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s酒店考核制度(十二篇)

发布时间:2024-11-29 查看人数:41

s酒店考核制度

第1篇 s酒店考核制度

为进一步规范部门管理,提高服务质量,特制定本考核办法,进行量化考核。酒店考核制度'

1、本办法实行100分制,违反本办法条例按相对应条款进行扣分,全月累计得分98分以上为优秀,作为评选优秀员工依据,90-97分为良好,80-90分为合格,80分以下为不合格,全年累计三次不合格者,予以辞退。%@

2、本办法由部门经理、副经理、领班以上管理人员负责考核实施,被总经办、质检领导小组、总值班查实除按质检条例处罚处,仍按本办法扣考核分。

3、考核得分与当月效益工资严格挂钩,按得分多少,分配效益工资。

4、本办法适用于本部门全体管理人员及员工

5、本考核办法从颁布之日起实施。

一、规范服务类

(一)语言考核l

1、见到客人必须问候“你好”,没做到扣1分。

2、来客必须询问“请问哪个房间”,没做到扣1分。

3、带客领路必须称“请跟我来”或者“这边请”,没做到扣1分

4、领客人入房内,必须称“请进”,没做到扣1分。

5、客人到房内,必须称“请坐”,没做到扣1分。

6、询问客人喝茶,必须称“请问你们喝什么茶”,没做到扣1分。

7、送茶(物)进房,必须报“茶房服务”,没做到扣1分。

8、茶(物)送到房内,必须称“先生(女士),你点的茶”,没做到扣1分。

9、退出时,必须称“打扰了”,没做到扣1分。

10、客人从房间出来,要询问“你好,你(们)要离开吗”,没做到扣2分

11、如客人退房,须告知客人“请到吧台结帐”,没做到扣2分。

12、如客人留房,须告知客人“请到吧台交押金”,没做到扣2分。

13、客人呼叫服务员,必须立即回应“你好,什么事”,没做到扣2分。:

14、对客人的吩咐,要回应“行”“好的”“可以”“马上就来”等,未作回答扣2分。|

15、顾客结帐,应唱付唱收,未做到扣2分。

第2篇 某酒店卫生管理制度考核细则

为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

一、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部管事、厨房及厨师及其人员。

4、个人卫生管理标准:(1) 员工仪容仪表和个人卫生。(2)掌握必要的卫生知识。(3) 身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

二、考核项目及评分细则

1、百乐门公司酒店、ktv、客房及办公室卫生标准:

(1)房门:锁灵活、无手印,房号牌光亮干净。1分

(2)墙面和天花板:无蜘蛛网、污迹、墙纸无脏点。1分

(3)地脚板:地脚线、清洁完好、无灰尘。1分

(4)地毯:干净、无污迹。1分

(5)床:铺法正确,床单及枕套无污点、干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转。1分

(6)木家具:干净无灰尘,使用灵活。1分

(7)抽屉:干净无灰尘,使用灵活。1分

(8)电话:无异味、无灰尘,使用正常,定期清洁保养。1分

(9)镜子:镜面明亮、位置端正、无手印、无灰尘。1分

(10)灯具:灯泡、灯罩清洁,使用正常、无尘。1分

(11)垃圾桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁。1分

(12)电视与音响:定期保养电视格子使用正常。1分

(13)衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘,每天清洁保养。1分

(14)窗帘:干净完好,使用正常。1分

(15)窗玻璃:清洁明亮,窗台、窗框干净完好,开启自如。1分

(16)空调:空调格的清理,定期清洁保养。1分

(17)客用品:数量其全、正确摆放、干净无尘。1分

(18)杯:每天消毒、摆放整齐。1分

(19)房间备餐柜整洁卫生。1分

(20)房间壁画、壁挂、展柜无灰尘。

(21)所放餐具干净、整齐无水渍。1分

(22)工作柜内物品摆放标准正确,无私人物品,无任何杂物。1分

(23)清洁用品如抹布、拖布、清洁剂、簸箕有固定位置。1分

(24)客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。床单、被罩、枕罩、牙具、拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。

(25)

第3篇 某某酒店员工考核制度

酒店员工考核制度 一、 仪容仪表的规定二、 形体、姿态的规定(优良的姿态是最能体现员工的气质和风度,从坐、立、走等方面的一举一动都应做到谦逊、端正与潇洒)三、 礼貌礼仪规定(不同礼貌用语,谢字当头)四、 服务规定(包括上菜报菜名等)五、 值班人员交接制度(包括什么情况不允予交接)六、 信息反馈制度(包括客人对酒店任何事的投诉)七、 前厅考勤制度(应听从众人意见)八、 前厅员工的调岗与晋升管理制度九、 前厅日常工作检查制度(包括卫生、餐具的清查)十、 餐饮成本规定(包括菜品出现问题是否可退换)十一、 餐具使用管理制度(轻拿、轻放、报损等)十二、 餐饮部财产管理制度(包括酒店公共物品)十三、 餐饮部会议制度(1) 每日晨会:总结昨日工作中出现的问题,并提出解决方案,通告最新菜等。(2) 另因有重要原因召开各类会议如卫生工作会:每周一次,生产工作会每周一次《服务质量、服务创新》等。(3) 前厅纪律会:每周一次通报一下考勤考核情况及前厅纪律。(4) 设备会议:每周一次对酒店设备如灯等设备的使用、维护、简修。(5) 安全会议:每半月一次主要以消防等。(6) 协调会议:每周一次主要相互交流沟通每会不应费时讨论,不可纠缠不清。十四、 前厅员工考核管理制度(1) 考核的原则:考核是一项常规工作,每月度进行一次,每年度汇总考核一次。对被考核的员工的工作表现要充分的了解搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考核员工心服口服,确保考核结果的准确性。(2) 考核内容:1、素质、上进心2、工作能力3、心态、态度4、绩效(对酒店作出贡献) 员工考核明细表 一、卫生时间要求 (上午10:40结束、10:50检查)(下午17:10结束、17:20检查) 二、卫生整洁考核(各部位整洁干净) 1、 第一次提出警告 2、 个人卫生不干净(洗员工衣服) 3、 包厢卫生不干净(打扫侧所1天) 三、上下班时间考核(上午9:30上班、中午14:00下班、下午16:00上班、晚上根据情 况定;值班太迟第二天迟半小时上班;不包括酒席) 1、 上班时间迟到10分钟以内扣5元 2、 上班时间迟到10分钟以后按旷工半天处理 四、员工岗位要求素质方面考核 1、 走时不与客人抢行、不勾肩搭背、走姿不正确站姿不正确一次扣1分 2、 恶意损坏酒店财产一次扣50分以上 3、 无意损坏酒店财物一次按进价赔偿 4、 携带酒店物品发现一次扣100分 5、 接帮结派、投机取巧、谋取非分利益个人扣10分酒店扣20分 奖:无迟到、早退、旷工对岗位要求包括卫生服务要求无违犯者奖30元、全勤奖20元、完成分配工作任务优秀员工奖50元。罚:1分=1元、集够10分扣一次钱、旷工1天扣3天工资、旷工半天扣1天半工资

