第1篇 餐饮管理副总岗位职责任职要求
餐饮管理副总岗位职责
餐饮管理副总 45岁以下,5年以上酒店餐饮管理工作经验,熟悉餐饮宴会营销、酒店运营等工作,主要负责酒店餐饮的运营与管理、人员梯队的建设与管理,有较强的领导力和责任心。 45岁以下,5年以上酒店餐饮管理工作经验,熟悉餐饮宴会营销、酒店运营等工作,主要负责酒店餐饮的运营与管理、人员梯队的建设与管理,有较强的领导力和责任心。
第2篇 餐饮管理副总经理岗位职责任职要求
餐饮管理副总经理岗位职责
看好要求再投简历谢谢你的高素质; (简历不回时,请直接拨打电话) 独立完成本职工作,勤奋上进,从事本岗位5年以上,。 1、长期稳定,最少签约一年合同。 2、组建团队,稳定团队,带领团队。 3、完成公司下达任务指标。提高公司利润。 4、用人三要素:人品,态度,能力。 5、公司请你来是解决问题,不是制造问题。 6、年龄30-38岁。 7、执行力强,专业技能强,只要你有能力,收入不是问题。无实力勿扰,面斥不雅,遵守职责情操。 8、你想拿着公司给你的收入和荣誉同样你也要用你人品和业绩交卷。 我们寻找的不是打工人是合作伙伴一定看清楚。
第3篇 餐饮管理者岗位职责任职要求
餐饮管理者岗位职责
工作职责:
1、带领销售团队,完成所辖团队的团队业绩;
2、贯彻执行公司的销售策略,落实公司的销售计划;
3、根据所辖团队的销售任务,制定所辖团队的具体销售策略及计划,根据销售数据持续优化策略和计划;
4、组建销售队伍、培训一线销售人员、打造积极正向的销售氛围;
5、前期独立完成个人业绩;
6、完成上级规定的其他工作。
任职资格:
1.5年以上相关工作经验,具备较强的学习能力和优秀的沟通能力。
2.熟悉互联网、移动互联网行业产品市场,餐饮相关从业经验者优先。
3.有本地餐饮资源、团购网站以及餐饮优惠券从业经验者优先。
4.具备较强的客户沟通能力和较高的商务处理能力,具有良好的团队协作精神。
5.热爱销售工作。
6.学习能力强,有挑战精神。
餐饮管理者岗位
第4篇 餐饮/酒店管理岗位职责
餐饮/酒店管理(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
(1)带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。
(2)正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。
(3)及时跟踪,检查台面,对不合格的地方进行指正、改正。
(4)及时对餐台上菜速度、情况了解及时催菜。
(5)餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。
(6)督导服务员认真落实酒店与部门规章制度。
任职要求:
(1)本科以上学历,餐饮/酒店管理等相关专业。
(2)年龄22-35岁,热爱服务工作,吃苦耐劳,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
(3)能及时处理餐厅突发事件的应变能力及对客人沟通能力。
(4)具有良好的沟通能力,组织协调能力及团队合队能力。
特别说明:公司实力雄厚,将提供在行业内具有竞争力的薪酬和发展空间,欢迎有经验人士加入公司,共创大业。
员工福利待遇:
1、公司年底给每位员工发放年终奖,满一年以上员工年底可享受双薪。
2、公司具有广阔的发展空间、良好的人才培养体系以及完善的奖励制度,对个人能力和表现突出者,均有不定期加薪或提干的机会。
3、公司员工可以享受优厚的带薪休假,国家法定节日均可享受节日补贴,春节期间可享受带薪假12-13天,工作满一年后员工可享受六天带薪年假。
4、年6月份至9月份可享受高温补贴。
5、国家规定,为员工购买社保(养老保险/医疗保险)。
6、在公司聘用期间的员工过生日、结婚、生育,公司将送上温馨的关怀,赠送贺金。
7、供丰富的团体活动,每年组织员工免费外出旅游两次,年终举办盛大庆祝活动,每位员工都可抽到价值不低于800元的奖品或现金奖。
7、一经录用公司提供吃住。
第5篇 餐饮/娱乐管理岗位职责、要求以及未来可以发展的方向
餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作,与其它部门的管理相比,具有不同的特点,要求独具特色,以适应管理主体的要求。
餐饮/娱乐管理岗位职责
1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5.负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6.协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7.检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8.协助领导进行餐厅日常管理工作;
