第1篇 酒店员工浴室管理制度3
酒店员工浴室管理制度(三)
1.员工在使用浴室时必须服从浴室管理员的管理。
2.员工在进入浴室时须出示工牌。
3.员工不得损坏浴室的设备设施,否则将按有关规定予以处罚。
4.严禁在浴室内乱扔杂物,保证环境卫生和排水管道的畅通。
5.浴室管理员每天开关浴室时各做一次卫生清洁工作,并定期检查设备设施,保证员工浴室干净卫生以及设备设施正常完好。
6.在浴室有员工物品遗留时,浴室管理员要立即通知员工事务主管,并将失物如数上交。
第2篇 酒店保安部值班员工作程序制度
酒店保安部值班员工作程序
工作概述:严格按工作程序执行
一、回答宾客询问的工作程序
1.立正,向客人敬礼。
2.微笑热情地询问客人:“您好,我能为您做些什么”
3.目视客人,注意倾听,按客人提出的要求给予回答。
4.准确的给予客人指引路,必要时辅以手势。
5.如不知道的问题要将客人带至有关地方询问或帮客人电话联系。
二、查验证件的工作程序
1.立正向客人敬礼。
2.微笑礼貌地请客人出示证件:“对不起,请出示您的房卡。”(或钥匙牌)
3.仔细验证,如有疑问及时提问。
4.双手递还给客人:“谢谢您的配合。”
三、维护大厅秩序的程序
1.劝阻禁烟区吸烟:
a)敬礼。
b)礼貌地劝阻:“对不起,此处为禁烟区。”
2.劝阻小孩乱跑。
耐心、微笑劝阻小孩不要乱跑,必要时请其家人照顾好自己的孩子。
3.劝阻坐姿不雅的客人。
a)敬礼。
b)耐心、微笑:“对不起,请问您需要我帮忙吗……麻烦您把脚放下好吗谢谢!”
c)如有不舒服客人,请客人到医务室去。
四、担任警卫任务的工作程序
1.保持警觉,警戒宴会厅,阻止无关人员入内。
2.警戒宾客住所,认真负责,在通往重要宾客住所重要通道,阻止无关人员进入。
3.警戒公共场所,高度警觉,注意观察周围人员动态,劝阻无关人员靠近围观,保持客人走道通畅。对形迹可疑人员要及时汇报,并对其监控。
五、处理宾客意外伤害的工作程序
1.迅速赴现场,及时通知当值医生、值班经理,并照顾伤者。
2.征得本人家属或领队、陪同人员的同意,陪送医院。并提醒去医院的人员带足费用。
3.将客人的病情、伤势、医院的名称、病区、床号及客人姓名和住店房号记录清楚。
4.仔细分析客人的病情、伤势是否与酒店的设施不当有关。
六、处理宾客醉酒的工作程序
1.仔细观察醉酒宾客是否清醒,是否有同行人员。
2.如醉酒宾客或同行人员比较清醒,耐心地劝说不要影响餐厅其他宾客用餐。
3.如醉酒宾客已不能控制自己,动武打砸,应迅速控制其行动,避免人员受伤、财物遭受损失。
4.向餐厅工作人员或同行人员了解其身份。
5.如醉酒宾客损坏餐厅物品,应查清被损坏物品价值,请其在结帐时赔偿。
6.请其或同行人员中清醒的人结帐离开餐厅,欢迎其改日光临。
7.必要时将其送回房间或送出酒店。
七、处理宾客间纠纷的工作程序
1.接报后迅速赶到现场,视情况采取必要的措施。
2.如宾客间吵架,立即劝阻,请其停业在营业场所吵架,以免影响他人。
3.如宾客间打架,立即制止,拉开双方。
4.将双方分开带到办公室,请双方陈述或写事情经过。
5.找现场目击者或现场工作人员了解事情经过,必要时请有关人员写出书面材料。
6.分析事情发生原因,分清双方责任,从中调解,请双方协调解决。
7.如协商不能解决,可报派出所处理。
8.如调解成功,涉及到赔偿问题,应请双方签字确认。
9.呼叫值班经理和大堂副理,汇报有关情况。
10、将处理情况详细记录、存档。
八、电梯困人应急处理程序
1.注意观察电梯信号。对长时间停留某层的,应及时与有关部门联系。
2.派一名警卫前往困人地点协助工作。
3.呼叫部门值班经理和大堂副理,电报有关情况。
九、停电应急处理程序
1.迅速赶到指定地点。
2.大门门卫至电梯口指引客人至出口,巡逻保安在紧急出口指引。
3.耐心冷静安抚,周围客人,防止混乱。
首要的任务:
工作汇报:
审核人审批人采用日期
第3篇 酒店员工工资保密制度程序
酒店员工工资保密制度及程序
为切实保证按劳取酬、按效益取酬、按责取酬、按技取酬、按岗取酬,打破平均主义,体现按劳分配的原则,使酒店工作、奖金改革分配政策正常实施,进而提高酒店的管理质量和经济效益,酒店要实行工资、奖金保密制度。
1、工资奖金直接关系酒店和员工切身利益,应依据规定和程序只限一定范围的人员操作。
2、根据酒店实际情况,指定专人负责工资保密的日常工作。酒店所有员工都有保守工资秘密的义务。
