酒店行政部管理意见方案

酒店行政部管理意见方案

酒店行政部管理意见

1.定岗定编、合理配置人员,做到人尽其才。

2.科学安排班次,充分利用有限人力资源。

3.打破工种界线,组织交叉培训,跨岗位跨部门调配人力。

4.加强岗位培训,建立和运用激励机制。

5.雇用季节工和钟点工降低成本。

6.行政办管理酒店不能流于形式,总经理要想办法让总监们敢提意见,肯提意见。总经理要听得进反对意见,接纳别人正确意见,用集体智慧,形成团队管理酒店。

7.建议酒店总经理每周起码与部门主管一起吃一次饭,互相沟通,互相了解,互相交流,以达到相互得益的目的。

8.建议总经理深入生意下降、营利不好的部门,调查研究,与部门经理一起制定扭亏为盈的计划,并在实施中不断总结,调整计划,直到生意上升,营利好转。

9.建议抓好后勤部门树立为营业前线服务意识,要有全局观念,急前线营业部门之所急,反对以本部门为理由或只顾本部门的利益卡前线营业部门,影响对客服务。

10.建议认真惯彻“酒店礼仪礼貌,以本部门主管为榜样。”做到员工相遇,高层先向下属打招呼。

11.建议要求部门主管对下属除作风上严格要求,工作上积极支持,生活上还要经常关心,最好能1-2个月内搞一次集体活动,或请下属外出食饭,培养自己核心力量和凝聚力。但反对搞山头。

12.建议行政办在酒店管理工作中,重视培养各部门“典型人物”、“先进分子”坚持正面引导,以鼓励为主的方法,以典型带动全体,收到整体提高目的。

13.酒店总经理每年12月份前要收齐部门明年工作计划书,修改本酒店明年工作计划书,上交一份管理公司存档。

14.建议对酒店各部门之假期作严格控制,使用“以假补假”尽量少用“以资补假”方法处理员工假期。

15.建议严格控制高级管理人员星期六离店时间(下班后)和星期日晚上回店没有特别情况不要星期一回店。