9.完成领导交办的其他相关工作。
餐饮/娱乐管理岗位要求
1.有系统的餐厅管理知识、技能,能独立处理公关相关事务;
2.自信、开朗,具有较强的沟通能力、团队领导能力;
3.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
4.能适应高速快捷的工作节奏;
5.具备酒店服务领域经验者优先考虑;
6.部分企业要求具有相关职业资格证书,比如职业经理人资格证书。
餐饮/娱乐管理发展方向
餐饮部部长-餐饮部经理-餐饮部总管
第6篇 盒马-餐饮管理副店长青岛大拇指广场店岗位职责描述岗位要求
职位描述:
【需要你负责——】
1、全面负责盒马鲜生店餐饮部的经营, 包括中式, 海鲜, 烘焙,联营等
2、建立和跟踪执行服务sop, 提升顾客体验
3、协助总部餐饮研发部门负责新品执行和落地, 保证生产质量
4、协助app运营部门及市场部门的促销和市场推广,完成本品类主题活动的设立和执行
5、领导餐饮部并贯彻执行门店的经营程序,达成公司部门内各项指标
6、定期分析改进所辖部门的毛利水平,优化所辖部门的库存结构
7、部门盘点,损耗管理,资产设备的维护
8、领导团队,负责下属员工的岗位职责描述岗位要求和培训,贯彻盒马企业文化,营造良好的工作氛围,激发员工积极性
9、负责所辖员工的工作评估和职业发展,优化所负责部门的人事结构,提高团队效率
10、与物流和客服部门保持良好的沟通,保证本部门各项后勤服务
11、与app运营部门及营销部门保持良好的合作
12、处理与顾客,消协,物价,食药监、餐饮协会等部门之间的关系。
【需要你具备——】
1、大专以上学历,5年以上餐饮服务/酒店管理经验,3年及以上餐饮店长经验;
2、精通专业提升顾客体验, 有一定的餐饮生产管理经验
3、具备良好管理素质,能有效率地安排员工的工作
4、具备较强的沟通能力,组织协调能力,能共同为实现经营目标而努力
5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力
6、具有较强的数据分析能力,具备提前发现问题并解决问题的能力
7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先
第7篇 餐饮管理岗位职责、要求
餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作,与其它部门的管理相比,具有不同的特点,要求独具特色,以适应管理主体的要求。
餐饮管理职位要求
1.有系统的餐厅管理知识、技能,能独立处理公关相关事务;
2.自信、开朗,具有较强的沟通能力、团队领导能力;
3.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
4.能适应高速快捷的工作节奏;
5.具备酒店服务领域经验者优先考虑;
6.部分企业要求具有相关职业资格证书,比如职业经理人资格证书。
餐饮管理岗位职责
1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5.负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6.协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7.检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8.协助领导进行餐厅日常管理工作;
9.完成领导交办的其他相关工作。
第8篇 餐饮管理经理岗位职责任职要求
职责描述:
1. 每日主持例会,上情下达,布置当日任务;
2. 督导主管日常工作,审核班次安排;
3. 严格按照前厅各项工作程序,检查领班、服务员、收银员、传菜员等工作情况;
4. 配合公司对前厅员工进行业务培训,提高员工素质,并具体指导员工各项工作;
5. 收集客人对餐饮部门的意见,处理客人投诉;
6. 餐饮服务质量的现场控制与反馈控制;
7. 关心员工生活,抓好团队建设;
8. 制定餐厅的各项规章制度,加强餐厅其他管理人员的检查和考核,不断完善餐厅服务;
9. 参与制定餐厅的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求参与编写各类菜单;
10. 负责餐厅清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅其他管理人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核;
11. 服从及执行在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。
任职要求:
1. 在团队管理方面有较强的领导技巧和才能
