工安全作业的自觉性，保障宾馆正常经营工作秩序，保证宾客和从业人员人身及财产安全，根据《北京市安全生产条例》和《北京市宾馆饭店安全生产管理规定》的要求，以“倡导安全、惩罚违章”为安全生产管理考核依据，特制定本制度。
一、 安全生产考核工作机构
1. 康乐部安全生产考核工作领导小组
组长：xxx
成员：xxx xxx xxx xxx xxx
2. 康乐部安全生产考核工作小组
组长：xxx
成员：xxx xxx xxx xxx xxx
二、 安全生产考核内容
依据《北京市安全生产条例》相关要求，确定宾馆安全生产考核内容如下：
1． 部门安全生产责任制及各项安全管理制度、岗位安全操作规程的制定及落实情况；
2．各级管理人员履行安全职责及作业人员岗位安全操作情况；有无违章指挥、违章操作、违反劳动纪律现象；有无安全隐患问题；
3． 生产教育和培训内容落实情况，从业人员掌握安全生产知识及职责情况；
a) 特种作业人员持证上岗情况，食品安全卫生及餐用具消毒情况；
b) 各类应急预案演练情况；部门安全生产环境（安全警示标志、防护用品配备、仓储安全距离、疏散通道及安全出口）情况；
c) 应急广播和指挥系统、应急照明和消防器材、安全疏散门、钥匙安全管理等情况；
d) 发包、出租场所及建筑施工安全管理协议的签订及安全管理情况；
e) 部门有无发生安全责任事故及工伤事故等。
4． 安全生产考核方法
根据《北京市安全生产条例》及宾馆安全生产责任制的要求，结合全年各类安全检查及记录情况，参照上述考核内容，对各部门各层级人员及行政管理机构进行安全生产考核，并依据宾馆安全生产奖励和惩罚标准，给予责任人及部门相应奖惩。
四、安全生产奖励条件和惩罚依据
1. 奖励等级及条件
奖励分为：表扬、嘉奖、评选安全之星（或安全先进班组）、授予宾馆安全生产者（或安全管理先进部门）称号。在给予上述奖励的同时，酌情发给一次性奖金或物质奖励。
（一）有下列表现之一的员工，根据贡献大小，给予相应奖励：
（1）严格遵守宾馆的各项安全管理制度、规定，模范执行劳动纪律，有突出事例，表现优异者。
（2）在设备改造、技术革新、劳动保护等方面，提出合理化建议被采纳，对安全管理工作有突出贡献者。
（3）在安全巡视、设备检修等工作中，及时发现和消除事故隐患，避免发生重大安全事故，使宾馆和宾客利益免受重大损失者。
（4）敢于抵制违章指令，坚持“安全第一”的原则照章办事，避免人身伤亡及财产损失者。
（5）在消防、内保、交通等安全方面事迹突出者。
（二）有下列表现之一的部门或班组，根据安全管理情况，给予相应奖励：
（1）贯彻落实宾馆及部门安全生产责任制，各项安全管理措施有效、到位，管理人员履行安全职责，作业人员操作规范，全年未发生安全责任事故和工伤事故的。
（2）全年各类安全检查评比中成绩优异的。
（3）及时消除安全隐患，避免发生重大安全责任事故，使宾馆免受重大经济损失的。
（4）在消防、内保、交通等安全方面事迹突出的。
2. 惩罚依据
惩罚分为：警告、通报离岗、解除合同或除名。在给予行政处分的同时，给予一次性经济处罚，被警告者扣罚50元，被通报离岗者扣罚500元。对造成重大损失的事故责任人，除给予相应行政处分外，还需赔偿经济损失。触犯法律的移交司法机关处理。
（一）有下列行为之一者，给予警告处罚：
1.违反宾馆安全生产管理规定、规章制度及安全操作规程，发生责任事故且情节较轻，未造成影响或后果者。
2.违章作业不听劝阻者。
3.无《特种设备操作证》操作特种设备者。
4.下达违章指令或强令冒险作业者。