3、参与工资保密工作的机构及人员:总经理、副总经理、财务总监、人事行政总监、人力资源部经理、人事工资员、财务部经理、工资员
4、部门总监只限知道本部内员工的工资,但不得向外泄露。
工资保密运作程序:
(1、普通员工工资:部门总监根据工资标准在员工入职时在入职表上填写工资标准。由人事部专人负责确定员工的工资变动,填写工资变动表,经人事行政总监及人力资源部经理签批,报总经理审批。
(2、管理人员工资:人力资源部经理及人事行政总监根据总经理确定的管理人员的工资填写工资变动表,报总经理签批,转财务部。
(3、参与工资保密工作的人员应尽职尽严守工资秘密,不允许向外人及亲属泄露。若发现违反规定者,经核查属实针依据情节轻重加以处理,轻者调离岗位,重者,将按违纪处理,直至辞退。
(4、上级与下级之间、部门之间、班级之间、员工之间也应遵守保密规定,做到不告知、不打听、不传播工资、奖金所得。若发现违反纪律者,也将视情节轻重按违纪处理,直至辞退。
第4篇 酒店员工餐厅管理制度9
酒店员工餐厅管理制度(九)
1.严格遵守酒店的规章制度,服从工作安排。遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。
2.树立积极主动服务的意识,讲究职业道德。文明服务,主动热情,礼貌待人,热爱本职。做到饭熟菜香,味美可口。
3.遵守财务纪律禁止收取现金,不得擅自向外出售已进库的物品。
4.认真执行收货、验货制度,搞好成本核算。做到日清月结,账物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布账目,接受员工的监督。
5.爱护餐厅的一切设备,不得随意挪动。保持设备的清洁和正常运转,违反设备使用规定损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。
6.认真学习《食品卫生法》,严格执行食品卫生《五四》制度。定期进行健康检查,无健康合格证者,不得上岗工作。
7.计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。
8.安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开餐。品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可提前预约或通知。
9.使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
10.加强管理、团结协作,严格执行各类规章制度。圆满完成各项工作任务。
第5篇 酒店员工宿舍消防管理制度
酒店员工宿舍消防管理制度
1、 遵守国家规定的消防法规、法律。
2、 宿舍的所有工作人员、住宿人员,都必须熟悉宿舍的地理环境、出入口位置、消防通道等。
3、 宿舍的所有工作人员,住宿人员都必须懂得使用灭火器材,懂得如何在紧急情况下怎样报警,怎样进行有效疏散。
4、 禁止在宿舍抽烟、丢烟头,尤其要杜绝卧床吸烟现象。
5、 宿舍内严禁私拉乱接电线,物品摆放整齐有序,保持室内畅通。
6、 不准在消防通道内堆放物品或将消防通道作其它用途,,任何时间,消防通道门都有不能上锁以保证畅通。
7、 严禁携带易燃易爆物品进入宿舍。
8、 严禁在宿舍及宿舍周边燃放烟火爆竹。
9、 非酒店专业电工,不准在宿舍内擅自接驳电源、线路。
10、 服从上级和酒店专业人员的管理,爱护宿舍的消防设施及器材,保证各种消防设施和器材能正常使用。
11、 住宿人员离开宿舍时,要认真检查室内是否留有火种,并关好门窗,切断电源方可离开。
第6篇 k酒店员工培训期间管理规定制度
为加强酒店培训期间员工的管理,确保培训工作由始至终的开展,从而提高新员工的培训质量和培训效果,特制定以下管理规定:
1、本规定适用于接受培训的全体员工。
2、员工培训出勤管理由人力资源部负责。
3、员工参加培训,必须在员工培训签到表上亲笔签名以示出勤,严禁其他员工代签,一经发现,代签员工和被代签员工均按旷工处理。
4、培训期间不得随意请假,如确因公请假,须填写员工请假单,并呈请相关主管核准交至人力资源部备查,否则以旷工对待。培训部门不接受口头请假,因特殊情况不能及时请假者,需提前向人力资源部申明,并补办请假手续。
5、上课期间不得迟到、早退(因公并持有证明者除外)。按酒店考勤管理制度论处。
