- 目录
第1篇 食品研发员岗位职责
食品技术研发员 重庆市佳佳乐食品有限公司 重庆市佳佳乐食品有限公司,佳佳乐 年龄要求:25-50岁
性别要求:不限
教育背景:大专以上学历
工作经验:2年以上生食品研发工作经验
知识技能:对食品研发有浓厚的兴趣及灵敏的味觉,熟悉工艺流程及质量技术标准;能够独立核算成本,以及拟定作业指导书和配方制定,有较好的沟通与管理能力;具备基本的电脑操作技巧
从业资格:食品相关专业毕业
个人素质:受过专业的技能方面的培训。具备优秀的自控与分析总结能力;认真负责、严谨稳健、保密意识强,能够承受较大工作压力,责任心、事业心强
其他要求:户口不限, 有驾驶证优先
第2篇 食品研发员岗位职责、要求以及未来可以发展的方向
食品研发员是根据市场需求，为部门研发新产品完成基础实验研究；协助应用研发组开发合适的食品配料配方。
食品研发员岗位职责
1.收集研究市场信息，客户信息，不断改善产品、指导样的制作；
2.改良生产工艺、研制样品，试样并推广；
3.对性能指标进行验证，制定完善各种食品的标准；
4.改良现有产品，研发新产品；
5.研究提高食品质量的方法。
食品研发员岗位要求
1.熟悉食品原辅料特性，以及相应的法律法规；
2.具有食品开发研究工作经验，能够独立组织开发和新技术开发；
3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能；
4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求；
5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用；
6.了解食品市场，熟悉食品加工用原辅材料性能。
食品研发员发展方向
可向生产主管发展。
第3篇 保健食品研发员岗位职责
保健食品研发员 苏中药业 江苏苏中药业集团股份有限公司,江苏苏中,苏中,苏中药业,苏中药业集团 1、改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
2、对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;
3、改良现有产品,研发新产品;
4、研究提高食品质量的方法。
