第1篇 ht酒店员工离职管理制度
离职管理制度
为降低员工流失率,规范离职管理,特制定本制度。本制度适用于**酒店各部门。
一、定义:本制度中离职指主动辞职、辞退、开除、自动离职。
二、离职程序
(一)主动辞职:
1、范围:员工要求脱离酒店,与酒店解除劳动关系。
2、辞职申请:酒店正式员工必须提前一个月申请并填写《员工离职申请表》(附件1),否则以一个月工资作为通知金。试用期员工必须提前七天申请,否则以七天工资作为通知金。申请时间以书面记录为准。
3、辞职面谈:所有辞职员工必须经辞职面谈程序,以掌握员工辞职原因,便于日后改善工作。
4、辞职审批:审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》(附件5)。
5、离职交接: 辞职员工必须在最后工作日前与各相关部门办理完交接手续并填写《员工入职/离店交接表》(附件2),经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。
6、离职结算:辞职员工工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。
(二)辞退
1、范围:有以下行为者酒店可做辞退处理:
1)工作能力不适合职位要求;
2)酒店经营机构调整;
3)严重违反酒店规章制度。
2、辞退审批:员工所在部门申报《 酒店离职申请书》审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》。
3、辞退通知:正式员工酒店将提前一个月通知,否则给予一个月工资作为代通知金。
4、辞退补偿:酒店因经营调整辞退正式员工将根据以下标准给付补偿金。在酒店工作满一年以上者补偿一个月工资;满半年的不足一年者补偿半个月工资;不足半年者补偿200元整。补偿工资以辞退前的月基本工资为参考。
5、离职交接:被辞退员工必须在最后工作日前与各相关部门办理交接,填写《员工入职/离店交接表》。经相关部门和负责人签字确认后,人事部方予办理结算事宜。
6、离职结算:工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。
(三)开除
1、范围:有以下行为者酒店可做开除处理:
1)严重违反酒店规章制度;
2)严重失职给酒店造成损失;
3)违*公德影响酒店声誉;
4)触犯国家法律、法规规定的其它情形。
2、审批:审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》。
3、离职交接:被开除员工必须在三日内与各相关部门办理交接,填写《员工入职/离店交接表》,经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。
4、离职结算:工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。由酒店开除员工无离职补偿。
(四)自动离职:
1、范围:员工连续旷工三日以上视为自动离职。
2、程序:各部门一旦发现有员工未正常出勤,应 即时与该员工联系落实其未出勤原因,如联系不到或确定自动离职后上报《 酒店离职申请书》及《员工入职/离店交接表》,因未及时上报而对酒店造成的损失由各部门承担。
三、离职申报
1、各部门经理是本部员工离职申报责任人,因未及时申报而对酒店造成的损失由各部门经理人承担。
2、离职申报必须以书面形式,即《 酒店离职申请书》为准。
3、各部门必须在每月2日前上报《部门人员编制及损益表》(附件4)和《酒店离职人员汇总表》(附件3)。
四、离职员工档案管理
离职员工档案酒店将保存三年。三年后按规定自行销毁。
五、附则
1、本制度从发布之日起生效。
2、本制度由人力资源部制订,解释权归人力资源部。
3、本制度由人力资源部负责修订。
六、附件
1、《 酒店离职申请书》
2、《员工入职/离店交接表》
3、《酒店离职人员汇总表》
4、《部门人员编制及损益表》
5.《酒店员工辞退规定》
第2篇 酒店员工更衣室管理制度5
酒店员工更衣室管理制度(五)
1、员工更衣柜经酒店发放后,严禁私自调换,必要时酒店可要求员工合用更衣柜。
2、更衣柜锁和钥匙严禁私自更换,如有遗失需向酒店文员提出申请更换锁和钥匙,并赔付15元锁钥成本费,员工上班忘带钥匙,需向文员借用酒店备用钥匙,应先付15元押金,待及时归还钥匙后退还。,
3、每位酒店员工有责任保持更衣室的整洁,不要乱丢垃圾。
4、在更衣柜中不得放零食、饮料、贵重物品、现金及危险物品,如有违反就此而造成的损失,由当事人自行负责。
5、员工所有衣物及鞋包等均应放入更衣柜,柜外严禁放置任何物品,包括毛巾、雨具(可折叠后放入塑料袋中)。
