第1篇 zx校卫生保洁制度
中心校卫生保洁制度
为了搞好学校卫生,创造一个优美、舒适的“三园”环境,特制定学校卫生保洁制度。
1、每位同学必须树立环境保护意识,养成良好的卫生保洁习惯,共同维护校园环境卫生。
2、禁止随地吐痰,乱扔果皮、纸屑、饮料盒,食物袋等垃圾杂物。禁止拔绿化带、花草坛中的植物。禁止把杂物从楼上扔下或扔在花草坛中。
3、各班每天安排1-2人当卫生保洁监督员,随时捡拾垃圾,做好本班清洁公区的卫生保洁工作。
4、凡乱倒垃圾或把垃圾倒在非指定区域,一经发现,学校将进行通报批评,并督促及时整改。
5、每位学生都有义务监督卫生违规者,凡能举报随手丢弃垃圾者,学校在*上予以表彰。
第2篇 学校食堂新建改建扩建项目预防性卫生监督审查制度
为加强学校食堂建设项目的预防性卫生监督,保证建设项目卫生预评价工作的质量,使学校食堂的建设达到卫生要求,保障学校师生的饮食安全,促进龙岗区学生食堂建设,根据《食品卫生法》特制定本制度。
一、本县范围内的学校、幼儿园在新建、改建、扩建食堂项目时必须严格按照食堂卫生安全规范标准设计,并向所管辖的卫生行政部门申请预防性卫生监督审核,达不到食堂卫生安全规范标准设计要求的要及时整改,工程竣工验收必须由卫生监督部门参加,达到食堂卫生安全规范标准要求的发放给食堂卫生许可证。学校未申请预防性卫生监督、擅自建设而发生的食品安全事故的,由学校负责人承担主要责任。
二、学校食堂建设项目的预防性卫生监督需提交下列 申请材料:
1、《建设项目卫生审查申请书》;
2、设计图纸(根据建设项目选址、初设、施工的不同阶段分别提供项目方案、地形图、初设、施工的总平面图,建筑平、立、剖面图,工艺流程图等);
3、食品卫生专篇;
4、申请人对所提供材料真实性、合法性的承诺书;
5、卫生行政部门要求申报的其他材料。
三、卫生行政部门根据规定在收到申请材料之日起五个工作日内作出是否受理的决定,并按以下规定开展学校食堂建设项目的预防性卫生监督审核工作:
(一)选址审核:
1、依据平面图、地形图、风向图和建设项目性质、用途,对项目毗邻的有毒有害场所、卫生防护带,进行选址审核;
2、根据需要到建设项目现场进行勘查;
3、制作现场审核记录。
(二)资料审核:
1、审查提供的图纸、资料、预评价报告的合法性、有效性,包括图纸设计单位、资料出具单位、预评价单位的签章、资质等;
2、依据卫生规范、标准、审查食品卫生专篇中关于设备、工艺、布局、卫生设施(包括厕所、浴室)等;
3、审查生活区和食品加工经营区的分割情况,以及废弃物处理排放措施是否符合卫生要求。
(三)审核意见:
1、对疑难项目可征询专家意见,作为提出审核意见的参考;
2、卫生行政部门在出具受理通知书后20日内完成资料和现场审核工作,提出书面的预防性卫生审核意见:
a、符合卫生要求的,通过建设项目选址、方案、初设、施工卫生审查;
b、不符合卫生要求的,提出改进意见并说明理由。
(四)竣工验收审核:
1、申请
1.1 申请材料
a、填写建设项目竣工验收申请书或递交相关申请报告;
b、施工阶段书面的卫生审核意见;
c、有资格的卫生专业机构出具的检测报告;
d、卫生行政部门要求提供的其他资料。
2、受理审查和程序(同选址和设计的受理审查和程序)
3. 审核
3.1 资料审核
a、审核提供资料的合法性、有效性(包括资料出具单位的资质和材料的形式、内容);
b、必要时对专业机构出具的评价报告和检测报告进行复核和抽测。
3.2 现场审核
a、在现场勘察建设单位是否按图施工;
b、检查施工阶段卫生审核意见的执行情况;
c、制作竣工验收现场审核勘验记录。
4、审核意见
(1) 书面提出建设项目竣工验收意见;
(2) 参加建设单位竣工验收,如实签署意见。
第3篇 学校餐厅卫生管理制度-5
学校餐厅卫生管理制度(5)
一、餐厅卫生实行按片分工,包干到人头的卫生管理办法。
二、门窗地面采取一扫、二洗、三拖的程序,保持餐厅环境卫生、整洁,餐桌椅、地面清洁无水渍、无残渣、无油腻感。
三、餐桌摆放整齐、干净达到“六面光”。在营业高峰时要及时擦净桌面,保持所用
第4篇 学校食堂卫生管理制度6
学校食堂卫生管理制度(六)
为进一步办好食堂,提高质量,保证卫生,更好地为教育、教学服务,特制定本管理制度。
1. 食堂从业人员必须自觉遵守学院、食堂的各项规章制度,树立大局观和为师生服务的思想,办好伙食,为学院的稳定和发展作贡献。
2. 自觉服从后勤管理处和管理人员的管理,不得从事不正当或非法的经营活动。
3. 食堂从业人员必须遵守职业道德,严格执行《食品卫生法》规定,严禁出售假劣、腐烂变质食品和有病、害的兽禽肉类。