第4篇 z酒店绩效考核奖惩制度

一、 绩效考核规定:

1) 主管级以上(含主管级、不含分店店长)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。

2) 主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。

3) 累计12月绩效考核为一个年度周期,每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期,各分店月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总,上报行政人事部进行统计。

4) 第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。

5) 领班级以上(含领班级)绩效考核分数为百分制,扣分执行,月底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总,达到相对应档位分数,领取相应的绩效奖金;未达标月绩效奖金取消;若月绩效考核分数出现负数,负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。

6) 基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数,采取倒扣形式;月底剩余分数为绩效奖金;若月底绩效分数出现负分,负分部分按照1元1分的标准进行扣罚。

7) 分店店长绩效考核表内容包括:岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。

8) 主管级绩效考核表内容包括:岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

9) 领班级绩效考核表内容包括:岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

10) 基层员工绩效考核表内容包括:岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

二、 奖罚程序与权限:

1、 公司部门、分店奖罚流程:直属上级下奖罚单—受奖罚人签字确认—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

2、 行政检查奖罚流程:检查部门对店长下奖罚总单—店长对奖罚总单签字确认—店长根据总单下奖罚单—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

3、 奖罚权限:

1) 公司、分店有权取消员工绩效奖金的管理人员:总经理、行政人事部经理

2) 公司、分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员:总经理、行政人事部经理;

3) 公司各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员:财务经理、采购部长、营销经理;

4) 分店有权取消员工绩效奖金的管理人员:各分店店长

5) 分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员:各分店店长

6) 分店奖惩权限为30分/人的管理人员:各分店厨师长(见习厨师长)、前厅经理(见习前厅经理)

7) 分店奖惩权限为20分/人的管理人员:各分店组长(见习组长)

注:

1) 各级管理人员严格按照此规定,行使权限;如超出权限,可向自己直属上级申请执行;

2) 如公司各部门经理空岗,由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限;见习岗位的各级管理人员,直接可以行使此权限。

3) 同级别管理人员之间行使奖惩权限,必须由直属上级管理人员签字确认;行政人事部经理除外。

4) 管理人员不得以累计奖惩的形式,规避权限行使。

三、 奖励制度细则:

(一) 在执行总公司的各项规章制度中,有下列条件之一者当月予以21-50分奖励:

1) 工作富有成效,分店管理经济效益特别突出者;

2) 分店经济效益长期保持稳定并有一定增长幅度者;

3) 战胜严重或特殊困难,使分店保持较好经济效益者。

4) 分店保持高水平的管理且具有推广价值,经济效益良好者;

5) 提出的营销策划方案对公司系统内各分店具有普遍而明显的实际效果并被采纳者;

6) 针对公司的管理、营运、发展等方面做出合理化建议,并被采纳者;

7) 积极致力于新产品的开发,其创造、发明对公司的发展具有重大影响者;

8) 所领导的分店受到当地政府或职能部门授予荣誉称号者;

9) 其它具体情况;

第5篇 某经济型酒店店长考核制度

店长职责

直接上级:公司总经理

直接下级:店长助理、各部门主管

主要职责 :

1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,督导店长助理和各部门主管的日常工作

2、 制定酒店的管理目标和经营方针。制定市场拓展计划,带领营销人员进行全面推销,掌握控制酒店的一系列价目,如房价,餐厅、茶楼、浴足、洗浴毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取相应的对策,确保经营管理任务的顺利完成。

3、 协助做好新店开业的筹备工作

4、 及时传达公司的各项指令和通知,协调各部门的关系

5、 关心员工,以身作则,负责酒店文化和员工队伍的建设。保证酒店有高度的凝聚力

6、 负责抓好酒店的全面质量管理工作,及时解决在查访中发现的各种问题

7、 指导店内的人事培训工作,发现和培养人才,提高员工素质。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等

8、 负责与社会各界人士和职能部门保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾

9、 执行公司统一的市场营销策略

10、 处理住店宾客的重大投诉,重视宾客意见的搜集和反馈工作,努力提高宾客回头率

11、 确保食品卫生合格,杜*物中毒事件的发生

12、 制定店内日常维修计划,与计保卫部一同制定有效的大修理计划

13、 负责店内各种证照、公章、相关密码和万能钥匙的保管,负责各种经营数据的保密工作

14、 负责店内治安和消防安全

15、 完成上级和领导布置的其他各项工作

店长考核

按效率优先,兼顾公平的原则对店长实施绩效考核

1、 店长的工资==基本工资+绩效工资

2、 绩效工资部分纳入每月考核指标

3、 具体考核办法如下:

a:每月每单任务完成百分比*60%绩效工资==业绩绩效工资

b:每月成本、能耗控制百分比*20%绩效工资==成本绩效工资

c:每月安全、质量事故超过2起以上(含2起),或造成公司重大财产损失扣罚10%安全、质量事故绩效工资

d:每月员工 管理、员工流动率、业务技能不达标则扣罚10%管理绩效工资

e:绩效工资=业绩绩效工资+成本绩效工资+安全、质量和管理绩效工资

4、 每半年实施半年考评,超过目标任务且安全、质量和管理绩效工资扣罚1次以内者,奖励1万元

5、 全年年终评比年终最优奖,各项指标综合评比第一名,奖励2万元,并送出境外学习一次

第6篇 s酒店绩效考核管理制度

金柏酒店(服务员级别)员工绩效工资管理体系计划2008年9月1日开始执行

职位级别 薪资级别 标准工资 考核时间 月绩效标准 考核内容 工种类型

特级 服务员 a 3个月 100 1、 服务技能2、 礼节(服务意识)3、 业务知识4、 管理服从5、 出勤考核6、 责任考核7、 节能降耗8、 工作态度 为一线基层服务工作人员如下:1、 客房部楼层服务员2、 桑拿部楼面服务员3、 ktv部传送员4、 各部门卫生工及pa员5、 厨房帮工6、宿舍管理员