6、每位员工均需随时将自己所用的更衣柜上锁,注意私人物品的安全,并随身保管好自己更衣柜的钥匙。
第3篇 某酒店员工乘电梯制度
至 to : 各部门负责人
呈 a :总经理
由 from: 总经理办公室
事宜subject:关于酒店员工乘坐电梯的事宜
日期 date: 2023年5月30日
编号 no. : gmo-12-001
一、电梯使用范围
1、酒店除部门负责人外,四层以下(含四层)任何员工不得无故乘坐电梯(包括员工电梯)。
2、营销部人员陪同客人可乘坐电梯。
3、餐饮部迎宾员引领客人帮拿酒水可乘坐电梯、送餐人员可乘坐电梯。
4、客房部服务员推布草车、紧急查房时可乘坐电梯。
5、财务部持现金可乘坐电梯。
6、工程部人员紧急检修设备可乘坐电梯。
7、保安部在处理紧急突发事件可乘坐电梯。
8、各部门出入库大量物品,员工携重物可乘电梯。
9、政府监督部门来店检查协助工作人员可乘坐电梯。
二、乘梯要求:
1、内部员工乘梯时,一律使用员工电梯。
2、乘梯或等候乘梯时,不得延误电梯等候时间。如遇见客人须主动问好;把主通道留给客人;超载时应主动让行。
3、员工乘坐电梯要注意礼节礼貌,禁止在梯内嬉笑打闹、抽烟等不雅行为。与客人同乘电梯时,员工间严禁闲谈。且要个执行客人先下后上规定。
4、员工上、下班须走指定的员工通道,并应主动配合保安人员的检查,到大堂办理公务必须着工装。
5、违反上述规定,酒店将参照各部门的建议责罚标准50元/次进行处罚,本规定从即日开始实施,修改亦同。
发 出: 批准:
年 月 日 年 月 日
第4篇 酒店宾馆员工日常管理制度
酒店(宾馆)员工日常管理制度
员工日常管理制度
凡酒店员工服从酒店管理规章制度
1、工作时间不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情,
2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。
3、在员工食堂就餐时佩带工号牌,非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐时间:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。
4、维护清洁卫生,不准乱倒饭菜残渣,
5、珍惜粮食,发现浪费者加重处罚。
6、保持员工宿舍干净整洁,安全、节约用电用水,防火防盗。不准带外来人员进入宿舍,若是亲友探访必须经由宿舍管理员同意,并在晚上23:00前离开宿舍。不准从事赌博活动和其他违法行为。
7、如有下列行为者将受到处罚:随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生,无故造成的噪音,带有毒有害物品进入宿舍,私人物品乱摆乱放,不做值班卫生,私自带外来人员在宿舍住宿,有偷窃和违反法律行为,损坏公物等;严重者交公安依法惩处。
员工处罚条例
一、 轻微过失: (5元—30元)
(1) 无故迟到、早退或擅离职守。
(2) 不遵守门卫制度,拒绝交验包裹。
(3) 上班时不带工号牌或不交警卫检查。
(4)在店内前厅、商场逗留,穿行或出入客用店门。
(5)经理助理级别以下未经批准搭乘客用电梯(保安、行李员、大堂副理、总台夜班除外),使用客用卫生间。
(6)上下班不走职工出入口,下班后不穿店服离店。
(7) 非当班时间私自在店内逗留游逛。
(8)当班时不佩带工号牌,不着店服,仪表仪容不符合规定标准。
(9) 当班时误点,高声喧哗或高声说话。
(10)工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑,在营业场所双手叉腰或插口袋,整理头发或衣物,抓痒、化妆、照镜子、打响指等有失职业风度的动作。
(11)当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等。
(12)当班时吃东西,不按部门主管规定的时间就餐。
(13)随地吐痰,乱扔纸屑、杂物及各种不卫生的行为。
(14)服务时不用敬语、礼貌用语、或用禁语。
(15)未经部门主管/经理批准,擅自动用店内物品、设备、仪器。
(16)当班时不接受领导的安排、指挥,不与同事协作、合作共事。
(17)在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟。
(18)服务效率差,引起客人明显不悦。
(19)代他人或请人代打考勤卡者
(20)违反安全守则及规定(性质严重者将另行处理)。
(21)不遵守员工宿舍、员工餐厅的有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分)。