6、培训期间,员工要服从授课老师安排调度,不允许顶撞、辱骂上级。
7、上课时应保持课堂安静,把手机调成静间或关闭;严禁在上课时吃零食,讲小话;课间休息时,严禁在课堂内外嬉戏、打闹及大声喧哗。
8、上课时不允许看与培训内容无关的书籍,对每堂课的内容都要作笔记并认真领会、复习。
9、员工应随时注意自己的形象,讲究个人卫生,并检查自己的着装与仪容仪表,不允许穿奇装异服,留长指甲,男生不允许留长发、胡须;女生不允许化浓装,披头散发。
10、培训期间一般情况下不许会私客,更不得带入培训场所。
11、爱惜公共财物,如有偷窃行为,打架斗殴等影响酒店形象者予以开除。
12、培训期满,经过理论与实践考核,结合培训期间个人综合表现,考核通过者方可进入工作岗位,成绩不及格、表现差者不予录用。
13、新员工入职考核有两次机会,补考仍不及格者,人力资源部门不能录用。
14、全体学员均应遵守酒店各项规章制度,如有违反,按相关制度处罚,受书面警告(含)以上者计入个人档案,同时取消优秀员工评选资格。
第7篇 j酒店员工乘坐电梯制度
酒店员工乘电梯制度
至 to : 各部门负责人
呈 a :总经理
由 from: 总经理办公室
事宜subject:关于酒店员工乘坐电梯的事宜
日期 date: 2023年4月30日
编号 no. : gmo-12-001
一、电梯使用范围
1、酒店除部门负责人外,四层以下(含四层)任何员工不得无故乘坐电梯(包括员工电梯)。
2、营销部人员陪同客人可乘坐电梯。
3、餐饮部迎宾员引领客人帮拿酒水可乘坐电梯、送餐人员可乘坐电梯。
4、客房部服务员推布草车、紧急查房时可乘坐电梯。
5、财务部持现金可乘坐电梯。
6、工程部人员紧急检修设备可乘坐电梯。
7、保安部在处理紧急突发事件可乘坐电梯。
8、各部门出入库大量物品,员工携重物可乘电梯。
9、政府监督部门来店检查协助工作人员可乘坐电梯。
二、乘梯要求:
1、内部员工乘梯时,一律使用员工电梯。
2、乘梯或等候乘梯时,不得延误电梯等候时间。如遇见客人须主动问好;把主通道留给客人;超载时应主动让行。
3、员工乘坐电梯要注意礼节礼貌,禁止在梯内嬉笑打闹、抽烟等不雅行为。与客人同乘电梯时,员工间严禁闲谈。且要个执行客人先下后上规定。
4、员工上、下班须走指定的员工通道,并应主动配合保安人员的检查,到大堂办理公务必须着工装。
5、违反上述规定,酒店将参照各部门的建议责罚标准50元/次进行处罚,本规定从即日开始实施,修改亦同。
发 出: 批准:
年 月 日 年 月 日
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第8篇 宾馆酒店员工管理制度
1、 结合总经理室对宾馆经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。
2、 依据总经理审定的宾馆财务计划,按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料,参考部门年初的上报计划,分摊宾馆计划指标,下达给各业务部门实施。
3、 财务计划分为年度、季度计划:
(1) 每年第三季度进行宾馆财务内审,每年第四季度各部门向财务部提交用款计划,经综台平衡后,提出每二年的财务收支计划,报宾馆总经理室和财务部。
(2) 宾馆财务部按标准的收支计划,合理安排比例,下达定额指标给各部门。
⑶ 各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标,结合本部门的具体情况,按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。
(4) 宾馆对各业务部门的计划检查按季进行,全年清算。
4、 财务计划内容:
(1) 财务部应编制:流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。