高级 服务员 b 3个月 100

普通 服务员 c 3个月 100

试用期服务员 d 1-2个月 无

1、 本岗位为不脱岗管理职位2、 工资计算为:标准工资(基本工资+其它项目补贴)+绩效工资+其它福利+业绩奖金+工龄

一般员工考核标准

服务技能 礼节(服务意识) 业务知识 管理服从(执行力) 出勤考核 责任考核 节能降耗 工作态度

1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)

备注:部门必须细化考核标准的内容,并以操作与理论相结合考核方式执行;绩效考核说明(当月不做绩效考核表说明的员工,扣发当月绩效工资):1、绩效工资和基本工资统一为每月10日发放;(正常办理手续的离职人员, 工资可在离职手续办理完整后发放,绩效工资根据实际情况要求,统一定在10日发放)2、当月的考核工资按实际的考核分数百分比给予,考核程序为员工自评、部门主管技能操作考核、部门经理理论考核并给予考评、行政部审核、总经理审批;3、每月的考核分数将作为工资涨幅依据;当月的考核及格分数为60分,优秀为85分,总分100分;85分以上可领全额考核金,85分以下按百分比领取;4、员工的工资涨幅将按每月的考核分数(6个月统计一次),若其中有三个月连续平均分在95分以上的给升一级工资,平均分在60分以下的给降一级工资处理;5、在实行本工资体系期间;中途不管是何种原因凡是个人提出离职且不按正常离职时间办理的,一律不给予绩效工资发放6、原则上工资上涨最高标准不超过a级,若能持续一年的a级,可以考虑晋升为上一职能岗位的最低级别工资;7、运行过程中,员工工资若在d级持续6个月,将考虑给予辞退处理。考核规则:1、员工当月每被书面表扬通告一次,可增加10分的考核分数,通报批评一次扣 20分;2、当月请事假超过4天的,当月无绩效工资(病假另定);制定部门: 审核部门: 审批总经理:金柏酒店(技能岗位)员工绩效工资管理体系计划2008年9月1日开始执行

职位级别 薪资级别 基本工资 考核时间 月绩效标准 考核内容 工种类型

行业专业工种 a 3个月 150 9、 服务技能10、 礼节(微笑服务)11、 业务知识12、 管理服从13、 出勤考核14、 责任考核15、 节能降耗16、 工作态度 6、 客房部前台服务员、房务文员7、 财务部收银员、吧员、会计、审计算仓库管理员、采购员8、 工程人员、网络管理员9、 ktv音控、迎宾10、 人事文员、行政秘书11、 pa组长

b 3个月 150

c 3个月 150

d 1-2个月 无

3、 本岗位为不脱岗管理职位4、 工资计算为:标准工资(基本工资+其它项目补贴)+绩效工资+其它福利+业绩奖金+工龄

技能岗位员工考核标准

服务技能 礼节微笑服务 业务知识 管理服从 出勤考核 责任考核 节能降耗 工作态度

1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)

备注:部门必须细化考核标准的内容,并以操作与理论相结合考核方式执行;绩效考核说明(当月不做绩效考核表说明的员工,扣发当月绩效工资):1、绩效工资和基本工资统一为每月10日发放;(正常办理手续的离职人员, 工资可在离职手续办理完整后发放,绩效工资根据实际情况要求,统一定在10日发放)2、当月的考核工资按实际的考核分数百分比给予,考核程序为员工自评、部门主管技能操作考核、部门经理理论考核并给予考评、行政部审核、总经理审批;3、每月的考核分数将作为工资涨幅依据;当月的考核及格分数为60分,优秀为85分,总分100分;85分以上可领全额考核金,85分以下按百分比领取; 4、员工的工资涨幅将按每月的考核分数(6个月统计一次),若其中有三个月连续平均分在95分以上的给升一级工资,平均分在60分以下的给降一级工资处理;5、在实行本工资体系期间;中途不管是何种原因凡是个人提出离职且不按正常离职时间办理的,一律不给予绩效工资发放6、原则上工资上涨最高标准不超过a级,若能持续一年的a级,可以考虑晋升为上一职能岗位的最低级别工资;7、运行过程中,员工工资若在d级持续6个月,将考虑给予辞退处理。考核规则:1、员工当月每被书面表扬通告一次,可增加10分的考核分数,通报批评一次扣20分;2、当月请事假超过4天的,当月无绩效工资(病假另定);制定部门: 审核部门: 审批总经理:

第7篇 s酒店经理人员绩效考核制度

一 总 则

1、为提升经理人员的工作绩效,提高酒店的整体运行效率,促进酒店持续快速发展,特制定本制度。

2、通过对经理人员的工作业绩、工作能力、工作态度进行客观评价,为酒店经理人员薪酬管理提供有效依据,激励经理人员努力改善工作绩效,提高自身能力,提升管理水平。

3、本制度适用于公司经理级人员。

二 考核实施主体

4、酒店成立经理人员绩效考核领导小组,负责经理人员绩效考核工作的组织实施,由总经理直接领导。

5、考核小组成员由行政、财务、经营工作高层管理人员担任,行政人事部为考核小组下设日常工作办公室。

7、考核小组根据考核工作实际下设相关工作小组,安排相关人员具体负责考核数据统计工作。

三 考核类别

8、考核分为月度考核和年度考核两个类别。

9、考核时间安排如下表:

考核类别

考核期

考核实施时间

年度考核

每年1月1日----12月31日全年

下个年度1月10日----1月25日

月度考核

每月

次月的前五天

四 考核内容

10、考核内容分为工作业绩、工作能力、工作态度三部分。

11、考核内容权重设置如下表:

考核内容

权重

工作业绩

60%

工作能力

30%

工作态度

10%

12、工作业绩考核,是对经理人员履行岗位职责、完成酒店各项指令、实施部门管理情况的考核。工作业绩重点考核内容和标准如下:

(1)组织落实经营工作计划,部门年营业目标额,并按月分解,完成率达100%。

(2)部门成本费用控制在酒店规定预算内,成本费用节约率达 %。

(3)有规范健全各岗位服务质量(工作质量)标准和流程,执行率100%。

(4)严格落实酒店下达各项工作指令,指令性工作完成率100%。

(5)严格执行走动式管理,监督检查员工的工作状态和工作质量,指导员工的工作,及时发现员工存在问题随时解决。

(6)妥善处理客人投诉,处理客人投诉及时率100%。

(7)酒店联合检查无不良通报,日常质检出现的问题认真对待和处理。

(8)积极开展部门岗上培训、岗位练兵,培训计划完成率100%,员工业务技能达标率100%。

(9)积极参加酒店优质服务百日竞赛活动,活动达标率70%。

(10)加强员工队伍日常管理,无严重违纪行为,员工违纪率低于 %,出勤率达100%。

(11)认真落实酒店会议接待和婚宴接待各项工作,涉及本部门的工作安排详实周密,无组织疏漏,客户满意度100%。

(12)与各部门沟通协调情况良好,内部投诉率为0。

(13)部门资产管理规范,责任落实到人,设施设备报修及时,设施设备完好率100%。

(14)部门营业、办公、库房各区域环境卫生合格率100%。

(15)导致酒店经济损失和影响酒店社会声誉的工作失误为零。

13、工作能力考核,是对经理人员的组织协调能力、分析判断能力、领导能力、创新能力、学习能力、业务能力、指导能力、执行能力、授权与激励能力等的考核。

14、工作态度考核,是对经理人员工作事业心、责任感、主动性、纪律性、协作性、奉献精神等进行考核。

15、根据经理人员所在职位特征不同,考核具体内容和标准有所不同,酒店按职位制定相应岗位经理人员绩效考核量表,按量表进行考核评定。

第8篇 连锁酒店质量管理处罚制度考核细则

连锁酒店质量管理考核细则:处罚制度

第四节处罚制度

一、如有以下情况可对部门直接扣分:

①在检查中发现的重复问题。

②在检查中发现按《东方巴黎连锁酒店员工手册》、规章制度应该做到而没有做到。

③各部门固定安排工作完成情况如工作月度报告等的完成情况,由总经办直接进行扣分。

④投诉:根据每日值班经理、高值及总经理意见箱接到的投诉,根据投诉的内容,查明属实进行扣分。

⑤工作指示单完成情况,根据酒店总经理所签发的工作指示单的完成情况进行扣分。

二、扣分标准

①由于各酒店总体结构不尽一致,需按相应比例扣分。

扣分标准分为a、b、c、d类:a类情况算1次;b类情况算2次;c类情况算3次;d类情况算4次。

②每次周检完毕后,保安部、早餐厅、员工宿舍、员工餐厅、大厅、前台、pa部有关于卫生问题各按1间客房的扣分标准来计算。

③对各部门进行专项检查时,每一个楼层同样问题出现3次(含3次)以上5次(含5次)以下扣3分,6次(含6次)以上10次(含10次)以下扣6分,10次以上扣20分。

三、扣分原则:

①每次不同形式的检查所发现的卫生问题以每月检查次数的总和按以下卫生扣分标准进行扣分。

②每月所公布的各酒店督察表上面的扣分为每月2次检查的总扣分。

③质检组的检查以《bs连锁酒店员工手册》、《bs连锁酒店质量管理方案》、各酒店各部门所制定的制度及酒店不定时颁发的最新制度通知为标准。

四、公示原则:

每月各部门主要管理人员扣分记录将在次月进行公示。如扣分有误的,需分店总经理签字后交质检专员,予以更正。

五、补充原则:

①各酒店所有员工都可对质检组进行监督,如投诉确认属实,将对其进行从重处罚;

②质检组有权对各管理人员的一切工作进行检查;

③分店涉及月度周检次数的部门按次数比例进行扣分;

④根据周检发现的问题,各酒店最高负责人自身无法决定必须请示由事业部总经理或董事总经理进行裁决,必须写书面报告或电话请示并将此情况告知;

⑤质检组每次检查发现的问题只对分店各部门直接负责人及最高负责人进行处罚。

六、各酒店区域责任人划分(人事变更或人事调整时责任人会相应调整)

酒店/区域/部门责任人

事业部

人力资源部…

财务部…

工程部…

营销部…

bl酒店区域责任划分:

客房前厅部…

保安部、员工宿舍、员工食堂…

客房及楼层公共区域…

餐饮部…

厨房…

bs酒店区域责任划分:

酒店后勤部门总管…

客房及楼层公共区域…

前厅部…

js国际旅游度假酒店区域责任划分:

*n国际酒店区域责任划分:

七、各部门卫生问题扣分比例:(举例说明)

1、客房扣分比例

4间客房:2-3次之间扣2分

4-6次之间扣4分

6-8次之间扣6分

2次以下不扣分,8次以上扣10分

8间客房:5-7次之间扣2分

8-12次之间扣4分

13-17次之间扣6分

5次以下不扣分,17次以上扣10分

11间客房:6-10次之间扣2分

11-17次之间扣4分

17-24次之间扣6分

6次以下不扣分,24次以上扣10分

12间客房:7-11次之间扣2分

12-18次之间扣4分

19-26次之间扣6分

7次以下不扣分,26次以上扣10分

13间客房:8-12次之间扣2分

13-20次之间扣4分

21-28次之间扣6分

8次以下不扣分,28次以上扣10分

14间客房:8-13次之间扣2分

4-22次之间扣4分

23-30次之间扣6分

8次以下不扣分,30次以上扣10分

15间客房:9-14次之间扣2分

15-23次之间扣4分

24-32次之间扣6分

9次以下不扣分,32次以上扣10分

16间客房:10-15次之间扣2分

16-25次之间扣4分

26-35次之间扣6分

10次以下不扣分,35次以上扣10分

以上扣分比例以16间客房的扣分比例为基数来计算!