(22)不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和服务程序(情节严重者可按规定给予严重处分)。
(23)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。
第5篇 k酒店员工奖惩制度
为确保本酒店正常经营运作,酒店实行奖分与扣分制度,酒店管理坚持奖惩分明、奖优 罚劣、奖勤罚懒,以激励为主,惩罚为辅的奖惩原则,以保证酒店各项规章制度得以贯彻执 行。
奖分及扣分,每一分相当于人民币10 元。 口头表扬、通报表扬、奖金、晋升及奖励分数等形式奖励。
表扬(通报表扬)、奖励、嘉奖、晋级(提升)等四类,即甲、乙、丙、丁四类:甲为晋 级(提升)类,乙为嘉奖类,丙为奖励类,丁为表扬(通报表扬)类。 凡有员工符合奖励规定的,由有关部门填写一式三联《员工奖励/处分通知书》,在“奖 励”一栏中填写清楚员工获得奖励的原因和奖励方式,报人力资源部审核,呈总经理批准后 执行。
有下列表现之一的员工,应给予1~50 分内的奖励。
1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩者。
2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩者。
3、工作任劳任怨,为宾客提供细致周到服务,多次受到宾客赞誉和表扬者。
4、在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩者。
5、被评为酒店年度、季度“优秀员工”或业务技能大赛获奖;参加社会公益活动,为酒 店争得荣誉者。
6、保护公共财产、防止和挽救事故有功,使国家、酒店和员工利益免受重大损失者。
7、坚持原则,遵纪守法、抵制歪风邪气,见义勇为,在自觉维护社会治安和酒店秩序方 面有突出贡献者。
8、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳者。
9、拾金不昧且价值较高者。
10、其他应该给予奖励的。
1、目的 为促进员工自律,建立员工行为标准,保持高度的工作效率,保证优良的服务。同时为 部门主管提供一个一致的纪律处分的标准。
2、类别 员工处分分为三种: a 类处分(小过):适用于口头警告、轻微过失; b 类处分(中过):适用于严重警告、严重过失; c 类处分(大过):适用于重大过失。
3、处理方式:批评(教育)、扣分(或罚款)
4、处分程序: 由员工所在部门填写一式三联《员工奖励/处分通知单》,在扣罚一栏写清楚处分原因及 处理结果,由违规者本人或见证人签认,部门经理签批后,交人力资源部审批,呈总经理批 准后执行。 员工如有违反,主管级(含主管)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通 知书》,并视情节轻重扣1 分~10 分(即罚款10 元~100 元),不得参与月度优秀员工评奖; 同样过失重犯者,将加倍扣分。同年累计三次受到 a 类处分者,取消当年评选优秀员工的资 格。
1)无故迟到、早退。
2)未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯;不使用规定的员工通道和规定路线行 走。
3)不按规定穿着工作服,不佩戴工号牌和铭牌,仪容不整,违反酒店有关饰物佩戴规定。
4)擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲聊、干私事。
5)工作时吃口香糖和其他零食,或在员工餐厅外进食,或将工作餐带出员工餐厅。 3
6)当班时使用酒店电话办私事。
7)随地吐痰,乱丢烟头、纸屑等,未能保持酒店的环境整洁。
8)下班后无故在酒店营业场所内逗留、闲逛。
9)工作时间上网聊天、看电视或玩电子游戏、阅读书报。
10)在公共场所高声喧哗,高声与顾客交谈或作不雅的动作。
11)服务态度欠佳,工作马虎、粗心大意,但尚未造成严重后果。
12)因工作疏忽,损坏酒店或宾客的财物,但价值较低。
13)私自调换更衣室或宿舍。
14)工作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。
15)未经部门经理批准,擅自调整班次、休息和休息时间。
16)故意浪费酒店资源,不爱护公物、工具和设备等。
17)使用音乐、娱乐设备影响他人休息,屡教不改者。
18)当班前喝酒、吃葱蒜、榴莲等有强烈异味的食品。
19)将餐卡、员工铭牌等借给他人使用者。
20)违反吸烟条例。