4. 食品采购员不得采购病死的任何肉类、变质蔬菜和食品,所采购回来的食品必须经管理员检查合格后方可加工。
5. 食堂人员要做到勤剪指甲、勤换衣服,上岗前必须整齐穿戴工作服,洗净手,不准戴任何手饰上岗。
6. 食堂严禁加工油脂酸败、腐烂变质的食品,一经发现将处以重罚。
7. 食堂人员必须做到餐具的一洗二清三消毒四保洁程序,餐桌、餐厅要随脏随抹随打扫,保持整个餐厅桌椅、地面明亮清洁。
8. 加工食品的刀具案板应生熟分开,不得混用,冰柜应生熟分放。下生上熟。
9. 加工场所要随时打扫,保持清洁卫生,地面要冲洗。
10. 各食堂临时保管室存放物资必须上架并且要有标签,食品和非食品要分开,且要注意保质期,以防变质生虫,没用完的物资必须及时封口,防止老鼠和蟑螳。
11. 凡在食堂工作的从业人员,必须'三证'齐全,否则不得使用。
本制度从二o**年*月*日起实行。
第5篇 学校卫生防疫管理制度
一、学校建立卫生室,确定专人管理,未经许可,不得擅自动用医疗器材和药品。
二、加强药品管理。各类药物应按规定贮存在玻璃瓶或塑料瓶内,贴上标签,注明药名。
三、定期检查药品,凡过期失效或因保管不当引起药物变质的,应及时处理,并补充新药。
四、做好学生的传染病管理及特异体质学生的登记、统计工作。配合卫生防疫部门对学生按时完成各种预防接种、预防性服药。
五、做好对传染病预防和控制工作的宣传教育活动,如遇学生中发生传染病,要做到早发现、早报告、早隔离治疗、早消毒处理,并严格执行患传染病学生复课前的诊检制度,以控制传染病源。
六、管理好学校的卫生保健资料,健全学生的健康档案,做到一人一卡。
七、学校对有特异体质、特定疾病或者异常心理状况的学生,应当予以必要的关心和照顾。对生理、心理状况异常,不宜在校学习的学生,应当劝其休学。及时与其监护人联系,安排治疗、修养。
八、学校重视学生的心理卫生教育,及时发现和努力化解学生的心理危机。
第6篇 z学校后勤生活饮用水岗位卫生制度
学校后勤生活饮用水岗位卫生制度
1、掌握有关卫生法规及卫生知识。
2、持有效的健康证、卫生知识培训合格证上岗,并按时办理卫生许可证。
3、供水设施清洗消毒每半年一次。
4、保持泵房内外卫生整洁,防止水质污染。
5、配合卫生防疫部门做好水质检验工作。
6、发现水质受到污染时立即报告市卫生防疫站,并及时采取措施。
第7篇 学院校饮食卫生安全制度
学院(校)饮食卫生安全制度
为了加强对饮食卫生安全的管理,确保饮食安全,保障学生的健康成长,根据《食品卫生法》,制定本制度。
一、切实加强对饮食卫生工作的领导,适时开展食品卫生法规和食品卫生知识培训活动。
二、食品从业人员必须认真遵守《食品卫生法》等法律法规,认真且严格地执行各项卫生管理制度。
三、按时签订餐厅与餐厅、餐厅与职工间的安全责任书,积极引导养成良好的饮食卫生习惯。
四、严格执行饮食卫生法律法规和各项规章制度,加强对食堂餐厅饮食卫生的日常监督检查和违规行为的处理力度。
五、饮食卫生工作做到按工种划片、定点分工负责,经常组织检查,检查结果与餐厅(职工)的经济利益挂钩。
六、个人卫生做到勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲,工作前要冲洗消毒双手,工作时要穿戴清洁的工作服、帽。
第8篇 某党校教室卫生制度
党校教室卫生制度
(1)墙壁:不砸不挂,不贴不涂,无蛛网灰尘,无脏迹。
(2)地面:干净无痰迹,无果皮纸屑。
(3)桌椅:干净整齐,桌面无杂物、书刊码放整齐、不零乱、屉内物品整齐放置。
(4)门窗:门窗框干净无污迹,玻璃明亮,开关及时,关窗插锁销。
(5)黑板:当天板书,当天擦洗,无关内容不能在黑板上乱写乱画,讲台、教桌、无积尘。
(6)坚持每日小扫,每周一大扫。
第9篇 校食堂配餐间卫生管理制度
学校食堂配餐间卫生管理制度
一、配餐间要相对独立、密间、有洗手消毒水池,空气消毒装置,传菜和能推拉封闭。
二、操作人员着装规范,个人卫生状况良好。
三、操作前应清洗、消毒手部,在配餐间内操作应符合专间操作卫生要求。
四、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的,不得供应。
五、操作时要避免食品受到污染。
六、菜肴分派,造型整理的用具应经消毒。
七、用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。
八、在烹任后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
第10篇 校园餐厅卫生安全管理制度
一、个人卫生