2、ktv扣分比例

3间ktv:3-6次之间扣2分

7-11次之间扣4分

12-18次之间扣6分

3次以下不扣分,18次以上扣10分

4间ktv:4-8次之间扣2分

10-14次之间扣4分

15次扣3分

16-24次之间扣6分

4次以下不扣分,24次以上扣10分

5间ktv:5-10次之间扣2分

11次扣3分

12-17次之间扣4分

18-19次之间扣5分

20-30次之间扣6分

5次以下不扣分,30次以上扣10分

8间ktv:8-16次之间扣2分

17-19次之间扣3分

20-28次之间扣4分

29-31次之间扣5分

32-48次之间扣6分

8次以下不扣分,48次以上扣10分

9间ktv:9-18次之间扣2分

19-21次之间扣3分

22-31次之间扣4分

32-35次之间扣5分

36-54次之间扣6分

9次以下不扣分,54次以上扣

10分

10间ktv:10-20次之间扣2分

21-24次之间扣3分

25-35次之间扣4分

40-60次之间扣6分

10次以下不扣分,60次以上扣10分

11间ktv:11-22次之间扣2分

23-26次之间扣3分

27-38次之间扣4分

39-43次之间扣5分

44-66次之间扣6分

11次以下不扣分,66次以上扣10分

12间ktv:12-24次之间扣2分

25-29次之间扣3分

30-42次之间扣4分

43-47次之间扣5分

48-72次之间扣6分

12次以下不扣分,72次以上扣10分

以上扣分比例以2间ktv的扣分比例为基数来计算!

第五节处罚权划分

1、各分店总经理,对酒店各店部门最高负责人有直接处罚权。

2、店内主管级以上管理人员,对所辖区域员工有直接处罚权。

3、酒店部门负责人只可以对所辖区域人员进行垂直检查,并处罚,但不准横向交叉管理、检查,更不准行使处罚权。

第六节附则

1、本细则自20//年08月起试行。

第9篇 某酒店管理公司人员考核制度

酒店管理公司人员考核制度

一、绩效考核原则

公司的绩效考核原则是:

-为公司部门组织变革和发展提供重要依据;

-为公司各项人事管理提供一个客观而公平的标准,并依据这个考核的标准决定晋升、奖惩、调动等;

-对员工起到激励、督促和导向的作用;

-依据考核的结果,有针对性地制定培训计划,达到提高员工素质地目标;

二、绩效考核分类

1.公司的绩效考核按时间分类大致分为:月度考核、季度考核、年度考核。在每个考核期内,根据公司人力资源部所提供的项目考核工具由相关考核部门进行阶段性考核;

2.公司考核分类的内容

2.1.月度考核内容:岗位kpi绩效考核、考勤绩效考核、工作态度绩效考核;

2.2.季度考核内容:个人成长绩效考核、员工满意度绩效考核;

2.3.年度考核内容:360度绩效考核

三、绩效考核实施的职责分工

1.人力资源部在绩效考核中的重要职责

1.1.设计和完善绩效考核方案;

1.2.对绩效考核的内容、目标等进行宣传,必要时对相关考核部门人员进行培训;

1.3.督促各考核部门按计划执行考评方案;

1.4.及时收集和整理考评信息,并总结出考评结果;

1.5.向公司管理者汇报考评结果,并根据高层者的建议与意见制定相应的人事政策;

1.6.对考评结果进行归档处理;

2.职能部门在绩效考核中的职责

2.1.负责实施本部门的考核工作;

2.2.对本部门的考核工作进行总结,就考核结果与人力资源部汇总,并就本部门考核过程中出现的问题与人力资源部协调;

2.3.根据考评结果和公司的人事政策对本部门的人事进行相应的调整;

四、绩效考核主要项目的操作标准

1.岗位kpi绩效考核操作流程

岗位kpi绩效考核是职能部门负责人对部门人员每月工作任务完成进度、工作完成质量情况的一个客观评价。

1.1.每月月初1日由被考核人员根据部门负责人对于下一个月度部门的工作方向,被考核人员计划安排下当月工作任务计划并填写《岗位kpi考核表》;

1.2.部门负责人审核好《岗位kpi考核表》后汇总至人力资源部;

1.3.至每月30日人力资源部下发《岗位kpi考核表》至被考核人,通过自评及上级主管评分的方式进行评分,汇总至人力资源部

实得分=(自评分×40%+上级主管评分×60%)/2

1.4.岗位kpi绩效考核每月一次进行考核;

2.考勤绩效考核操作流程

2.1.每月30日由人力资源部汇总考勤记录;

2.2.考核分数由人力资源部依据实际出勤记录予以记分;

2.3.考勤绩效考核每月一次进行考核;

2.4.操作标准详见《考勤综合绩效操作标准制度》;

3.工作态度绩效考核操作流程

3.1.每月30日由部门负责人对部门员工进行考评;

3.2.每月30日考核分数由部门负责人填写后汇总至人力资源部;

3.3.工作态度绩效考核每月一次进行考核;

3.4.操作标准详见《工作态度绩效操作标准制度》;

4.个人成长绩效考核操作流程

4.1.每季度最后一个月由部门负责人对部门员工进行考评及被考评者自评;

4.2.每季度最后一个月30日将考核分数由部门负责人填写后汇总至人力资源部;

实得分=(自评分×40%+上级主管评分×60%)/2

4.3.个人成长绩效考核每季度一次进行考核;

4.4.操作标准详见《个人成长绩效操作标准制度》;

5.员工满意度绩效考核

员工满意度绩效考核是指:对于公司管理岗位人员在管理岗位能力的评价,一般由被考核者下属或同级别人员进行考评。

公司考评对象为:主管级、部门经理级、总监级、副总裁级等人员;

酒店考评对象为:值班经理、主管、酒店经理等人员;

5.1.每季度最后一个月由人力资源部分配至相关人员对被考评人员进行考评;

5.2.每季度最后一个月30日将考评分数汇总至人力资源部;

5.3.员工满意度绩效考核每季度一次进行考核;

