《我最爱的蛋炒饭》
那天，放学回家，肚子咕噜噜地叫，我知道是时候展现我的厨艺了。妈妈说，会做饭的孩子是独立的，所以我就决定做一份蛋炒饭。我先从冰箱拿出两个鸡蛋，然后把它们打破，蛋清蛋黄流进碗里，就像小溪里的水一样滑溜溜的。接着，我打开煤气灶，放上锅，倒入油，等油热了，我把鸡蛋倒进锅里，用铲子快速搅拌，蛋液变成了金黄色的蛋花，香气扑鼻。
然后，我把剩饭倒进锅里，用铲子压平，让每一粒米饭都裹上蛋液，感觉就像给米饭穿上了一件金色的外衣。我加了点盐，还撒了一些葱花，颜色更丰富了，味道也更好。最后，我翻炒了几下，出锅了，那香味让我口水都快流下来了。我迫不及待地尝了一口，啊，真是美味极了，虽然有点儿咸，但那是我自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
老师评语：
这篇作文生动描绘了做蛋炒饭的过程，充满生活气息。但文中“等油热了，我把鸡蛋倒进锅里，用铲子快速搅拌，蛋液变成了金黄色的蛋花，香气扑鼻。”这句中，“香气扑鼻”应该在蛋液变成蛋花之后描述，因为香气是烹饪过程中产生的。另外，“感觉就像给米饭穿上了一件金色的外衣”这句话虽然形象，但略显单薄，可以改为更直接的描述。
内容亮点：
文章中对做蛋炒饭的步骤描述得相当具体，尤其是“蛋液变成了金黄色的蛋花”的比喻，展现出小作者丰富的想象力。此外，小作者对自我成就感的表达也很真实，体现出孩子的纯真和自豪感。
优化参考：
“感觉就像给米饭穿上了一件金色的外衣”可以改为：“米饭在蛋液的包裹下，仿佛披上了金色的纱衣。”这样的表述既保留了比喻，又显得更为成熟。
批改后作文
那天，放学后，肚子的低鸣提醒我该展示一下厨艺了。妈妈曾告诉我，会做饭意味着独立，于是，我决定尝试制作蛋炒饭。我小心翼翼地从冰箱取出两个鸡蛋，轻轻敲击碗边，蛋清蛋黄缓缓流入碗中，犹如溪水般流淌。接着，我点燃煤气灶，放上锅，倒入油，待油温适中，我将鸡蛋倒入锅中，迅速搅拌，蛋液逐渐凝固成金黄的蛋花，释放出诱人的香气。
随后，我把剩饭倒入锅内，用铲子均匀地压平，让每一颗米粒都被蛋液包围，仿佛给它们披上了一层金色的薄纱。我适量撒入盐，点缀上几撮葱花，色彩更加丰富多彩，味道也更上一层楼。最后，我轻巧地翻炒几下，出锅的那一刻，那香气直钻鼻孔，我不禁垂涎欲滴。我忍不住尝了一口，尽管稍咸，但这毕竟是我亲手烹制的，心中满是满足和喜悦。
作文写作素材：
阅读参考
为了提高写作水平，建议小作者多阅读《安徒生童话》和《格林童话》，学习如何运用生动的比喻和情感表达；同时，可以阅读《小学语文课本》中的生活故事篇章，学习如何将日常生活中的琐事转化为有趣的叙述。