21)其他轻微过失。 员工如有违反,经理级(含经理)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通 知书》,并视情节轻重扣 10 分~20 分(即罚款 100 元~200 元),扣除年终奖 50%,不得参 与酒店月度、季度优秀评选活动。同样过失重犯者,将加倍扣分。试用期内员工要延长一个 月的试用。
1)工作时间睡觉或无故中途停止工作、办私事。
2)当班时擅离工作岗位、未作交班擅自离岗,或因交班疏漏造成宾客投诉。
3)未经批准,利用职务之便,私自携亲友或他人进入酒店参观非开放区域或进行私人探 访等。
4)工作疏忽大意,造成酒店或客人财物损失或破坏,或造成客人的严重投诉、批评,影 响酒店的声誉。
5)在酒店营业场所或办公区吵闹、粗言秽语或扰乱酒店安宁,影响工作秩序。
6)未经许可擅入客房或私自使用客用设施设备,或出借酒店公物。
7)培训学习期间旷课,不认真,不虚心,影响恶劣者。
8)违反员工餐厅、更衣室、员工活动室等有关规定。
9)挑拨是非、乱传闲话、影响团结、扰乱酒店正常的工作秩序。
10)不尊重上级,不服从上级工作指示与分配调动。
11)当班时间拿取或偷吃酒店或客人食物,或在店内烹制自用食品。
12)当班时间出现酒店物品遗失、损坏,不如实报告事故经过,或对领导隐瞒事实。
13)违反酒店《员工宿舍管理制度》的有关条款,引起较为严重的后果。
14)未经批准私自配制酒店对客服务场所或办公场所钥匙。
15)在酒店内兜售、贩卖私人物品或私换外汇、套汇等。
16)超越职权范围、授权范围,擅自做主或无关本职事宜随便作答而造成损失。
17)违反操作规程、服务规范,导致不良后果。
18)对宾客和同事不礼貌,说污辱性与无责任的话。
19)经常迟到或早退,中途离岗影响工作。
20)无病装病,弄虚作假。
21)拒绝酒店授权人员(如:保安)检查手袋、行李等。
1、员工如有违反,经理级(含经理)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通知书》, 并视情节轻重扣20 分~50 分(即罚款200 元~500 元),不得参与酒店月度、季度、年度等 一切优秀评选活动。
2、凡有c 类过失的员工,酒店有权随时与其解除劳动合同,且不做任何补偿。
3、触犯国家刑律者将移交公安机关处理。
4、员工受c 类处分或同样错误连续发生,部门管理人员须负连带责任,同样要做出扣分 处理。
1)向客人索要钱物/小费或变相索取其他报酬。
2)无故连续旷工三天以上或全年累计旷工15 天。
3)由于工作失误造成酒店、宾客财物严重损失或其他严重后果。
4)其他一切触犯国家任何法律的行为。
5)蓄意伪造酒店单据、证明或文件,销毁或涂改各种原始记录、账单、单据,或利用已 付单向客人收费及故意加收,中饱私囊。
6)偷盗、骗取酒店、客人、同事之财物。
7)以酒店的名义招摇撞骗,严重破坏酒店声誉。
8)利用职权营私舞弊,谋取私利,假公济私。
9)蓄意破坏酒店各种设施设备。
10)私自向外界泄漏酒店机密资料。
11)未经批准,私自在外兼职。
12)侮辱、谩骂、威吓、威胁或危害酒店任何人员。
13)殴打他人或相互打斗,致人重伤。
14)携带、收藏或使用麻醉剂、枪械及其他违禁品。
15)私自在酒店张贴标语、涂改公告;组织、煽动或参与罢工等事件。
16)在酒店聚众赌博,破坏酒店经营工作秩序。
17)参加或利用*组织。
18)做不道德或猥亵交易、流氓行为。
19)违反国家消防条例、规定,造成火灾或火警事故。
20)私自损坏防火报警设备、通信设备等各种公共设施设备。
21)犯有诈骗、勒索、窝赃、抢劫等刑事犯罪。
除上述条款外,各部门可依据本部门经营管理及督导管理的实际需要,订立本部门《管 理细则》,报人力资源部审核后呈总经理批准生效。 本制度自总经理签署之日起正式生效。
第6篇 a酒店员工岗位提高培训制度
酒店员工岗位提高培训制度
1、酒店员工必须接受岗位提高培训。
2、酒店员工参加岗位提高培训学时计算:
(1)中高级管理人员、中高级专业技术人员和高技术等级工每年接受脱产或半脱产岗位提高培训的学时不少于72学时;
(2)初级管理人员、初级专业技术人员和中初级技术等级工每年接受脱产或半脱产岗位提高培训的学时不少于42学时;
(3)其它员工接受岗位提高培训的学时,根据不同岗位的要求安排培训学时。
3、中高级管理人员、中高级专业技术人员和高技术等级工的岗位提高培训,结合总经理的要求进行;其它等级工的岗位提高培训,由酒店各部门根据年度培训计划进行。
岗位提高培训主要内容有:
(1)酒店经营管理新知识;
(2)本岗位专业知识培训;
(3)外语培训;
(4)电脑应用能力的培训;
