厨房设备管理制度
厨房设备工具管理制度94人关注
1. 厨房设备和用具的保管,使用均分到岗,由个体人员包干责任。2. 设备用具使用后要随时保持清洁,做到无灰尘,水迹,油渍,不腐锈。3. 设备和用具使用完毕,使用者应 ...[更多]
发布时间:2023-08-30 07:00:44
某厨房设备工具管理制度30人关注
厨房设备工具管理制度1. 厨房设备和用具的保管,使用均分到岗,由个体人员包干责任。2. 设备用具使用后要随时保持清洁,做到无灰尘,水迹,油渍,不腐锈。3. 设备和用 ...[更多]
发布时间:2023-08-12 08:50:03
厨房设备用具管理制度55人关注
厨房设备及用具管理制度1、 厨房所有设备、设施、用具实行文明操作,按规范标准操作与管理。2、 对厨房所有设备、制定的保养维护措施,人人遵守。3、 厨房内一切 ...[更多]
发布时间:2023-08-11 21:40:10
食堂厨房设备管理制度操作规范18人关注
食堂厨房设备管理制度及操作规范食堂厨房设备的管理,关系到员工的人身安全和职工正常进餐,佳康根据多年的食堂承包经验,制定了一份有效的《食堂设备管理制度》- ...[更多]
发布时间:2023-07-07 19:50:05
厨房管理制度
厨房卫生管理制度17条64人关注
一、厨房应与厕所及其他不洁处所有效隔离,厨房内不应有厕所,且厨房的门与窗均不得面对厕所。二、厨房应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要,因厨房 ...[更多]
发布时间:2024-02-07 17:58:02
厨房卫生管理制度范文77人关注
操作间:一、不采购过期霉变劣质食品及原料。二、炊事员持健康证上岗,讲究个人卫生。三、厨房用具、物品摆放整齐,确保厨房餐具、环境清洁卫生。四、按《沼气灶安 ...[更多]
发布时间:2024-02-05 14:20:06
厨房消防安全管理制度范本99人关注
一、 专人专灶,启动前认真检查水、电、燃汽是否正常,确认无误后方可动用食品机械,燃汽灶点火时要火等汽,用完后及时关闭电源及燃汽开关。二、 各种机电设备操作 ...[更多]
发布时间:2024-01-26 07:04:12
某某餐厅厨房管理制度92人关注
1、 厨房工人要有良好的服务态度和积极为学校当好后勤兵的思想,团结一致,立足于本职工作,扎扎实实、勤勤恳恳,接待热情,服务周到。2、 重视环境卫生和饭食卫生,严 ...[更多]
发布时间:2024-01-25 19:04:01