(2) 各部门应编制:①销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、 费用计划、营业计划和利润计划等。②客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。③餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。④商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;⑤西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;⑥采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;⑦旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;⑧管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;⑨布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;⑩事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;
11.工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。
⑶ 总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。
(4) 各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报安全生产责任书注塑机操作规程液压机操作规程电焊工操作规程搅拌机操作规程除四害工作制度
第9篇 酒店员工交接班制度
为了加强员工责任心，就交接班事项作出以下要求：
一、 物品交接
1、 商品类交接，各部门所有外卖商品必须清点记录。各种商品每 天 卖出、领取、库存量都必须做好记录。
2、 岗位客用物品的交接。每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的数量记录交接。
3、 岗位卫生清扫物品的交接。每个岗位每天都要保证有干净的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
4、 电器的交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。
5、 对讲机的交接。电池、耳机、充电器。
二、 卫生交接
1、 岗位卫生交接，符合卫生标准。
2、 公共区域的交接，重要是洗手间卫生交接。
3、 岗位物品卫生的交接。
三、 公司最新规章制度的交接
1、 新制度的交接。
2、 确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。
3、 实行新制度签名办法。阅读过的员工均在通知背后签名。
四、 特殊事情的交接
1、 有无客人交办的事情。
2、 是否有叫醒服务等。
3、 凡是客人交办的事情而你当班期间又没完成的都应该记录到案。并叮嘱接班人 员完成。
4、 客人遗留物品的登记造册。
5、 当班期间客人投诉的记录及其解决方案。
6、 当班期间未完成事务的交接记录
第10篇 酒店员工培训制度范文
酒店员工培训制度范文(二)
第一章 总 则
第一条 培训制度建立的目的
为规范酒店的培训工作程序、内容和方法,全面开发酒店现有人力资源的潜力,有效提升全体员工的专业素质、综合服务素质及对酒店文化的认同度,以适应酒店经营发展的需要,特制定本制度。
第二条 酒店培训的体系
酒店致力于建立有特色的长期稳定的教育培训体系,以构建人力资源开发体系。酒店教育培训体系的主要内容包括:
1、新员工教育培训体系;
2、基层、中层、高层管理者教育培训体系;
3、分职类、职层、职等的教育培训体系;
4、道德修养、职业素质与企业文化教育培训体系;
5、脱产教育与员工自我开发体系 。
第三条 酒店培训的基本方针
1、培训的内容必须适应本酒店员工的知识结构特点和工作业务特点,有计划、有组织地进行。
2、酒店培训以职能开发为中心,以不脱产的自我开发为主,外部教育培训为辅。
3、酒店培训必须根据经营特点因时、因人组织,讲求教育培训的效果,不流于形式。
第四条 酒店培训的形式
酒店培训包括以下形式:
1、酒店内部培训:根据酒店经营具有时间性特点,培训分为集中培训,分散培训。集中培训即人力资源部根据员工的实际情况开展的培训,分散培训即以部门为主的培训,人力资源部定期检查、考核;
(1)公司有关人员讲授;
(2)聘请外部人员到酒店讲授。
2、酒店外部培训