(5)本岗位技术操作培训。
4、除结合岗位要求的培训外,每年应安排对主管以下的员工进行《员工手册》的培训;对主管和领班要加强现场管理能力、星级标准要求、服务意识和质量、工作时间及劳动力安排等培训。
5、培训形式
岗位提高培训的形式可采取理论课与实践操作相结合、集训与自学相结合。
6、登记备案
岗位提高培训的学时按三年累计,每三年核证一次。
培训内容、学时、考核成绩等,由人力资源部负责填入人员培训考核表和岗位提高培训证书,作为员工晋升或晋级的依据。
第7篇 大酒店员工管理制度
楚天大酒店员工管理制度
一、劳动管理制度:酒店员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发基本工资的百分之两百。
二、工作管理制度:全体员工必须要服从安排,听从指挥,当天工作必须要当天高标准地完成,上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。
三、财务管理制度:各项收支要做到日清月结,总台每天要与酒店结清当天帐目,各员工予支资金,不得超过当月工资的一半,员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟,但不得超过一个月)。
四、财产物资管理:各员工要爱护管理好酒店所有财产物资,各类工器具、餐具、工作服等物品,谁损坏谁照价赔偿,用当月工资抵扣,如不够者用下月工资继续抵扣,直至扣完为止。
五、学习管理制度:每星期日下午集中学习两小时,学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动,根据具体情况可交替进行安排。
六、卫生管理制度:每星期六下午为集中打扫除时间,各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理,不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物;门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。
七、奖惩责任制:建立检查考试奖惩责任制,每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试,检查考试合格者奖现金5元,不合格者罚款2元。
第8篇 某酒店员工考勤制度
酒店员工考勤制度
考勤制度:
1、员工应在规定的时间内按各部门排班,按时上下班。
2、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。
3、迟到、早退半小时以下按照员工手册口头警告处理,半小时以上按照员工手册书面警告脱岗处理。一到两小时以上按照员工手册严重警告旷工一天处理。
4、旷工:
①旷工范围:未经部门经理批准,无故不上班的;迟到早退超过两小时者;超假未归而又无合理证明者;病假未开具证明者;请假经查与请假理由不符者;补休换休未经同意者。
②旷工处罚标准:旷工3小时按半天计算,扣50元;旷工7小时按一天计算,扣100元,旷工2天,扣200元;旷工3天,除名。
三、请假制度:
1、病假:
①急诊请假:当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明,填写员工请假条,由部门经理签字后,交到公司办公室备查。
②急病请假:当班时,患急病,可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条,报部门经理签字,交人力资源部备查。
③普通病假:提前一天填写员工休假请假单,部门经理签字后交人力资源部备查。
④未获批准或未补办请假手续的,按旷工处罚。
2、病假工资:
①病假当日工资按照日工资50%结算。
②凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的,公司有权取消原职位或劝离,终止劳动合同。
3、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,公司视为事假。
①正常事假:员工有事,须提前一天到人力资源部填写员工休假请假单,经本部门经理签字,报人力资源部备查。未获批准,按旷工处罚。
②紧急事假:当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后
持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到人力资源部填写员工休假请假单。由部门经理签字后,交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准,未获批准,按旷工处罚。