（1）不留长发、长指甲、长胡子，做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
（2）工作服、工作帽、口罩整齐干净。
（3）上岗不准吸烟、赤脚、不准穿拖鞋、背心，不准穿工作服上厕所。
（4）做到上岗前洗手，便后洗手。
（5）每年进行一次身体健康检查，做到持证上岗。
（6）患有肝炎、肺结核、皮肤病、痢疾、伤寒等传染性疾病者不准从事饮食工作。
二、餐厅卫生
（1）地面、餐桌、坐凳、电器设备、窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘，餐桌、餐具做到随时清扫。
（2）餐厅保持通风良好、光线好，就餐环境舒适。
（3）防蝇、防尘设备齐全，做到定期消毒灭蝇，防止传染病。
（4）做到餐厅学生用过的餐具随时回收，并及时消毒。
三、操作间卫生
（1）地面保持清洁，门、窗洁净。
（2）各种炊具、操作台摆放整齐。生熟分开，成品存放实行“四隔离”，并有明显标记。炊具做到：一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
（3）灶台清洁，调料盆放置有序。
（4）所有机械用完后及时进行保养、擦拭，并保持清洁。
（5）冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理，经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。
（6）生菜上架，先洗后做。
（7）水池保持清洁，素池、荤池分开，上、下水道畅通，排水沟无垃圾、无异味。
（8）门窗有防蝇、防尘、防鼠设施。
四、环境卫生
（1）餐厅周围环境卫生区干净，无杂物、无死角。
（2）餐厅周围的墙壁干净，无乱贴乱画、乱搭乱挂。
（3）洗碗池清洁，上、下水道畅通。
（4）剩菜、剩饭倒入泔水桶，泔水桶加盖，每天清除并保持洁净。
（5）所有生活垃圾及时清理，做到一日三清，每日搬运到指定位置。
（6）环境卫生采取“四定”：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。
五、主副食小库
（1）仓库要有防鼠、防蝇、防火、防潮、防盗等措施。
（2）仓库要及时整理清扫，做到地面无垃圾，货架无积灰，物品摆放整齐有序。
（3）严把入库关，凡腐败、变质、生虫有毒、有害食品不准入库。
（4）库存食品按类别上架存放，米面存放应隔墙离地，各种调料容器加盖，并有标记。
（5）出库物品做到先进先出，易坏先用，发现问题及时妥善处理。仓库内严禁存入易燃、有毒物品，禁止存入其它杂物和私人物品。
作。
第11篇 某某校体育卫生制度
某校体育卫生制度
一、每学期定期体育室、卫生室共同进行操场、体育器械设备检查,保证设备完好。
二、上体育课,师生必须着运动服,穿运动鞋,以利运动。
三、气温高于35℃,低于0℃及雨天,体育课均改在室内上。
四、体育免修学生必须持有医院医生证明,家长申请书。
五、做好例假女学生体育课安排,由保健教师做好请假手续。
第12篇 学校卫生室安全制度
1、学校有关卫生工作人员必须加强学习,努力提高业务水平和工作能力。
2、卫生室购买药品必须在卫生局指定的医药公司购买,不得直接跟厂方和药商购买,买药时要逐个进行药品检查,发现有伪劣药品及不合格药品一律退货,并调查追究经办人。
3、每学期初进行药品清理,对过期药品、变质药品进行登记,并注明药品名称、规格、数量、价格,然后经有关部门验证后再销毁。
4、校医不开过期药品,如领药者发现过期药品,立即退回处理。
5、发药时要告诉学生怎样安全使用药品,并在药袋上写明每日服几次,服药时间、药量、分几次服完等。告诫病人不许超常服药,警惕用药过量引起的药物中毒。
6、经常检查卫生室电器设备,用电开关及线路,若有漏电、断电,应立即报告总务处进行检修,防止火灾的发生。
7、卫生室使用高压锅消毒时,谁消毒、谁负责,避免超压发生爆炸事故。
8、各种常用卫生器械要定期消毒、浸泡,每学期检查1-2次。发现生锈、破裂,功能不全即淘汰。
9、条件不具备时,不要给病人注射青霉素或其他易引起过敏性休克的药品,对危重病人要立即送医院处理。
10、医务室人员每周一次到体育课场地进行体育卫生监督,检查体育场地及体育器械有无不安全因素。
11、医务人员每**次到食堂进行卫生检查和食堂卫生知识宣传,督促采购员不买无卫生许可证、无检疫证的肉类及食品。不使用、销售腐化变质食品。监督非食堂工作人员不得进入食堂操作间,买回的蔬菜必须进行四步处理(选、洗、泡、切)再煮,杜绝各种传染病,投毒案、食物中毒事件发生。
12、做好每学年一次的学生特殊体质健康状况的调查。