第五条 酒店培训的方式
酒店的培训按以下方式进行:
1、脱产培训
2、不脱产培训
第六条 范围
本制度适用于酒店全体正式员工。
第二章 新录用员工的培训
岗前培训、职前教育是对新录用或新调入员工的培训,促使其转变成为企业人的过程。
第七条 新录用人员培训规划
1、酒店人力资源部负责统一制定新录用人员的培训计划,各部门协助实施该计划。
2、新录用人员培训内容
酒店对新录用人员的培训,应包括以下基本内容:
(1)了解酒店的发展史、企业文化、员工行为规范及各项制度;
(2)了解、掌握酒店经营管理的基本情况;
(3)了解职务说明书;
(4)掌握新应聘部门的服务知识及基本操作;
(5)其他知识。
3、新录用人员培训的结果
培训结束后要进行考试,以检查培训效果。考试合格者进入试用期,不合格者视其情况或继续培训或辞退。
第三章 酒店在职人员培训
第八条 人力资源部负责酒店通用知识和技能的培训,并组织相关人员参加国家规定的培训,获取相应的资格证书,同时,要协助各部门完成专业服务知识和技能的培训。
1、培训费用的处理
员工参加培训,由酒店出资(人均费用40元/月以上) ,具体参见酒店昆规[20**] 02号规定。
2、酒店组织培训的步骤
酒店组织的在职人员培训,遵循的步骤如图所示
制定培训计划培训组织与实施培训评估与反馈
每年年底,酒店人力资源部要制定出下一年度通用服务知识与技能的培计划;各部门要根据实际工作需要,在人力资源部门的配合下,制定本部门专业服务知识和技能的培训计划,报人力资源部。人力资源部综合两方面信息,制定出酒店下一年度培训计划,报主管领导批准后生效。
培训计划实施过程中,如遇到特殊情况,有关部门应立即汇报,人力资源要对培训计划做出修订。
3、酒店培训的实施
通用服务知识与技能一般采取脱产培训的方式,酒店人力资源部负责聘请兼职培训教师、确定培训内容、选定培训场地、发布培训通知、准备培训教材、培训现场组织等。
专业服务知识与技能可采取脱产培训与不脱产培训两种方式。脱产培训为人力资源部门配合各部门共同完成;不脱产培训则由各部门具体负责组织实施。
4、培训评估
各种培训结束后,人力资源部门要组织培训评估。员工本人须书面提交培训日志和培训报告,人力资源部门按要求做好培训记录;各部门要做出评价,并将评价报告交人力资源部门存档;必要时可组织相应的考试。
人力资源部门每年年终对照原有计划统计本年度培训的人数、费用,对培训的水准、方式、内容、效果评定,总结经验教训,指导下一年度员工培训计划的改进提高。
第四章 员工自行参加的培训
第九条 员工自行参加的培训,取得相应资格证书及学历的,给予以下鼓励政策:
1、鼓励在职员工坚持业余自学,学用结合;成绩显着的,酒店将按员工奖惩办法给予表彰和奖励。员工经不脱产学习取得行业资格证书或学历的,如原任职资格等级低于新进相同学历人员的初任资格 等级时,其任职资格等级按新学历确定。
2、申请参加与服务岗位工作相关的继续教育的员工,须首先填写《员工业余培训申请表》,经本部门领导批准后报人力资源部审核备案,并按规定与酒店签订培训协议。培训结束后可凭培训毕业证书或结业证书报销,培训费用从员工年度培训费用预算中支出。
3、由酒店出资培训的员工,在酒店工作必须三年以上可考虑离职、调转等,否则全额扣回培训费用。
第五章 酒店人力资源部的责任
酒店人力资源部全权负责酒店及各部门教育的组织、管理、指导和实施工作。
第十条 计划管理
1、人力资源部根据酒店当前经营管理与进展的需要及未来业务发展的趋势,在对各部门业务、人员、知识结构及培训需求进行调研的基础上,制定酒店三年到五年的教育培训计划和人力资源开发计划,报总经理办公议批准。
2、人力资源部根据各部门提出的教育培训需求,在每年年末确定下年度教育培训实施计划,经酒店主管领导审批后,组织实施。
3、酒店各部门应根据酒店中长期教育培训计划下达年度教育培训计划,制定本部门教育计划,报人力资源部备案,并具体组织实施。
第十一条 组织管理
按照集中管理、分级实施的原则,全酒店性的新业务和需统一规范的教育培训由酒店人力资源部统一组织实施。专业性和临时性的教育培训由
各部门组织实施。
第十二条 师资管理
人力资源部负责教育培训师资的选拔、聘任、档案、评价等工作,各部门聘任的师资需在酒店人力资源部备案。
第十三条 效果评价与奖惩
1、人力资源部年终对当年的教育培训工作做出评价与总结,总结经验,发现问题,以利于进一步提高教育培训的效果。