③事假工资:事假一天扣除本人当日工资。
④事假时间:累计或一次因事休假超过15天的。公司有权取消其原职位劝离,终止劳动合同。
4、婚假:凡连续在酒店工作满一年,符合国家规定结婚年龄的正式员工,可按归家规定享受有薪婚假3天(含公休及节假日)。
酒店正式员工结婚可按国家规定,结婚享受有婚假三天。婚假必须在结婚时一次享用,不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。
婚假请假:酒店正式合同员工申请婚假,须提前三十天到人力资源部填写员工休假请假单,经部门经理签字批准,交人力资源部备案。
5、换休、换班:
酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班,及事先安排的公休日休息。如需调换必须经部门经理签字,报人力资源部备案后方可正式换休、换班。否则作旷工处理。
6、补休:
员工因工停休或加班,酒店将在年度内,根据工作安排给予同等时间补休。
酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工,安排借休的直接部门负责人承担借休责任。
第9篇 某酒店员工奖励制度
馨兰商务酒店处罚、奖励制度
奖罚条例
一、处罚和奖励原则
(一)处罚种类分为:
1、行政处罚:告诫、警告、辞退。
2、经济处罚:各类行政处罚附带相应的经济处罚。
①告诫:罚款 10元;
②警告:罚款 50元;
③辞退:只发放按出勤日计算的基本工资;
(二)奖励种类分为:
1、行政奖励:通报表扬、嘉奖。
2、经济奖励:各类行政奖励附带相应的经济奖励。
①通报表扬:奖金 30元;
②嘉奖:奖金 100元;
③晋级:原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);
二、实施细则
(一)处罚细则:
告诫过失
1) 由于工作失误或不慎,引起客人不快的;
2) 工作推诿、懈怠,工作被动导致服务工作受影响;
3) 在服务中漫不经心;
4) 没有正当理由,未能很好的完成本职工作的;
5) 工作时饮酒或睡觉;
6) 为个人目的下班后在酒店逗留,影响他人正常工作的;
7) 未经许可,擅自在宿舍留宿外来人员的;
8) 个人的仪容仪表没有达到酒店要求;
9) 不遵守员工宿舍规定;
10) 不遵守酒店着装规定;
11) 上下班不按时打卡或签到;
12) 无故迟到或早退20分钟以内的;
13) 工作时在工作地点以外地区游逛;
14) 违反酒店礼貌规定;
15) 擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;
16) 违反员工餐厅就餐时间规定;
17) 在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝;
18) 随地吐痰,乱扔废弃物及其它不卫生习惯;
19) 不维护工作区域,员工宿舍,更衣室等地点的卫生;
20) 未经许可进入非公共区域(如:厨房等);
21) 报告工作时不诚实;
22) 随意使用酒店客人设施;
23) 工作时干私活;
24) 管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;
25) 管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;
26) 管理干部的直接下属有重大违纪现象的;
警告过失
1) 由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;
2) 未经许可随意使用酒店电脑,国际/国内直拨电话或其它设备造成公司损失的;
3) 未经公司或客人许可进入宾客房间;
4) 未经许可,擅自在客房内过夜的(需同时缴纳等额的房款);
5) 未经许可在酒店兜售物品;
6) 因粗心大意丢失酒店钥匙;
7) 未遵守酒店经营程序,导致酒店,客人或员工损失;
8) 浪费酒店财物,如餐具,食品,纸张等;
9) 制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
10) 未经许可更改工作班次;
11) 未通知有关人员而无故缺勤一天,未对工作造成较大影响的;
12) 违反/拒绝接受酒店/主管的决定,指示,政策或工作程序;
13) 不参加酒店或政府有关部门规定的定期体检;
14) 违反酒店/国家防火规定、安全政策等,未造成严重后果的;
15) 为其他员工打卡;
16) 拿取/食用酒店或客人的食品或饮料,尚不构成盗窃的;