5.4.操作标准详见《员工满意绩效操作标准制度》

五、绩效考核的结构及相关奖惩制度

1.绩效考核列表

考核维度考核项目目标值权重数据来源备注

岗位方面岗位kpi工作进度达标率100%以上30%《岗位kpi绩效》

100 %

90%15%

80%5%

70%0%

岗位技能考核10分10%

平�计分考勤绩效考核人事部10分10%《考勤绩效考核》

工作态度考核职能部门20分20%《工作态度绩效》

个人成长考核职能部门20分20%《个人成长绩效》

人事部5分5%

员工满意度公司员工5分5%《员工满意度绩效》

人员培养人事部5分5%人力资源部统计

季度无投诉人事部5分5%

减分项人事惩处公司各职能部门

重大事件

其他

2.岗位方面:

2.1.岗位方面的考核以部门完成季度工作指标为基础;该项考核项目由工作进度达标率、岗位技能考核组成;该项奖金以部门个人季度工作进度达标率确定;工作进度达标率=实际的完成工作进度/计划的完成工作进度;

2.2.绩效考核奖金由工资原有绩效奖金部分及各部门岗位项目奖金所组成;

2.3.工资绩效奖金部分每一季度改变一次,即本季度(连续三个月)每月工资部分绩效奖金=季度绩效达标率奖金系数*工资奖金;

工作进度达标率工资绩效奖金部分备注

>100%工资绩效奖金*(20%+100%)

=100%工资绩效奖金*(10%+100%)

90%<达标率<1

00%工资绩效奖金*100%

80%<达标率<90%工资绩效奖金*80%

70%<达标率<80%工资绩效奖金*50%

达标率<70%工资绩效奖金=0元

2.4.实际的工作进度达标率报表及各项数据由人力资源部统计;

2.5.各部门岗位项目奖金具体方案详见《部门项目奖励暂行规定》,每季岗位项目奖金数额累积至年终全额发放;

2.6.若工作进度达标率本季度低于最低及格线70%,则本季度工资绩效奖金部分等于0元;

2.6.1.以上所指奖励,有产生如下情况的,按下列规则调整奖金计算公式:

2.6.2.若该员工中途调职,则该奖金计算至调职日;

2.6.3.若该员工因严重违纪被辞退或在奖金发放日前辞职,不发绩效奖金;

2.7.对于重大影响评估的客观因素,公司有权调整相应的工作达标指标;

2.8.连续两个季度未达到工作进度达标率预算及格线的,视为不胜任工作,公司有权给予降职、调职、劝退;

3.平�计分方面:

3.1.考勤绩效检查:指公司对所属员工出勤状况的评分;该项考核由公司人力资源部考核;

3.2.工作态度检查:指公司对所属员工工作态度状况的评分;该项考核由公司各考评职能部门考核;

3.3.个人成长方面:个人成长考核是由员工自身及职能部门每季度一次对员工进行的关于员工自身技能、学历提高的一种记录;

3.4.员工满意度:指公司为提高管理者管理技能、了解部门管理现状,通过每季度一次不定期员工进行问卷抽查的调查方式;考核对象为公司管理层员工;

3.5.人员培养:指公司部门在一个季度内培养和输出1~2名资深专员或晋升1名主管,并通过人力资源部能力评估;公司部门在一个季度内部门离职率低于公司离职率。考核对象为公司管理层员工;

3.6.平�计分得分为加分项,工作进度达标率大于90%后计算加分项(若当月达标率低于90%,不算平�计分项);

3.6.1.考勤绩效15%完成工作进度达标率目标,即得基本工资*60%*15%*岗位系数;

3.6.2.工作态度15%达到公司标准,即得基本工资*60%*15%*岗位系数;

3.6.3.个人成长20%达到公司标准,即得基本工资*60%*20%*岗位系数;

3.6.4.员工满意度10%达到公司标准,即得基本工资*60%*10%*岗位系数;

3.6.5.人员培养5%达到公司标准,即得基本工资*60%*5%*岗位系数;

3.6.6.季度无投诉5%达到公司标准,即得基本工资*60%*5%*岗位系数;

3.7.岗位系数划分

3.7.1.公司专员/助理级别岗位系数=0.2

3.7.2.公司部门主管级别岗位系数=0.5

3.7.3.公司部门副经理级别岗位系数=0.7

3.7.4.公司部门经理级别岗位系数=0.9

3.7.5.公司总监/副总裁级别岗位系数=1

3.8.如发现平衡计分项中各项数值存有弄虚作假情况发生,扣除当年所有奖金,并根据相关规定公司有权给予降职、调职、劝退;

3.9.平�计分加分项若其中一点考核项低于该考核项目及格线,则不予加分计算。平衡计分加分项奖金不包含在工资绩效奖金之内;

4.减分项方面

4.1.人事惩处,书面警告每次100元,书面记过每次200元,不乘岗位系数;扣款部分金额于当月工资内扣除;

4.2.重大事件造成公司损失或不良影响的,每例扣除200元,不乘岗位系数;扣款部分金额于当月工资内扣除;

4.3.当月连续扣款额度超过300元,或一个季度年累积超过1000元,视为不胜任工作,公司有权给予降职、调职、劝退;

5.季度奖金计算公式及原则

5.1.月实发奖金=工作进度达标率奖金+平�计分得分奖金-减分项

第10篇 z酒店部门经理绩效考核制度

酒店部门经理绩效考核制度(一)

一 总 则

1、为提升经理人员的工作绩效,提高酒店的整体运行效率,促进酒店持续快速发展,特制定本制度。2、通过对经理人员的工作业绩、工作能力、工作态度进行客观评价,为酒店经理人员薪酬管理提供有效依据,激励经理人员努力改善工作绩效,提高自身能力,提升管理水平。3、本制度适用于公司经理级人员。二考核实施主体4、酒店成立经理人员绩效考核领导小组,负责经理人员绩效考核工作的组织实施,由总经理直接领导。5、考核小组成员由行政、财务、经营工作高层管理人员担任,行政人事部为考核小组下设日常工作办公室。7、考核小组根据考核工作实际下设相关工作小组,安排相关人员具体负责考核数据统计工作。三考核类别8、考核分为月度考核和年度考核两个类别。9、考核时间安排如下表:

考核类别

考核期

考核实施时间

年度考核

每年1月1日----12月31日全年

下个年度1月10日----1月25日

月度考核

每月

次月的前五天

四考核内容10、考核内容分为工作业绩、工作能力、工作态度三部分。11、考核内容权重设置如下表:

考核内容

权重

工作业绩

60%

工作能力

30%

工作态度

10%

12、工作业绩考核,是对经理人员履行岗位职责、完成酒店各项指令、实施部门管理情况的考核。工作业绩重点考核内容和标准如下:(1)组织落实经营工作计划,部门年营业目标额,并按月分解,完成率达100%。(2)部门成本费用控制在酒店规定预算内,成本费用节约率达%。(3)有规范健全各岗位服务质量(工作质量)标准和流程,执行率100%。(4)严格落实酒店下达各项工作指令,指令性工作完成率100%。(5)严格执行走动式管理,监督检查员工的工作状态和工作质量,指导员工的工作,及时发现员工存在问题随时解决。(6)妥善处理客人投诉,处理客人投诉及时率100%。(7)酒店联合检查无不良通报,日常质检出现的问题认真对待和处理。(8)积极开展部门岗上培训、岗位练兵,培训计划完成率100%,员工业务技能达标率100%。(9)积极参加酒店优质服务百日竞赛活动,活动达标率70%。(10)加强员工队伍日常管理,无严重违纪行为,员工违纪率低于 %,出勤率达100%。(11)认真落实酒店会议接待和婚宴接待各项工作,涉及本部门的工作安排详实周密,无组织疏漏,客户满意度100%。(12)与各部门沟通协调情况良好,内部投诉率为0。(13)部门资产管理规范,责任落实到人,设施设备报修及时,设施设备完好率100%。(14)部门营业、办公、库房各区域环境卫生合格率100%。(15)导致酒店经济损失和影响酒店社会声誉的工作失误为零。13、工作能力考核,是对经理人员的组织协调能力、分析判断能力、领导能力、创新能力、学习能力、业务能力、指导能力、执行能力、授权与激励能力等的考核。14、工作态度考核,是对经理人员工作事业心、责任感、主动性、纪律性、协作性、奉献精神等进行考核。15、根据经理人员所在职位特征不同,考核具体内容和标准有所不同,酒店按职位制定相应岗位经理人员绩效考核量表,按量表进行考核评定。五考核计分办法16、月度考核,以工作业绩考核为重点,按经理人员绩效考核量表规定标准实施考核。月度考核是年度考核的基础。17、月度考核总分100分,每个考核项目分达标、基本达标、不达标三个考核评价。被考核项目达到考核要求标准,为“达标”,得标准分满分;被考核项目未达到考核要求标准,小有差异,或因不可抗力因素影响未能完全符合考核标准要求,申诉理由正当属实,为“基本达标”,考核者依据实际情况评标准分的60%-90%分值;未能达到考核标准要求,又没有正当申诉理由,为“不达标”,不得分值。18、年度考核,是对工作业绩、工作能力、工作态度的综合评定。年度考核得分=月度考核的平均得分×60%+年度测评得分×40%19、年度测评以工作能力和工作态度考核为重点,考核实行百分制,考核内容包括:(1)述职报告评定,10分。经理级人员对全年工作业绩情况形成书面述职报告,并进行述职演说。考核小组依据述职情况进行考评计分。(2)基础知识考试测评,10分,考察被考核者酒店知识、管理知识、专业知识储备情况。(3)直属下级和下级员工代表民意测评,20分。(4)经理级人员互评,10分。(5)其他部门员工代表民意测评,10分。(6)直属上级总经理评定,20分。(7)考核调查,20分,考核组依据拟定的调查提纲对被考核者进行考核调查,分别与被考核者本人、直属下级、下级员工代表进行面谈,了解被考评者工作情况和综合表现。年度测评得分统计后,年度测评总分公开,具体项目得分情况保密。

第11篇 酒店供应商考核工作制度

酒店公司供应商考核制度

一.供应商考核总则:

为优化供应商队伍,建立长期互惠供求关系,达到高效供应链管理;

二.管理原则:

1.对选定的供应商与其签订长期供应合作协议,在协议中规范双方的权利与义务及互惠条件;

2.酒店对供应商评定信用等级,根据等级实施不同的管理;

3.酒店定期或不定期地对供应商进行评估,不合格的解除长期供应合作协议;

4.酒店采购部,各销售部门及财务部共同参与供应商考核评估;

三.供应商考核条件:

1.交货能力a交货的及时性b样品/资料的及时性c增,减订货的应变能力

2.质量水平 a来货商品的优良率 b质量保障体系 c样品质量保障 d对质量问题的处理能力

3.价格水平 a优惠程度 b消化涨价的能力 c成本下降空间

4.技术能力 a工艺技术的先进性 b产品研发及设计能力 c技术问题的反应能力及解决能力

5.后援服务 a零星订货保障 b配套售后服务能力 c产品常识培训及技术指导

6.销售及利润贡献率 a产品销售占酒店整体比例 b产品利润占酒店整体比例

7.合作状况 a合同履约率 b合作年限 c合作融洽关系

四.供应商考核标准:

考核内容 标准 总分 100分

评分标准 满意 部分满意 不满意

交货能力 15 10-15 5-10 0-5

质量水平 15 10-15 5-10 0-5

价格水平 20 13-20 7-13 0-7

技术能力 10 7-10 4-7 0-4

后援服务 15 10-15 5-10 0-5

销售及利润贡献率 15 10-15 5-10 0-5

现合作状况 10 7-10 4-7 0-5

五.考核等级及发展:

1.a+级95-100分:战略性供应商,直接实现联合销售,市场维护,信息共享,共同研发等联合系统,达到双赢;

2.a级85-95分:主要供应商,加强合作与沟通,联合进步达到我司战略合作关系;

3.b级75-85分:次主要供应商,加强合作并帮助其改善不足,达到a级标准;

4.c级60-75分:次要供应商,将有潜力供应商扶持与协助,其它逐步淘汰。并把握一个原则,主要扶持生产型厂家及国内一及代理,经销商及同行逐步淘汰;

5.d级60分以下:淘汰行供应商,只当临时调货对象,市场调查对象及供应商资源储备;

第12篇 酒店销售部考核制度怎么写

销售部考核规定

6.3.1 绩效工资核定规定:根据宾馆的经营方针,在完成每月基础定额的情况下,向员工发放绩效工资,销售部对所属员工发放绩效工资的核定方案如下:

6.3.