2、人力资源部每年负责组织教育培训工作的表彰奖励工作,对于优秀兼职老师、优秀学员进行表彰奖励,对部门将授予教育培训工作先进集体称号,并对部门负责人进行奖励。
3、人力资源部对培训员工定期考核,不合格者按员工《教育培训奖惩条例》处罚。部门教育培训工作落实不到位的,将对部门负责人进行处罚。
第十四条 人力资源部将员工参加酒店组织或承认的教育培训情况记入人事档案或做专项记录,以作为人事考核、晋升、岗位交流轮换的依据。
第十五条 附 则
1、本制度的制定、修订和终止权归酒店总经理。
2、本制度的说明解释权归酒店人力资源部。
第11篇 k酒店宾馆员工日常管理制度
员工日常管理制度
凡酒店员工服从酒店管理规章制度
1、工作时间不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情,
2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。
3、在员工食堂就餐时佩带工号牌,非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐时间:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。
4、维护清洁卫生,不准乱倒饭菜残渣,
5、珍惜粮食,发现浪费者加重处罚。
6、保持员工宿舍干净整洁,安全、节约用电用水,防火防盗。不准带外来人员进入宿舍,若是亲友探访必须经由宿舍管理员同意,并在晚上23:00前离开宿舍。不准从事赌博活动和其他违法行为。
7、如有下列行为者将受到处罚:随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生,无故造成的噪音,带有毒有害物品进入宿舍,私人物品乱摆乱放,不做值班卫生,私自带外来人员在宿舍住宿,有偷窃和违反法律行为,损坏公物等;严重者交公安依法惩处。
员工处罚条例
一、 轻微过失: (5元―30元)
(1) 无故迟到、早退或擅离职守。
(2) 不遵守门卫制度,拒绝交验包裹。
(3) 上班时不带工号牌或不交警卫检查。
(4)在店内前厅、商场逗留,穿行或出入客用店门。
(5)经理助理级别以下未经批准搭乘客用电梯(保安、行李员、大堂副理、总台夜班除外),使用客用卫生间。
(6)上下班不走职工出入口,下班后不穿店服离店。
(7) 非当班时间私自在店内逗留游逛。
(8)当班时不佩带工号牌,不着店服,仪表仪容不符合规定标准。
(9) 当班时误点,高声喧哗或高声说话。
(10)工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑,在营业场所双手叉腰或插口袋,整理头发或衣物,抓痒、化妆、照镜子、打响指等有失职业风度的动作。
(11)当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等。
(12)当班时吃东西,不按部门主管规定的时间就餐。
(13)随地吐痰,乱扔纸屑、杂物及各种不卫生的行为。
(14)服务时不用敬语、礼貌用语、或用禁语。
(15)未经部门主管/经理批准,擅自动用店内物品、设备、仪器。
(16)当班时不接受领导的安排、指挥,不与同事协作、合作共事。
(17)在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟。
(18)服务效率差,引起客人明显不悦。
(19)代他人或请人代打考勤卡者
(20)违反安全守则及规定(性质严重者将另行处理)。
(21)不遵守员工宿舍、员工餐厅的有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分)。
(22)不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和服务程序(情节严重者可按规定给予严重处分)。
(23)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。
三、 严重过失 : (100元以上或开除)
(1) 殴打宾客、同事。
(2)因违反国家法律、法令条款被公安机关依法拘留审查的。
(3)用非法手段偷窃、涂改各种原始记录、帐单、单据或利用已付帐单向另外客人收钱和故意加收、中饱私囊。
(4) 偷窃、骗取客人、同事、饭店的财物。