2. 掌握先进的管理模式,督促和领导团队成员达到较高经济效益
3. 熟悉餐厅服务规范和流程、熟悉菜品、酒水专业知识,具有熟练 的餐饮服务经验
4. 具有较强的组织能力、沟通协调能力、应变能力。
5.工作踏实,在国内无不良记录。
6.身体健康,服从领导安排。
7.遵守相关劳动合同。
餐饮管理经理岗位
第9篇 餐饮项目管理岗位职责任职要求
餐饮项目管理岗位职责
岗位职责:
1.全面负责公司食堂托管项目运营管理,包括但不限于财务、采购、厨房、行政等项目的把控进度与落实���作。
2.有效衔接相关职能管理部门,保证项目的运行安全以及经营目标的实现。
3.有出色的内外部沟通协调能力、挖掘并了解客户需求,维护发展客情关系,项目和团队管控能力,突发问题预警及解决能力,全面负责项目人事、行政、安全、卫生等相关事项。
4.完成领导交办的任务。
任职资格:
1.3年以上机关企事业单位食堂管理经验;
2.具有良好的团队协作意识和部门协调能力;
3.具有较强的分析判断能力、人际沟通能力、计划于执行能力,能够完成公司下达的有关项目的各项工作指标。
4.思维敏捷,有较强洞察力,语言有条理,工作逻辑性强;
5.能够承受工作压力,积极乐观主动,责任感强,具有良好的团队合作精神;
餐饮项目管理岗位
第10篇 餐饮连锁管理岗位职责
连锁餐饮管理公司总经理(职位编号:01) 南京鸿霖美食服务有限公司新街口分公司 南京鸿霖美食服务有限公司新街口分公司,鸿霖 岗位职责/任职资格:
1、根据公司整体策略,规划店面的整体运营、制定年度、月度营业计划;监督实施运营全过程,完成经营任务。
2、建立、健全公司各项规章制度及流程,推动店面运转管理的规范化、科学化。
3、建设和管理高素质的店面服务管理团队,指导其完成公司计划及经营任务。
4、抓好食品卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。
5、本科以上学历,五年以上中国内地大型连锁餐饮管理工作经验者;
6、有较强的领导能力、执行力、沟通协调能力、分析、解决问题能力、抗压及适应能力强;
7、熟悉餐饮业的营运运作模式,岗位设置、人员需求,具备先进的行政和人力资源管理经验。
8、大型企业行政第一负责人经历,熟悉集团行政各项事务工作流程;
9、有一定的企业战略和管理高度。
第11篇 餐饮连锁管理岗位职责任职要求
餐饮连锁管理岗位职责
岗位职责/任职资格:
1、根据公司整体策略,规划店面的整体运营、制定年度、月度营业计划;监督实施运营全过程,完成经营任务。
2、建立、健全公司各项规章制度及流程,推动店面运转管理的规范化、科学化。
3、建设和管理高素质的店面服务管理团队,指导其完成公司计划及经营任务。
4、抓好食品卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。
5、本科以上学历,五年以上中国内地大型连锁餐饮管理工作经验者;
6、有较强的领导能力、执行力、沟通协调能力、分析、解决问题能力、抗压及适应能力强;
7、熟悉餐饮业的营运运作模式,岗位设置、人员需求,具备先进的行政和人力资源管理经验。
8、大型企业行政第一负责人经历,熟悉集团行政各项事务工作流程;
9、有一定的企业战略和管理高度。
餐饮连锁管理岗位
第12篇 餐饮项目管理岗位职责
互联网项目管理(有线上招聘平台经验或餐饮行业经验) 环球商域科技有限公司广州分公司 环球商域科技有限公司广州分公司,商域 互联网项目管理
(有线上招聘平台项目经验或餐饮行业线上项目经验)
岗位职责:
协助项目团队进行pc端口,移动端等【互联网招聘平台】或者【互联网餐饮平台】项目研发的日常项目管理工作,参与产品研发的整个生命周期,包括项目预研、项目启动、项目计划、项目执行和控制等各个阶段。具体如下:
1、负责项目全生命期的项目管理,包括立项、制定可实施的项目管理计划、执行、监督、收尾完工等;
2、指导和管理项目执行,对整体、范围、时间、质量等各大领域进行管理,对项目状态进行管理,定期提交各种报告;
3、 监督和控制项目,对项目的各阶段进行严格监控,灵活进行资源调配,把控变更,定期提交控制报告;
4、负责协调和解决项目中出现的技术和管理问题,保证项目的正常进行,确保项目计划按时完成;
5、负责团队人员的任务目标分解、人员培训、绩效考核;
6、协助项目管理的审核;
7、协助进行项目管理培训。
任职资格:
1.大学本科以上学历,通信或计算机及相关专业优先考虑;
2.5年以上互联网企业项目实施工作经验;
3. 独立负责过【互联网招聘平台】或者【互联网餐饮平台】软件/网站研发项目的项目管理工作;
3.熟悉项目管理运作模式,对项目管理有较深的理解, 有丰富的项目管理经验,并能与各部门进行良好的项目沟通;;
4.有高度的责任心、可承受工作压力,为人诚实敬业,具备在压力环境下按时完成工作的能力,工作认真负责,具有良好的团队协作精神;
5..若您拥有pmp证书或scrum master认证更佳。