第10篇 酒店员工奖惩管理制度
酒店员工奖惩管理制度
员工的奖励
(1)积极运用科学的激励手段,坚持精神鼓励为主,物质激励为辅,两者有机结合,激发员工的主动性、积极性和创造性。
(2)人力资源部积极协同各部门建立明确而切实可行的岗位责任制,以此作为每位员工工作绩效评估的依据。
(3)人力资源部要积极指导部门做好员工的考核培训工作,尤其是对业务骨干、管理人员、要采取多种形式,使其得到学习深造,以期实现员工的求知奖励,为酒店造就后备人才。
(4)人力资源部制定主管以下人员的晋升考核标准。在填补职位时,首先考虑提拔或调动现岗员工,由所在部门提出推荐意见,报人力资源部审核,经店级领导审批决定,从而使晋升成为人人可追求的目标而努力工作。
(5)在公司经营管理或提高服务质量中有重大贡献或在精神文明建设中表现突出,产生良好社会效益的员工,在授予精神鼓励的同时,要有相应的物质重奖鼓励。在实施奖励中,应有明确的奖励标准,划分相应等级。奖励的等级分为部门级,酒店级。在社会上获得的荣誉奖励,可根据实际情况参照酒店级标准进行奖励。
2、员工的处罚
(1)对违纪员工的处罚,应坚持以思想教育为主、经济和行政处罚为辅的原则,旨在使每个员工都能自觉地把自己置于企业主人翁的地位,维护公司的利益,提高员工素质。
(2)对违纪员工的处罚,必须做到:违纪事实清楚,适用条款合理。
3、奖励与处罚的具体规定可参照《员工手册》的有关条款,也可结合本公司实际制订的具体细则。
第11篇 酒店员工考勤制度7
酒店员工考勤制度(七)
一、考勤规定
根据岗位不同,工作时间分为两种:
1、两班运转。每日工作时间为中午12:00-次日12:00。
2、高峰班。每日工作时间为中午12:00――0.00。
迟到、早退
1、于规定上班时间五分钟后三十分钟内到职为迟到;
2、于规定下班时间前三十分钟内离去为早退;
3、月迟到/早退三次以旷工一日计。
4、员工因不可抗力导致无法准时到职,可呈请部门领导核准后,办理请假手续,不列入缺勤记录。
事假
1、员工因私人事务必须亲自处理时,可以申请事假;
2、事假以半日为最小计算单位,不满半日以半日计;
3、事假月累计达7天者按自动辞职处理。
病假
1、员工因疾病、非因公负伤必须休养时,可以申请病假;
2、病假以半日为最小计算单位,不满半日以半日计;
3、申请一天以上病假需出示医院证明,否则按事假处理;
4、员工因患病或工伤不能工作并进行医疗期时按政府有关规定执行。
旷工
1、未经准假或未办理请假手续而未到职者,以旷工论处;
2、迟到、早退超过三十分钟者视为旷工半日;
3、一个月内累计旷工三日视为自动离职。
加班
1、领导安排非工作时间守岗者为加班。
二、公司考勤
1、考勤人员记录员工出勤情况。
2、考勤人员核对出勤状况、请假单、调班单。
3、每月月底统计当月公司考勤,下月5号前将考勤资料上报审批。
4、各部门主管对本部门考勤,应随时掌握、经常检查职工出勤情况。
5、负责考勤工作的人员要坚持原则,履行职责,切实做好考勤登记和统计工作。
三、请假、调班、消假、加班审批权限和程序
1、员工请假应由本人填写《请假单》。一天以下(包括一天)的假期由部门主管审批,一天以上假期由部门主管审批后交公司总经理审批。三天以上(包括三天)的假期需提前一周申请。
2、员工调班应由本人及代班人员填写《调班单》。由部门主管审批后交公司总经理审批。
3、员工将经过审批的《请假单》、《调班单》交到考勤人员处后,方可离开工作岗位。
4、员工因特殊情况当天无法出勤且未事先请假的,须在上班后30分钟内电话报备上级主管,并在上班第一天补办请假手续。
5、须提供证明的假期,如果事先无法提供,须在上班后第一天到考勤人员处提交证明,方可消假。无法提供证明者,按旷工从严处理;
6、员工因工作需要,申请加班,须事先填写《加班登记表》,经部门主管审批后交与考勤人员,否则不记入考勤记录。
第12篇 福荣酒店员工考勤管理制度
福荣酒店员工考勤管理制度
为加强纪律性、严格考勤制度,保证酒店良好的工作秩序,均实行员工上下班打卡制度。打卡制度的实行对严格劳动管理,控制员工迟到、早退现象,都起到了很好的作用。为了加强员工打卡考勤制度的管理,从而达到规范化管理,堵塞管理工作中的漏洞,提高对客服务质理,特制订此员工考勤制度。
一、打卡制度
1、除总经理特别规定的高级管理人员,所在员工一律实行上下班打卡制度。
2、酒店全体员工必须提前5分钟打卡上班,打卡后,无特殊工作需要,不得离开酒店,下班后不许无故在酒店内逗留,必须推迟5分钟打卡下班。
3、所有办公室人员,各部门总监/经理及上两头班的员工,中途若需离开酒店,必须打卡,第二次回店上班时再打卡就岗。
4、酒店所有人员不得委托他人或代他人打卡,若经发现将依照《员工守册》第六十五条给予书面警告进行处罚。
