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大堂经理岗位职责酒吧(十二篇)

发布时间:2024-11-29 查看人数:22

大堂经理岗位职责酒吧

第1篇 大堂经理岗位职责酒吧

1.在总经理的领导下,全面负责管理本部门的日常工作,贯彻酒吧的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。

2.严于律己、以身作则,具有强烈的上进心与良好的综合素质,以

第2篇 酒店大堂经理工作岗位职责

以下是制度职责大全大堂经理为例,为大家提供一则酒店大堂经理岗位职责,仅供各位参考。

(1)大堂经理

通晓经理(制度职责大全经理)工作内容和程序,熟悉酒店各项制度和服务项目,能用2种以上外语提供服务,善于处理大堂服务中的各种问题,礼节礼貌和服务语言运用规范.给客人以亲切和舒适感.

(2) 值台服务

大堂经理工作台设在前厅较明显的位置,能够环顾整个大厅,工作台固定专用,有英文标记,整齐美观,并设专用电话,和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等,能针对客人的需求灵活处理,态度热情主动、耐心周到,各种问题处理得当。给客人以满意感。

(3) 贵客接待

每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排,了解客人生活习性和特别要求,接待前做好客房检查和用品,安排准备好欢迎卡、人住卡,客人到达前门口迎,引导客人下车,欢迎热情,自我介绍得体;直接配送客人进房,沿涂介绍酒店设施,服务项目,办理人住人手续准时及时,介绍客房设备和接待规格得体,招呼上茶水,香巾,服务周到。

(4)客人投诉处理。

对前来投诉的客人要热情接待,能站在客人的立场上,认真听取客人的投诉内容,做好记录,能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理,所以投诉均做到消除误解,在客人离点前解决问题,与客人离店前解决问题,与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通,迅速处理,每天下班前能妥善整理客人投诉内容,做好统计分析并报告总经理。

(5)服务员(制度职责大全服务员)工作配合。

掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

(6)服务协调配合。

掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理,客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致:值台服务有完整记录和情况通报,客人满意程度不低于95%。

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第3篇 酒店大堂副理经理岗位职责

大堂副理是酒店总经理的代表,执行总经理的各项指令。对外负责处理日常宾客投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系,对内负责维护酒店正常的秩序及安全,对各部门的工作起到督导和协调作用,其岗位职责如下:

1.(hcm的要求)代表总经理接受及处理酒店客人的投诉,听取及收信宾客的意见和建议,并对宾客的投诉、意见提出整改或尽快解决。

2.做好接待vip的各项工作。

3.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务)。

4.维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。

5.负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。

6.协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故(死亡、火警、失窃等)及对宾客进行安抚等善后工作。

7.协助其他部门维系酒店与vip、常客、商务客人的良好关系。

8.负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。

9.保证宴会活动的正常进行。

10.沟通各部门之间的关系。

11.协助保安部调查异常事物和不受欢迎的人。

12.确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡及衣冠不整、行为不端者。

第4篇 兴业银行大堂经理岗位职责

1、负责厅堂内部日常的分流引导

2、负责解答客户疑问

3、负责配合厅堂内部理财经理,主管工作

第5篇 z餐饮大堂经理岗位职责

大堂经理岗位职责

1、监督完成餐厅日常经营工作,制定员工考勤表,检查员工出勤状况,个人卫生,仪容、仪表是否符合要求,制服,鞋子是否整洁。

2、负责制定餐厅推销计划,服务程序的规范及实施。

3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议,听取组织落实下达的各项任务。

4、重视员工的培训工作,定期组织学习服务技能、技巧,对员工进行酒店意识、推销意识的培训,定期考核检查并做好培训记录。

5、热情待客,态度谦和,妥善处理好客人投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。

6、检查餐厅服务质量,把好餐厅出品服务的每一关。

7、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,杜绝浪费。

8、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,定期做好大扫除的工作安排。

9、与各级部门保持良好的合作关系,长期与后勤主任沟通,根据季节差异,客人的口味,结合当地情况研制特别菜品。

10、搞好客人关系,主动与客人沟通,虚心接受客人意见,处理客人投诉,并立即采取切实可行的解决方法,必要时报告总经理。

11、做好当天营业情况记录,对每天值班工作进行检查,做好每周和月工作总结。

12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置(水电气总阀),注重员工的安全意识,做到安全无事故。

13、主持召开餐前会,传达上级指示,作好餐前准备工作的最后检查,并在餐后作出总结。

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第6篇 大堂经理助理岗位职责

岗位职责:

1.迎送、引导、分流客户,耐心解答客户咨询,指导客户填写各类凭证及业务办理。

2.负责受理客户和协调客户投诉及突发事件。

3.负责维护营业网点正常工作秩序及处理大堂日志,并向上级反馈相关信息。

4.及时完成网点领导交办的其他有关网点大堂礼仪形象和大堂营业秩序的工作任务。

岗位要求:

1.本科及以上学历,年龄30岁以下;

2.形象良好、性格开朗、亲和力强;

3.具备良好的语言表达、沟通能力和观察、应变能力;

4.工作业绩突出者有良好的职业发展空间和晋升机会。

第7篇 某餐厅大堂经理岗位职责

火锅店大堂经理职责

1、直接上司:店方经理

2、管理对象:领班/收银员/迎宾

3、岗位描述:

在店方经理的领导下,全面负责店内前厅的管理工作,带领下属员工贯彻执行上级下达的营业指标协调各部门工作、解决处理突发事件。

4、岗位职责描述:

(1.)组织餐厅领班对服务员的岗前培训,参与员工的面试与执行经理协商录用。

(2.)负责吧台、迎宾、领班的培训考核协调工作

(3.)督导领班、服务员严格按服务程序工作;了解员工的思想状况,激发员工的工作积极性;

(4.)落实餐厅各项规章制度,餐厅礼仪、服务细节等工作

服务员的标准服务流程

(5.)每日检查全店清洁卫生(厨房、卫生间、大堂地面、炉灶、桌、椅、碗筷、玻窗等)。检查员工个人卫生(工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等品;

(6.)、监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况,为厨房工作提出意见;

(7.)、每天开班前会,解决实际工作遇到的问题;

(8.)、收集顾客及服务员的反馈意见,并汇报执行经理,由执行经理统一处理;

(9.)、对每日情况作小结,每10日作营业分析,每月作全面总结;

(10.)、安排值班人员,制定值班轮换表;

(11.)、协调好大堂与厨房的关系;

(12.)、与厨师长一道监督员工的就餐时间,就餐质量,发现问题及时向执行经理反映;

(13.)、了解3公里周边同行的经营情况(顾客、味型、菜品、服务质量等),为店方经理决策提供数据资料;

(14.)、建立客户档案,协助店方经理进行对外联络工作;

(15.)、负责前厅设备(空调、风幕机)维护保养的管理。

(16.)、带领员工进行每月一次的餐具盘存,一般日期为月底,时间为晚餐结束后,作好记录,交于店方经理。

5、素质标准

(1)、必须接受专业餐饮管理培训

(2)、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制

(3)、具有卓越的语言表达能力,善于交际

(4)、懂基本的营销策划,销售手法。

第8篇 银行营业厅大堂经理-岗位职责

作为银行营业厅大堂经理有哪些岗位职责呢如果大家想了解它的岗位职责,可以阅读以下为大家整理的银行营业厅大堂经理岗位职责资料。

大堂经理岗位职责接受客户咨询、疏导客户:热情解答客户的咨询,指导客户办理业务。如当客户需要开户、变更户名、更换印鉴时告知客户需提供的资料,指导客户填开户申请书及印鉴卡,收齐开户或变更资料后再指引客户办理开户或变更户名等业务;当拆迁户来办理转存业务时,指导拆迁户填写开户申请书;当客流量大时及时疏导、指引客户,可指导客户使用atm机取款。

协助主管调解争议:按照我行文明服务规范协助对网点的服务情况进行管理。客户办理业务与柜员发生纠纷时,可把客户请到不影响其他客户的场所:如属于本行自身的过错,尽可能主动致歉化解矛盾;如属客户的原因要讲明道理化解矛盾。

协助发放及收回银企对账单:当结算户来办理业务时发放或收回银企对账单,每晚将收回的银企对账单交主管对未达账项进行核对并保管。

负责现金调剂及柜员领用凭证:履行101柜员职责负责柜员的现金调剂工作、发放柜员使用的重要空白凭证,按照我行规定做到账账、账实相符。

其他:关注营业厅内卫生情况对地面纸屑烟头等及时清理,对网点的意见簿、宣传资料和便民设施等保持整齐摆放和维护。关注营业场所动态,发现异常情况及时报告以维护客户的资金安全、网点营业场所安全。负责领用和发放办公用品的工作,当柜面业务特别繁忙时配合做好一些辅助工作。