5.擅自移动、动用消防器材改作他用者。
6.发生主要责任交通事故者。
7.值班脱岗或未履行安全检查职责者。
8.安全管理渎职者。
9.其它违反安全生产规定的一般行为者。
（二）有下列行为之一者，给予通报离岗处罚：
1.违反宾馆安全生产管理规定，发生事故且情节较重，造成一定影响或后果者。
2.违章作业引发工伤者。
3.丢失万能钥匙或转借他人者。
4.造成安全设施设备损坏者。
5.受到第二次警告者。
6.被上级安全生产监察部门通报者。
（三）有下列行为之一者，给予解除合同或除名处罚：
1.违反宾馆安全生产管理规定，发生事故且情节恶劣，造成重大影响或后果者。
2.因失职造成宾馆正常经营管理严重损失者。
3.离岗培训后重新上岗累犯前款者。
（四）坚持“安全生产一票否决”的工作原则，对发生安全生产责任事故的部门及相应责任人，取消年终评选先进的资格。
五、安全生产奖励和惩罚程序
1.宾馆安全生产办公室依据各类安全生产检查情况，填写安全生产奖励和惩罚记录表，送交宾馆领导审批。
2.经宾馆领导审批后填写奖罚金额通知书，送交财务部执行。
安全生产奖励和惩罚是安全生产管理工作的一个辅助手段。安全生产惩罚不是目的，消除隐患，防微杜渐，提高员工自身安全防范意识，促进部门的安全生产管理工作，杜绝各类责任事故的发生，保障宾馆正常经营秩序，保证宾客及全体从业人员的人身及财产安全，才是宾馆安全生产管理工作的最终目的。望各部门组织员工认真学习，并贯彻落实。
本制度适用于宾馆各部室、公司及全体从业人员。
第11篇 z酒店天然气安全管理制度
酒店天然气安全管理制度
一、部门负责人为本部门消防安全责任人,具体负责天燃气设施设备的日常安全管理。
二、天燃气使用场所的所有人员工作人员必须熟悉了解燃气性质、火灾危险性、防火措施和使用操作方法;必须熟悉掌握防火、灭火知识,并经培训合格后上岗。
三、使用天燃气要严格遵守操作规程,点燃气时要按火等气的原则,先点火后开气。燃气灶具在使用中,操作人员不得离开工作现场,以防外溢物或风吹造成熄火漏气。发现燃气泄露要迅速切断气源总开关,及时采取通风措施,并向工程部报告。下班前关闭总阀门,锁好门后方可离去。
四、对天燃气的设施管理,部门需安排专人每天都要进行漏气检查并做好记录,每月报工程部备档。
五、在天燃气设施周围及使用场所严禁存放易燃易爆以及可燃杂物等;严禁作为休息间、工作间、仓库使用;严禁吸烟和其他明火作业;禁止安装临时用电设备;禁止将电线缠绕在天然气管道上;禁止在管道上悬挂任何物品。
六、燃气设施的安装必须由专业部门操作,严禁私自拆卸安装。
七、违反本制度按酒店有关管理规定进行处罚。对造成泄露、爆炸、火灾等严重事故的将移交司法行政机关处理。
第12篇 j酒店贵重物品保险安全管理制度
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1、 贵重物品保险箱由专人保管。
2、 旅馆需使用保险箱时,必须是住店旅客方可办理使用手续,填写保险箱使用卡,并在卡上亲笔签名,然后将使用箱号的钥匙交给旅客,由旅客亲自将需保管的贵重物品放入箱内后上锁,保管人锁另一道锁。
3、 旅客领取被保管物品时必须验证,亲自领取。
4、 旅馆丢失保险箱钥匙,应立即报告旅馆总经理,按规定请旅客填写打开保险箱委托书,在旅客面前当面撬开,损失请旅客赔偿。
5、 严禁私自配制保险箱钥匙,空的保险箱钥匙应集中存放妥善保管,并做好保险箱的使用说明。
6、 严禁存放危险品和违禁物品。
7、 严禁总台私用放置私人物品。