1.1有以下情况的不享受绩效工资。

(情节严重的处理过失提醒单,严重警告或辞退)。

6.3.

1.1.1 无故旷工的员工。

6.3.

1.1.2 迟到、早退累计两次的员工。

6.3.

1.1.3 请假超过三天(病假除外)的员工。

(请假依照人事部规定)

6.3.

1.1.4 未完成当月的个人销售定额。

6.3.

1.1.5 接到咨询电话或获得某单位定会或来店消费信息,因未及时追踪联系,导致客源流失。

6.3.

1.1.6 受到客人投诉的员工。

6.3.

1.1.7 泄露商业机密。

6.3.

1.1.8 扰乱价格、争抢客户、恶性竞争、影响团结。

6.3.

1.1.9 出现严重过失的员工。

(依照人事部规定)

6.3.

1.2具体评定办法实行计分制度,每个人满分为10分,每扣1分将按不同级别以每个人奖金总额的10%扣除,违反下列条例的员工绩效奖将被相应扣除。

举例: 某月奖金总额为200元,当月因违反

第3条被扣1分,即扣除奖金20元作为处罚。

6.3.

1.2.1 非工作时间,无故在酒店公共区域逗留。

(1分)

6.3.

1.2.2 当班时间吃零食或哼小曲。

(1分)

6.3.

1.2.3 当班时间与同事聊天,做与工作无关的事情。

(1分)

6.3.

1.2.4 议论、指责同事、影响内部团结。

(1分)

6.3.

1.2.5 在宾馆内部营业场所随地吐痰,乱丢废弃物(如烟头、纸屑等)(1分)

6.3.

1.2.6 有违纪行为接受到过失单的员工。

(1分)

6.3.

1.2.7 未经允许,不参加培训及宾馆组织的活动。

(2分)

6.3.

1.2.8 在营业场所或办公室抽烟。

(2分)

6.3.

1.2.9 大声喧哗破坏宾馆的安静和工作秩序。

(2分)

6.3.

1.2.1 0在公共区域或客人面前服装不整,举止不雅 (3分)

6.3.

1.2.1 1不认真填写中班记录,未做好班次交接工作,造成失误。

(3分)

6.3.

1.2.1 2未经允许,私自调班次或休假。

(3分)

6.3.

1.2.1 3非工作饮酒,与同事争吵、打斗的无绩效工资。

(10分)

6.3.

1.2.1 4待客粗暴、无礼,向客人索取小费无绩效工资。

(10分)

6.3.

1.2.1 5当班期间内睡觉。

(4分)

6.3.

1.2.1 6私自消费宾馆食品或擅自使用客用物品或客用服务设施。

(4分)

6.3.

1.2.1 7不按规范的工作程序操作(如:不及时接听电话,不及时取传真,不及时回传确认,不及时发送订单,对所盯会议不跟踪服务,导致客人找不到盯会人协调会务问题) 。

(5分)

6.3.

1.2.1 8无故怠工,停工,不能及时完成本职工作。

( 4分)

6.3.

1.2.1 9不服从指挥,拒绝或不能完成任务的无绩效工资。

(10分)

6.3.

1.2.2 0下错订单(含订单填写不明确),除赔偿宾馆及客户方经济损失外,扣分。

(5分) 6.3.

1.3工作表现优秀的员工,在部门绩效工资应发总额不变的前提下,给予嘉奖。

6.3.

1.3.1 .无迟到、早退、病事假,且工作认真主动,服从上级的安排,并能出色超前完成本职工作及领导布置的工作。

6.3.

1.3.2 向客人提供优质快捷的服务,合理、周到的活动安排,受到客人的表扬。

6.3.

1.3.3 努力钻研业务,提高销售服务技能,并能有效的开拓市场,稳定客源,超额完成任务。

6.3.

1.3.4 对部门工作提出合理化建议并被采纳。

6.3.

1.3.5 被领导认可并受到表扬。

6.3.

1.3.6 及时发现问题及隐患,为宾馆挽回损失。

6.3.

1.3.7 超额完成个人销售定额且无客人投诉。

以上为销售部制订绩效工资核定方案,主要目的在于奖优罚劣,激励员工努力工作,提高主观能动性及销售技巧,保证营收。

6.3.2 销售部工作业绩考核制度:

6.3.2.1 每季度对本部门员工进行逐级考核,销售部经理助理考核销售经理,销售部经理考核销售部经理助理、内勤。

6.3.2.2 考核内容包括:拜访客户次数;

市场调查情况;

完成销售额;

失去老客户数量;

增加新客户数量;

客人投诉;

是否认真填写订单及预定记录本;

是否有合理化建议和创造性工作。

内勤的考核内容同岗位职责内容。

6.3.2.3 实行末位淘汰,对于每季度综合成绩最差的员工进行定向培训,对于连续两个季度综合成绩最差的员工,退回人事部,考核成绩做 度先进评选依据之一。

6.3.3 销售部培训、考核制度:销售部经理根据实际情况负责培训、考核工作:

6.3.3.1 销售部经理或由销售部经理授权其他人负责本部门的培训、考核工作,通过口试及笔试测试培训结果,笔试试卷一般定在100分。

对参加培训人员进行考核并记录在案,考核成绩分为合格和不合格,80分(含80分)为合格,80分(不含80分)以下为不合格,对于不合格者进行再培训,如再次不合格,退回人事。

6.3.3.2 将培训资料整理装订,交由内勤存档,考核成绩做 度先进评选依据之一。

s酒店考核制度(十二篇)

为进一步规范部门管理,提高服务质量,特制定本考核办法,进行量化考核。酒店考核制度'1、本办法实行100分制,违反本办法条例按相对应条款进行扣分,全月累计得分98分以上为优
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    销售部考核制度一、着装、形象要求:1、上班时间着统一的职业装,自己配穿黑色皮鞋(中、高跟),女员工化淡妆,戴统一的头饰和丝巾、不得戴夸张的手饰。须在早会前5 ...[更多]