餐厅酒店管理制度
酒店餐厅管理制度范本17人关注
一个酒店的餐厅,是一个酒店的形象,对于餐厅规范卫生的管理,才能让更多的顾客回头。那么酒店应该制定怎样的餐厅管理制度呢以下的酒店餐厅管理制度范本,请参考。1 ...[更多]
发布时间:2023-12-20 19:06:12
酒店职工餐厅管理制度396人关注
酒店职工餐厅管理制度(三) 一、就餐时间:夏季(5月1日至9月30日)早餐:9:20-9:50(仅餐饮人员)、午餐12:00-12:30(非餐饮人员)中餐:16:50-17:20、 晚餐21:30-10:00 ...[更多]
发布时间:2023-11-25 20:30:03
j酒店餐厅厨房卫生管理制度25人关注
为了贯彻执行国家《食品卫生法》和《食品加工、出售、饮食卫生五四制度》,切实把好饮食卫生关,防止食物中毒事故和食源性疾病的发生,确保师生身体健康,特制订本 ...[更多]
发布时间:2023-11-11 10:55:03
酒店餐厅酒水领用管理制度80人关注
酒店餐厅酒水领用制度1. 酒水库及各酒吧均须备有一定数量的酒水周转数。2.各酒吧当值调酒员在每日营业结束时,须将当日销售情况统计后填写统计表,签名报当班领班 ...[更多]
发布时间:2023-10-25 07:00:34
酒店餐厅厨房安全管理制度42人关注
酒店餐厅安全管理制度方案(1) 餐厅的桌位应保持适当的间距,对正在用餐的客人,服务员要照看好客人携带的物品,并及时提醒客人保管好自己的物品,对挂在椅背上的衣 ...[更多]
发布时间:2023-10-17 18:45:03
某酒店中餐厅管理制度25人关注
2.5 正式聘用2.5.1 试用期满前,由员工直属主管对员工的工作表现作出考核评估,评估结果符合酒店录用条件者,由所在部门按程序报批,受雇为正式员工。2.5.2 员工自 ...[更多]
发布时间:2023-10-14 18:45:03
s酒店餐厅卫生管理制度范例51人关注
一、人员个人卫生:1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得 ...[更多]
发布时间:2023-09-07 14:50:02
某酒店餐厅卫生管理制度12人关注
酒店餐厅卫生管理制度一、人员个人卫生:1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持 ...[更多]
发布时间:2023-09-07 10:55:02
a酒店员工餐厅管理制度87人关注
酒店员工餐厅管理制度(二)1、仓库管理和卫生制度(1)外省市采购的食品必须经卫生防疫检验,并持有合格证。(2)食品进、出库必须坚持先进先出。做好质量验收、验发 ...[更多]
发布时间:2023-08-12 07:00:46
某酒店餐厅卫生管理制度74人关注
酒店餐厅卫生管理制度一、人员个人卫生:1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持 ...[更多]
发布时间:2023-07-31 10:55:01
s酒店餐厅卫生管理制度范例24人关注
一、人员个人卫生:1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得 ...[更多]
发布时间:2023-07-31 07:00:41
某酒店餐厅厨房管理制度79人关注
酒店餐厅厨房管理制度范本1.认真执行消防安全法规,保障厨房所在岗位消防符合规定,做好日常的消防安全工作。2.遵守操作规程,在操作电气设备时,须按有关的规定进 ...[更多]
发布时间:2023-07-29 18:45:03
s酒店餐厅库房管理制度35人关注
酒店餐厅库房管理制度1、主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。2、仓库内要定期清扫,保持仓库 ...[更多]
发布时间:2023-07-17 10:55:03
酒店员工餐厅管理制度980人关注
酒店员工餐厅管理制度(九)1.严格遵守酒店的规章制度,服从工作安排。遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。2.树立积极主动服务的意识,讲究职业道德。文 ...[更多]
发布时间:2023-06-04 10:55:01
酒店员工餐厅管理制度1773人关注
酒店员工餐厅管理制度(十七)第一章 总则第一条 为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员 ...[更多]
发布时间:2023-06-03 18:45:04
酒店餐厅库房管理制度92人关注
酒店餐厅库房管理制度1、 主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。2、 仓库内要定期清扫,保持仓 ...[更多]
发布时间:2023-05-29 18:45:04
酒店餐厅管理制度范本22人关注
一个酒店的餐厅,是一个酒店的形象,对于餐厅规范卫生的管理,才能让更多的顾客回头。那么酒店应该制定怎样的餐厅管理制度呢以下的酒店餐厅管理制度范本,请参考。1 ...[更多]
发布时间:2023-05-15 07:00:28
餐厅管理制度
餐厅食堂卫生管理制度23人关注
餐厅(食堂)卫生管理制度良好的卫生环境是每个食堂得以发展的基本要求。为了给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境,本餐厅特制定以下规定:1、餐厅内卫生:( ...[更多]
发布时间:2024-02-04 10:42:06
餐厅卫生管理制度范本79人关注
一、健全的卫生管理组织公司所属餐饮网点,必须成立一个卫生领导小组,由公司一位领导专人负责,下设卫生监督员,对各餐饮网点卫生工作进行全方位与全天候的监督检 ...[更多]
发布时间:2024-02-02 21:30:10
餐厅消防安全管理制度47人关注
餐饮业是酒店重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,为确保餐厅的安全,特制定下列消防安全管理制度:1、在营业期间,保障安全出口、疏散通道畅通无阻,消防安全疏 ...[更多]
发布时间:2024-01-31 20:04:12
某某餐厅厨房管理制度92人关注
1、 厨房工人要有良好的服务态度和积极为学校当好后勤兵的思想,团结一致,立足于本职工作,扎扎实实、勤勤恳恳,接待热情,服务周到。2、 重视环境卫生和饭食卫生,严 ...[更多]
发布时间:2024-01-25 19:04:01
餐厅卫生管理制度标准操作程序99人关注
餐厅卫生管理制度标准操作程序1 、检查分为每日(每周)例行检查和随机抽查形式。2 、对餐具、布件、服务用具的卫生标准。1 )瓷器餐具:无缺口、无裂缝、无污迹、 ...[更多]
发布时间:2024-01-24 10:42:01
符山小学食堂餐厅卫生管理制度30人关注
山符小学食堂餐厅卫生管理制度餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:一 ...[更多]
发布时间:2024-01-23 07:04:02
学校食堂餐厅卫生管理制度770人关注
学校食堂餐厅卫生管理制度(七)1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定时间、定质量划清分工包干负责制度,并定期检查;2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘 ...[更多]
发布时间:2024-01-22 21:58:10
浏阳一中食堂餐厅卫生管理制度15人关注
一、建筑与布局要求1、餐厅要有完好的防蝇防尘设施。2、餐厅要有良好的采光和通风设施。3、设有数量足够的洗手设施供就餐者餐前洗手。4、设有餐饮具存放柜。二 ...[更多]
发布时间:2024-01-21 17:58:07