餐饮管理服务
餐饮服务管理等方面考核内容餐服务方式13人关注
一、 重点掌握1、西餐服务方式系指西餐用餐时提供给用餐者的侍应招待方式。西餐的服务方式大都源于欧洲贵族家庭和王宫,经过许多年的发展演变,逐渐为社会上的饮 ...[更多]
发布时间：2024-04-05 07:01:17
餐饮服务现场安全管理基本环节97人关注
第四节 餐饮服务现场安全管理的基本环节餐饮服务现场的消防管理工作主要包括火灾的预防和火謦、火灾事故的处理。火灾是餐饮服务现场安全管理的最大“敌人”,因 ...[更多]
发布时间：2024-04-05 07:01:14
s餐饮服务质量管理的原则17人关注
餐饮服务质量管理的原则1.质量效益的原则质量经营管理思想.是餐饮企业质量经营管理活动的根本宗旨和指导思想。突出质量的经营管理思想是指餐饮企业在经营活动的 ...[更多]
发布时间：2024-04-02 07:01:17
餐饮服务中心学生食堂饭菜定价管理办法41人关注
<br /> 学院餐饮服务中心《学生食堂饭菜定价管理办法》 <br /> 为了进一步做好学校学生食堂饭菜价格稳定工作，认真落实教育部《关于进一步加强高等学校学 ...[更多]
发布时间：2024-03-21 07:01:26
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定范本83人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作,依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级管 ...[更多]
发布时间：2024-03-20 07:01:26
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定28人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作，依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级 ...[更多]
发布时间：2024-02-29 07:01:56
餐饮服务单位食品安全管理规定77人关注
第一章 总 则第一条 为加强餐饮服务单位食品安全管理,保障餐饮服务食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《餐饮 ...[更多]
发布时间：2024-02-14 07:04:06
餐饮服务质量管理重点要求74人关注
一、餐饮服务质量管理的重点在市场总体供大于求、竞争异常激烈的情况下,许多餐厅认识到了服务质量的重要性。高质量的服务能够减少服务补救带来的成本,最大限度 ...[更多]
发布时间：2023-12-25 07:02:06
餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法71人关注
餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法第一章总则第一条为规范餐饮服务食品安全监督执法过程中快速检测方法的使用，加强餐饮服务食品安全快速检测方法的管理， ...[更多]
发布时间：2023-12-18 07:00:31
餐饮服务中心学生食堂饭菜定价管理办法73人关注
<br /> 学院餐饮服务中心《学生食堂饭菜定价管理办法》 <br /> 为了进一步做好学校学生食堂饭菜价格稳定工作，认真落实教育部《关于进一步加强高等学校学 ...[更多]
发布时间：2023-12-18 07:00:29
餐饮服务现场安全管理基本环节34人关注
第四节 餐饮服务现场安全管理的基本环节餐饮服务现场的消防管理工作主要包括火灾的预防和火謦、火灾事故的处理。火灾是餐饮服务现场安全管理的最大“敌人”,因 ...[更多]
发布时间：2023-12-17 18:12:12
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定49人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作，依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级 ...[更多]
发布时间：2023-12-17 14:28:08
餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法82人关注
餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法第一章总则第一条为规范餐饮服务食品安全监督执法过程中快速检测方法的使用，加强餐饮服务食品安全快速检测方法的管理， ...[更多]
发布时间：2023-12-16 07:00:31
餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法94人关注
餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法第一章总则第一条为规范餐饮服务食品安全监督执法过程中快速检测方法的使用，加强餐饮服务食品安全快速检测方法的管理， ...[更多]
发布时间：2023-12-14 21:56:24
餐饮服务中心学生食堂饭菜定价管理办法34人关注
<br /> 学院餐饮服务中心《学生食堂饭菜定价管理办法》 <br /> 为了进一步做好学校学生食堂饭菜价格稳定工作，认真落实教育部《关于进一步加强高等学校学 ...[更多]
发布时间：2023-12-14 07:00:35
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定93人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作，依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级 ...[更多]
发布时间：2023-12-01 10:45:02
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定范本28人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作,依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级管 ...[更多]
发布时间：2023-11-27 18:15:03
餐饮服务单位食品安全管理规定19人关注
