酒店质量管理标准体系qc推行方案

酒店质量管理标准体系qc推行方案

酒店质量管理标准体系(qc)推行方案

质检员的职责

根据考核标准和奖罚条例组织对酒店规章制度和质量体系的落实、执行情况进行日常监督检查,并提交检查报告;

以质量标准为依据,负责对各部门的服务质量、工作规范、劳动纪律进行检查、监督;

检查、监督公司各部门规章制度(包括服务质量、礼节礼貌、仪容仪表、服务项目、岗位职责、设施设备、器材保养、维修质量、营业区环境卫生、安全消防等)的贯彻落实情况;

对被检查部门、检查内容、发现问题和处理情况要填写好《周质量检查报告表》及时反馈到有关部门和领导;

负责搜集酒店内、外质量管理信息并向领导提供相关的建议;

定期对质检活动的效果进行分析,并提出改进酒店的质检体系的建议。