5、由于酒店打卡机故障未打上、下班卡的员工,可在打卡室签到、签退(由当值保安员负责考勤),并由当值保安员注明原因后,方可生效。
6、由于考勤卡故障(卡坏破损导致电脑无法显示等)而未打上班或下班卡的员工,可在打卡室签到、签退(由当值保安员负责考勤),并由当值保安注明详细原因。在未办理好新卡之前,凭人力资源部的有效证明,可在打卡室签到、签退。
7、由于忘记带考勤卡或迟到、早退等类似原因,私自在打卡室签到、签退;酒店将根据不同级别给予不同处罚。
注:此制度请酒店保安部协助并严格执行
二、加班制度
酒店因其运作的特性,许多岗位的员工不得在法定假日或其本休日当休息,或遇到大型接待,许多员工均需加班加点工作,由此而制订了酒店的加班制度。
1、酒店组织的各类活动以及酒店或部门、班级例会等,占用员工非工作时间或公休时间的,均不计为加班。
2、除国家法定假日(每年十天和月公休日)外,主管级以上人员超时工作均不计为加班。
4、员工加班必须事先经领班以上管理人员认可,加班后次日应填写好加班条,并注明加班起止时间、原由等,领班(或主管)签字,报部门经理审核,每人累计加班超出3天的应及时报人力资源部审核,凡是无正规审批程序的,均不计为加班。
5、各部门对员工的加班时间应严格控制,尽量不安排员工加班,如若员工月加班三天以内的应尽可能安排时间调休或补休。
6、超时工作
酒店员工每日工作时间原则上不超过9小时,若遇大型团队或宴会接待时,需延迟上班时间1个小时上,才算加班。。
7、节假日加班
酒店由于行业特性,大体员工不能在节假日当日休息,而需要加班。
8、加班之福利
凡是加班的员工,酒店将会在其加班之后给予同等时间之补休,若是节假日、大型接待加班,酒店还将给予各级员工一定的加班补贴。
三、管理人员考勤管理制度
所有五级(含五级)以上人员将上班时间及本休日统一报至人力资源部
2、管理人员非本休日休息均要填写补休单,报总经办同意;
3、各管理人员按上报的正常上班时间上班,如上班时间有调整,需及时知人力资源部与总经办。
4、所有五级(含五级)以上人员因打卡机故障或考勤卡故障无法打卡上下班,除即时在打卡室签到、签退外,还须到总经办签到、签退。
5、管理干部在晚间与客人应酬到较晚,次日需申请推迟上班的,请假时间只限一个小时,(即按正常的上班时间推迟一小时上班),超过一个小时以调休半天来计。并在上班后及时补休单到总经办审批后,方可生效。
6、管理干部因事需提前下班的,要提前知会总经办,请假时间只限一个小时(即按正常下班时间提前一小时下班),超过一个小时以调休半天来计。并于次日补休单到总经办审后,方可有效。
四、考勤抽查制度
为了准确无误的核对各级员工的考勤,规范酒店员工的考勤管理,提高员工的自觉性,特制订考勤抽查制度,详细规定如下:
1、二次签到制度
各部员工在打卡室打卡后,在到达岗位时,必须进行二次签到以确保各级员工能按月初排定时间表准时当值工作,酒店人力资源部、总值有权对各部门的二次签到情况进行不定期检查。
2、月底考勤核查制度
月底人力资源部将各位员工的出勤情况打印好后,发至各部门,各部门经理在做完考勤后上交至人力资源部,人力资源部应对各部上交的考勤进行重新审核,确保无误后,方能输入电脑进行汇总。
五、考勤奖罚制度:
1、部门于每月3日下午五点前将部门《员工考勤汇总表》及下月《员工排班表》(由部门负责人签字认可)送达人力资源部,逾期人力资源部有权不予造工资表。
2、迟到、早退:
凡已到上班时间,本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间,提前离岗下班即为早退。如员工打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到
迟到、早退十分钟以内,每月超过2次者,每次扣款10元,并处以口头警告。
迟到、早退十分钟以上二十分钟以内,每次扣罚20元,并处以口头警告。
迟到、早退二十分钟以上四十分钟以内按旷工半天处理。每次扣罚50元,并处以书面警告
迟到、早退四十分钟以上按旷工一天处理。每次扣罚100元,并处以书面警告
旷工
凡迟到、早退四十分钟以上以上又无充分理由办理补假手续者,视为旷工(二十分钟以上四小时以内按旷工半天计,达到或超过四小时以上按旷工一天计)。旷工除扣除员工当日工资外,另还将视下列情况予以处罚:
旷工半天,给予书面警告,并罚款20元;
旷工一天,给予书面警告,并罚款100元;
连续旷工二天,给予最后警告,并罚款200元;
连续旷工三天或一个月内合计旷工2次,给予即时开除。
4、员工未打卡次数每月不得超过3次(要由部门负责人签证的《未打卡记录证明书》;若月超过3次每次罚款10元。