第一章 总 则第一条 为加强餐饮服务单位食品安全管理,保障餐饮服务食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《餐饮 ...[更多]
发布时间：2023-11-24 07:00:27
餐饮服务管理等方面考核内容餐服务方式89人关注
一、 重点掌握1、西餐服务方式系指西餐用餐时提供给用餐者的侍应招待方式。西餐的服务方式大都源于欧洲贵族家庭和王宫,经过许多年的发展演变,逐渐为社会上的饮 ...[更多]
发布时间：2023-11-14 18:15:05
餐饮服务现场安全管理基本环节45人关注
第四节 餐饮服务现场安全管理的基本环节餐饮服务现场的消防管理工作主要包括火灾的预防和火謦、火灾事故的处理。火灾是餐饮服务现场安全管理的最大“敌人”,因 ...[更多]
发布时间：2023-11-13 07:00:35
餐饮服务质量管理重点要求78人关注
一、餐饮服务质量管理的重点在市场总体供大于求、竞争异常激烈的情况下,许多餐厅认识到了服务质量的重要性。高质量的服务能够减少服务补救带来的成本,最大限度 ...[更多]
发布时间：2023-09-23 14:30:06
s餐饮服务质量管理的原则99人关注
餐饮服务质量管理的原则1.质量效益的原则质量经营管理思想.是餐饮企业质量经营管理活动的根本宗旨和指导思想。突出质量的经营管理思想是指餐饮企业在经营活动的 ...[更多]
发布时间：2023-09-23 07:01:18
餐饮服务单位食品安全管理规定58人关注
第一章 总 则第一条 为加强餐饮服务单位食品安全管理,保障餐饮服务食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《餐饮 ...[更多]
发布时间：2023-08-22 14:30:05
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定29人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作，依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级 ...[更多]
发布时间：2023-08-14 07:01:02
五菱汽车员工餐饮服务管理及ic卡使用制度61人关注
1.范围本制度规定了员工工作餐、加班用餐及来客用餐的管理办法。本制度适用于在我公司就餐的员工(劳务派遣工和实习生参照本制度执行)。为保证我公司员工的用餐 ...[更多]
发布时间：2023-08-10 07:01:01
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定范本87人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作,依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级管 ...[更多]
发布时间：2023-06-05 14:30:07
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定范本56人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作,依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级管 ...[更多]
发布时间：2023-05-31 18:15:04
餐饮企业管理
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酒店质量管理程序文件:餐饮服务控制程序1.0目的对餐饮物料、食品、饮料、菜肴、餐厅卫生进行监视或测量,确保其符合规定要求,增强顾客满意。2.0范围本程序适用于 ...[更多]
发布时间：2024-07-04 14:30:02
产品管理部经理餐饮工作职责与职位要求99人关注
职位描述：职责描述：1、根据公司战略规划，分析市场需求，贯彻国家食品研究开发、注册申报、技术管理的相关政策，制定产品的研发管理制度。2、负责制定公司年度产品研发 ...[更多]
发布时间：2024-06-24 11:30:02
餐饮、娱乐管理职位说明书46人关注
岗位描述:1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;3、负责 ...[更多]
发布时间：2024-04-04 15:32:07
餐饮管理工作职责范本95人关注
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。基本方式制定出适合饭店自身 ...[更多]
发布时间：2024-04-02 17:12:07
餐饮部员工个人卫生管理规定21人关注
个人清洁是个人卫生管理的基础,个人清洁状况不仅显示个人的自尊自爱,也标志着酒店和餐厅的形象。因此,餐饮部员工的个人卫生管理应以培养个人良好的卫生习惯为前 ...[更多]
发布时间：2024-03-26 13:10:02
餐饮行业布草管理规定54人关注
一、送洗1、各餐厅送洗布草时间为上午08:30-09:00和下午14:00-14:30各一次,特殊情况除外。2、各餐厅将需要洗涤的布草抖干净杂物,按种类分开后,再送至洗衣房点数 ...[更多]
发布时间：2024-03-26 10:52:01
餐饮厨房消防安全管理规定怎么写18人关注
1.目的为强化营运期佳兆业广场的消防安全管控,规范并指导各分公司做好厨房区域的消防安全管理,提升安全管理水平,根据国家相关技术规范和集团相关安全管理制度, ...[更多]
发布时间：2024-03-12 18:34:12
餐饮管理薪资福利制度模板62人关注
餐饮管理薪资福利制度模板为健全公司薪资福利管理体系，确保公司人事薪酬管理工作步入规范化、程序化、标准化、制度化，根据国家相关政策与法规，并结合白云餐饮管理 ...[更多]
发布时间：2024-02-29 07:01:30
餐饮管理公司绩效考核总则37人关注
餐饮管理有限公司绩效考核总则绩效考核的目的:是使上级能够及时对部下具有的担当职务的能力以及能力的发挥程度进行分析,作出正确的评价,进而做到人尽其才,客观 ...[更多]
发布时间：2024-02-24 07:01:42
餐饮业厨房卫生管理规定61人关注
厨房卫生管理规定一、本规定包括个人卫生、环境卫生、器皿卫生和食品卫生,针对厨房有关食品加工生产的所有人员。二、 是厨房全面管理的负责人,应履行下列职责:1 ...[更多]
发布时间：2024-02-11 11:40:11