(5)私自将属于饭店的物品、客人遗忘、赠送的物品及同事遗忘的物品携带出店。
(6)与客人私做交易、贿赂、纳贿或进行不道德行为及额外服务以收取费用者。
(7) 擅自给亲友或熟人以特殊照顾或优惠。
(8) 骚扰客人私生活、偷看、窥视者。
(9)当班时故意违反店内规章制度、操作规程、工作规范,造成饭店财物受损或客人、同事伤亡。
(10)违反国家法律、财经纪律,给国家和饭店造成损失。
(11)在饭店内携带、藏匿各种伤人凶器。
(12)有意向外单位泄露饭店的机密文件、资料、数据,使饭店利益遭到损害或伪造饭店文件欲谋私利。
(13)对领导不忠实及谎报消息或编造、传播有损于饭店及全体员工利益的谣言。
(14)当班时聚众闹事,煽动及参与殴斗事件或煽动员工集体怠工、罢工等活动,假传上级命令或对上级命令压而不发。
(15)在店内与客人做淫秽性交易
(16)旷工连续七天或全年累计七天的。
(17)未经管理当局允许,同时受雇于其他雇主、公司或单位。
(18)当班时睡觉,在饭店赌博。
(19)当班时喝酒、服用麻醉剂、致幻剂等。
(20)拒绝执行管理当局的决定,当班时不服从上级的命令,拒绝工作或遇紧急情况不服从上级指派的工作。
(21)客人严重投诉。
(22)未经允许私自用万能的钥匙打开客房及办公区房门,私撬更衣柜。
(23)严重违反有关规定并造成重大影响。
(24)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。
第12篇 j酒店员工投诉制度条例
员工投诉制度
一、目的
1.保障员工申诉权利,树立良好风气。
2.促进企业管理体系的完善。
二、适用范围
集团及下属各分公司全体员工。
三、制度内容
1.投诉内容
⑴ 认为现有的工作岗位不能发挥个人业务技术特长。
⑵ 对企业现有的规章、规定、制度有异议。
⑶ 不满意所在单位或部门给予的纪律处罚或奖励。
⑷ 对企业的管理政策、干部作风、工作方法等有批评意见。
⑸ 认为现有的工资制度、劳保福利待遇不合理。
⑹ 对住宿、就餐、工作时间等个人生活条件不满意。
2.逐级申诉程序
⑴ 员工首先向本部门主管投诉,主管在接到投诉,三日内予以明确答复。
⑵ 如三日内未接到部门主管答复或答复不明确可向上一级领导投诉,上一级领导于接到投诉五日内予以明确答复。
⑶ 如五日内仍未接到上一级领导的答复或答复仍不明确,可向本单位监察委员投诉,监察委员于接到投诉起七日内予以明确答复。
⑷ 如七日内仍未接到监察委员的答复或答复不满意,可直接向本单位总经理投诉。
⑸ 员工投诉一般应按照上述程序逐级进行,特殊情况下或本单位没有设置相应岗位,也可越级进行,但必须申明理由后方可予以受理。
3.总经理直接交流
⑴ 各单位在适当区域(如员工食堂)内设“总经理亲启箱”,该箱由各单位监察委员,总办或指定专人管理,每周开启一次。
⑵ 员工可将投诉内容以书面形式投入“总经理亲启箱”内。
⑶ “总经理亲启箱”的管理者,每周将收到的投诉材料整理分类后报总经理。
⑷ 总经理将于接到投诉信一周内予以明确答复。
⑸ 各单位安排固定时间进行员工和总经理的直接对话。具体时间安排由各单位自行设定。
4.员工投诉的有关规定
⑴ 员工投诉,对话的各种问题、意见的内容必须详实、可靠、中肯、明确。
⑵ 员工投诉,必须使用真实姓名,否则视为无效投诉。
⑶ 员工投诉内容不可臆断、猜测,更不可恶意中伤。
⑷ 收阅来信或接待投诉,要耐心倾听,认真调查,一视同仁。
⑸ 分析处理问题,要求“实事求是,合情合理”,不得假公济私。
⑹ 保护投诉人的正当民主权利,对投诉内容予以保密,不得随意外漏。
四、考核办法
1、员工逐级投诉,主管应于3日内,上级领导于5日内;监察委员于7日内,予以明确答。未能按期答复或无效答复不清者扣接待投诉人各2分。
2、各单位设立“总经理亲启箱”,专人管理,每周开启一次,总经理每周内予以明确回复。违规一项扣1分。
3、各单位每周安排一个固定时间,供总经理与员工直接对话。未执行每次扣1分。
4、员工投诉内容必须详实可靠、中肯,明确使用真实姓名,不得臆断猜测或恶意中伤。违规一项扣3分
5、接待投诉要耐心听取、认真处理、一视同仁,不得假公济私,要实事求是。违规一次扣2分
6、保护投诉人权利,对投诉内容保密随意外漏投诉内容扣3分。
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