第9篇 大堂经理岗位职责酒店

1.代表酒店迎送vip,处理主要事件,记录特别贵宾、值得注意的客人的有关事项。

2.迎接及带领vip到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况。

3.做好vip离店记录,落实vip接待的每一个细节。

4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理。

5.记录和处理换锁、换销匙的工作。

6.处理客房部报表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间。

7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题。

8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作。

9.巡查酒店内外部,以保证各项设施运行正常,及时排除可防范的弊端。

10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施。

11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料,做出“意外”、“病客”报告。

12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。

13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。

14.发生紧急事件时,必须做出正确的指7k。

15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断做出决定,视情况需要疏散客人。

16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送往医院事宜。

17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。

18.检査大堂范围内需维修的项目,并督促有关部门及时维修。

19.做好本范围内的防火、防盗工作。

20.向领导反映有关员工的表现和客人意见。

21.坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报。

22.做好领导指派的其他工作。

第10篇 茶楼大堂经理岗位职责

1、组织本店的日常工作,对员工进行服务培训,督导员工按照操作标准及服务流程开展工作,确保服务质量。

2、检查协调好下属工作情况。

3、根据客情安排好开餐前准备工作。

4、严格检查员工服务规范的执行情况及各项规章制度执行情况,发现问题及时解决。

5、处理好客人的投诉事件。

6、熟悉本店的设施和服务。

第11篇 酒店大堂经理岗位职责、任职条件以及应具备的能力

酒店大堂经理含义

酒店大堂经理,平时也称为大堂经理,是指酒店大堂的负责人,负责大堂的日常管理事务、处理突发事件。酒店大堂经理熟知经理的工作内容和程序;熟知酒店管理的各种规范,能及时处理大堂中发生的突发事件。

酒店大堂经理岗位职责

1.负责酒店大堂的日常事务;

2.负责贵宾的接待工作,了解贵宾名单及个人习惯,每天检查预定记录,看是否有vip客户抵达,负责接待贵宾;

3.负责处理客人的投诉,保持冷静的头脑,冷静处理问题,并做好记录,当客人下次入住时提供针对性服务,防止再次被投诉;

4.负责公共区域的巡视,需留意大堂的正常秩序及设施是否正常工作,对出现的一些不雅行为,有义务进行提醒,如情节严重则劝告其离开酒店;

5.贵宾离店前一天,致电贵宾了解其离店时间及行李领取或叫醒服务以及交通安排的问题;

6.负责常规礼仪电话问候,负责问候生病的客人;每天检查生日的客人,负责准备生日卡并生日蛋糕定案;

7.记录酒店大堂经理日志并报总经理阅读;

8.负责酒店服务质量考核,负责处理酒店突发事件;

9.负责领导交给的其他任务。

酒店大堂经理应具备的能力

1.专业着装和妆容,注意形象;

2.具有专业的服务礼仪,微笑服务;

3.具备优质服务能力,客户得到优质服务才能给酒店带来信誉和收益;

4.具有沟通能力和沟通技巧,与客户沟通时要注意方式方法;

5.应变能力,突发事件发生时能及时遏制事件恶性发展,及时合理处理,解决问题;

6.具备专业的酒店管理知识和熟知工作流程;

7.具有学习能力,能在工作中不断的总结经验不断学习进步;

8.具有良好的职业道德。

酒店大堂经理任职条件

1.大专以上学历;

2.接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务知识;

3.熟知酒店的各项管理工作流程和管理规范,有很强的组织、管理和协调能力;

4.英语口语流利;

5.善交际,服务意识强,具有很强的责任心;

6.女性160cm以上,男性175cm以上;

7.具有酒店管理经验。

酒店大堂经理的职业发展

酒店大堂经理的职业发展方向是酒店房务总监、酒店经理,经过不断的经验积累和学习,酒店大堂经理可以发展到房务总监、酒店经理。

酒店大堂经理年薪

酒店大堂经理的年薪和酒店规模有关,一般来说酒店大堂经理的年薪在7-12万。酒店大堂经理属于中高端人才,企业招聘可以与猎头网合作,快速精准的帮你找到合适的人才。

第12篇 大堂经理岗位职责-酒店

1.代表酒店迎送vip,处理主要事件,记录特别贵宾、值得注意的客人的有关事项。

2.迎接及带领vip到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况。

3.做好vip离店记录,落实vip接待的每一个细节。

4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理。

5.记录和处理换锁、换销匙的工作。

6.处理客房部报表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间。

7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题。

8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作。

9.巡查酒店内外部,以保证各项设施运行正常,及时排除可防范的弊端。

10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施。

11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料,做出“意外”、“病客”报告。

12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。

13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。

14.发生紧急事件时,必须做出正确的指7k。

15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断做出决定,视情况需要疏散客人。

16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送往医院事宜。

17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。

18.检

大堂经理岗位职责酒吧(十二篇)

1.在总经理的领导下,全面负责管理本部门的日常工作,贯彻酒吧的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。2.严于律己、以身作则,具有强烈的上进心与良好的综合素质
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