饮食中心管理制度
饮食中心粗加工管理制度91人关注
饮食服务中心粗加工管理制度一、粗加工间是为肉类(水产类)、蔬菜的粗加工提供的专间,用以完成肉类(水产类)食品原料的刮洗、去骨、分割和蔬菜类食品原料的存放、 ...[更多]
发布时间：2023-12-08 19:00:08
饮食中心烹调加工管理制度73人关注
饮食服务中心烹调加工管理制度烹调加工是食品销售前的最后一道工序,因此对环境卫生、加工场所、用具、容器都有较高的要求,具体规定如下。一、餐厅应有专用烹调 ...[更多]
发布时间：2023-12-08 18:00:08
饮食中心凉菜制作管理制度67人关注
饮食服务中心凉菜制作管理制度一、凉菜是直接入口的食品,由于加工精细,所以与工具、容器、操作者的手接触频繁,受污染的机会大大增多,发生食物中毒的概率也在增 ...[更多]
发布时间：2023-12-08 17:20:03
饮食中心面食制作管理制度94人关注
饮食服务中心面食制作管理制度一、有条件的餐厅应有专用的面食加工操作间,但因面食加工品种较多,工序复杂,各品种数量又较少,因此多为分组进行,所以因经费、场地 ...[更多]
发布时间：2023-12-08 16:40:03
某饮食中心职工集体宿舍管理制度46人关注
饮食中心职工集体宿舍管理制度1、住宿人员由校区食堂统一安排登记,个人不得私自安排人员住宿。2、住宿人员必须遵守国家的法律、法规及学校和饮食中心的规章制度 ...[更多]
发布时间：2023-11-15 10:20:03
饮食中心库房管理制度38人关注
饮食中心库房管理制度1、库存物资由保管员提采购计划,所有物品应按不同性质分别设库,要求做到摆放有序,整齐成行,定期打扫,保持整洁。2、食品仓库要明亮通风,早 ...[更多]
发布时间：2023-07-01 07:20:02
饮食中心管理制度
饮食卫生安全管理制度范本75人关注
为了加强饮食安全卫生管理,确保顾客饮食安全,根据中华人民共和国《食品卫生法》,结合本院实际,制定本制度。一、组织管理和教育l、组织管理。①组长组长,分管采 ...[更多]
发布时间：2024-02-03 14:20:11
餐饮食堂卫生管理制度52人关注
为切实提高贵司职工食堂的饮食服务质量，保障为贵司职工提供优质高效的餐饮服务，食堂职工除必须遵守贵司的各项规章制度外，还应按照《食堂管理制度》的要求，认真履行 ...[更多]
发布时间：2024-02-03 07:04:02
饮食卫生安全管理制度68人关注
为了加强饮食安全卫生管理,确保全体员工饮食安全,根据中华人民共和国《食品卫生法》,结合本工程实际,制定本制度。一、组织管理和教育l、组织管理。①各参建单位 ...[更多]
发布时间：2024-01-20 21:36:06
饮食卫生安全管理制度范文72人关注
饮食的卫生安全问题成了很多人关心的问题,下面小编整理了关于饮食卫生安全的管理制度,大家一起来看看吧。为了加强饮食安全卫生管理,确保顾客饮食安全,根据中华 ...[更多]
发布时间：2024-01-04 21:36:06
餐饮食品安全管理制度52人关注
餐饮食品安全管理制度餐厨废弃物和废弃油脂处置管理制度一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有餐厨废弃物或废弃油 ...[更多]
发布时间：2023-12-30 21:00:29
学校饮食卫生管理制度78人关注
学校饮食卫生管理制度1、 严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生 ...[更多]
发布时间：2023-11-06 17:50:04
学校饮食安全管理制度78人关注
1、学校领导要把饮食安全卫生工作纳入学校日常工作范围，明确饮食安全管理人员职责，督查其认真履行职责。2、每学期初，学校饮食卫生安全员都必须对饮食从业人员进行 ...[更多]
发布时间：2023-11-01 20:00:09
海滨幼儿园饮食卫生管理制度90人关注
海滨幼儿园饮食卫生管理制度为了加强幼儿园的卫生管理工作，提高幼儿的健康水平，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《滨海县幼儿园章程》第五十条的规定，特制订本 ...[更多]
发布时间：2023-10-22 21:40:10
餐饮食堂卫生管理制度99人关注
为切实提高贵司职工食堂的饮食服务质量，保障为贵司职工提供优质高效的餐饮服务，食堂职工除必须遵守贵司的各项规章制度外，还应按照《食堂管理制度》的要求，认真履行 ...[更多]
发布时间：2023-10-21 10:40:03
x学校饮食卫生管理制度43人关注
学校饮食卫生管理制度1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生 ...[更多]
发布时间：2023-10-15 13:30:08
某学校饮食卫生管理制度58人关注
1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生意识培养。2、膳食工作 ...[更多]
发布时间：2023-10-11 09:10:02
某大学餐厅饮食卫生管理制度40人关注
大学餐厅饮食卫生管理制度为了贯彻执行国家《食品卫生法》和《食品加工、出售、饮食卫生五四制度》,切实把好饮食卫生关,防止食物中毒事故和食源性疾病的发生,确 ...[更多]
发布时间：2023-10-07 11:30:54
