校食堂学校制度
学校食堂管理制度精选58人关注
学校食堂管理制度学校食堂管理制度学校食堂实行自主经营、工资自负的原则,食堂工作一切为了教学,全心全意为师生服务,确保教学工作正常进行。1、食堂必须领取卫生许 ...[更多]
发布时间:2024-09-27 17:06:01
实验学校食堂采购验收制度26人关注
城新实验学校食堂采购验收制度为了保证食品卫生安全,加强过程管理,验收食物时一定要坚持一看二闻三手感的原则,有问题的食物坚决不能使用。一、定性包装食物的 ...[更多]
发布时间:2024-09-06 07:00:05
中心小学学校食堂从业人员管理制度51人关注
中心小学学校食堂从业人员管理制度1.全体食堂从业人员要积极参加各种政治学习、会议和集体活动,树立为师生服务的思想,增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识,提 ...[更多]
发布时间:2024-07-10 17:06:01
学校食堂安全制度格式怎样的43人关注
学校食堂安全制度(十五)1、 严格把好食品的采购关。食堂所用食品的自主采购必须要到有卫生许可证的经营单位采购,每次采购时验明质量,点清数量,并按规定索证。2 ...[更多]
发布时间:2024-04-29 12:15:11
学校食堂粗加工管理制度97人关注
(一)、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料;(二)、肉、禽类食品专用清洗池清洗,用菜板,专用刀进行切割,装入专用容器备用;(三)、蔬菜类根据不同品种 ...[更多]
发布时间:2024-04-26 14:50:22
学校食堂库房管理制度59人关注
1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除管理员外,任何人都不得擅自入库;2、客房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料等应离地35㎝,离墙45㎝,离棚65㎝ ...[更多]
发布时间:2024-04-26 09:40:17
中学学校食堂从业人员健康检查制度45人关注
中学(学校)食堂从业人员健康检查制度学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。一、食堂从业人员必须政治思想好,心 ...[更多]
发布时间:2024-04-20 17:14:07
实验学校食堂原料采购索证制度83人关注
1、食堂原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识;2、定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证,食品检验合格证或化验单等 ...[更多]
发布时间:2024-04-13 07:04:40
学校食堂原料采购制度10人关注
学校食堂原料采购制度一、根据《食品卫生法》要求,必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正 ...[更多]
发布时间:2024-04-08 09:38:38
f中学学校食堂从业人员晨检制度31人关注
第九中学(学校)食堂从业人员晨检制度一、每天早晨食堂工作人员上班后,由食堂负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:1、观察食堂工作人员精神 ...[更多]
发布时间:2024-03-24 07:05:30
学校食堂粗加工管理制度818人关注
学校食堂粗加工管理制度(八)一、食堂负责人根据每日食谱要求,通知保管员准备每餐所用食品原料;二、肉、禽类食品用专用清洗池清洗,用专用菜板、专用刀进行切割, ...[更多]
发布时间:2024-03-22 07:05:19
学校食堂粗加工管理制度-911人关注
学校食堂粗加工管理制度9学校食堂粗加工区管理得好,不仅能保证师生的食品卫生安全,而且也能有效预防食品中毒。为此,特制定伙食团粗加工区管理制度。一、分设肉 ...[更多]
发布时间:2024-03-18 12:10:07
学校食堂库房管理制度-531人关注
学校食堂库房管理制度5学校食堂的库房是储存食品原料的重要场所,规范的库房管理也是保证师生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂库房管理制度。一、食堂的 ...[更多]
发布时间:2024-03-18 09:38:16
某中心学校食堂管理制度10人关注
中心学校食堂管理制度一、全体工作人员必须加强政治学习和业务学习,不断提高政治思想觉悟和业务技术水平,坚持优质服务,做到热情、周到、文明,饭莱味美价廉,师生 ...[更多]
发布时间:2024-03-17 14:44:16
学校食堂管理制度-参考版78人关注
为确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校与食堂承包人协商签订本责任书。一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意 ...[更多]
发布时间:2024-03-12 09:42:07
学校食堂管理制度-模板17人关注
【食品从业人员健康管理制度】一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核 ...[更多]
发布时间:2024-03-11 09:38:21
学校食堂管理制度-全集55人关注
[篇一:**学校餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度]1、食堂管理员每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。(消毒情况有表格记录)2、餐具、工用具使用前必 ...[更多]
发布时间:2024-03-10 17:14:12
学校食堂安全管理制度23人关注
学校食堂的安全问题直接关系到师生们的人身安全,下面小编为大家精心搜集了关于学校食堂安全管理制度的范本,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!1、学校要建立 ...[更多]
发布时间:2024-03-10 14:42:07
学校食堂食品安全管理制度27人关注
1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法 ...[更多]
发布时间:2024-03-09 07:08:24
xx学校食堂安全管理制度16人关注
为了搞好食堂安全管理,确保师生的人身安全和学校工作的正常运行,杜*堂安全事故的发生,特制定学校食堂安全管理制度。一、学校总务处对食堂安全负监管责任,总务管 ...[更多]
发布时间:2024-03-02 14:44:11
实验学校食堂燃气使用管理制度66人关注
为确保食堂燃气使用安全,根据管理条例要求和使用规范,特别制定食堂燃气使用管理制度:1.加强食堂燃气管理的领导,成立燃气安全检查小组,随时不定期检查,并作登记 ...[更多]
发布时间:2024-03-01 19:46:07
实验学校食堂库房管理制度57人关注
1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除管理员外,任何人都不得擅自入库;2、客房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料等应离地35㎝,离墙45㎝, ...[更多]
发布时间:2024-03-01 17:14:15
实验学校食堂粗加工管理制度97人关注
(一)、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料;(二)、肉、禽类食品专用清洗池清洗,用菜板,专用刀进行切割,装入专用容器备用;(三)、蔬菜类 ...[更多]
发布时间:2024-03-01 14:42:07
某学校食堂库房管理制度52人关注
学校食堂库房管理制度1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。2.仓库内要定期清扫,保持仓库、 ...[更多]
发布时间:2024-02-27 09:38:10
区学校食堂仓库管理制度17人关注
学校食堂仓库管理制度1、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。2、库房经 ...[更多]
发布时间:2024-02-27 07:05:58
学校食堂原料采购管理制度431人关注
学校食堂原料采购管理制度(四)(一)食堂采购人员采购原材料时,为保证全校师生的食品卫生安全,必须定点采购食品。(二)不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。(三 ...[更多]
发布时间:2024-02-26 19:50:06
中学学校食堂消防安全管理制度26人关注
中学(学校)食堂消防安全管理制度一、按照消防部门检查要求配置消防栓、消防箱、灭火器材。二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时,先检查设备是否安 ...[更多]
发布时间:2024-02-22 12:10:06
某学校食堂粗加工管理制度59人关注
学校食堂粗加工管理制度1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行,不得混放和交叉使用。2.加工肉 ...[更多]
发布时间:2024-02-16 19:46:11
中学学校食堂管理领导机构及管理制度18人关注
中学(学校)食堂管理领导机构及管理制度管理机构组长:z成员:z责任机构食堂责任人:z一、学校食堂采取:学校总管理,食堂承包人负总责的管理办法。二、严格执行《食 ...[更多]
发布时间:2024-02-12 17:14:16
x学校食堂食品安全管理制度10人关注
食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品:(1)有毒、有害、腐烂变质、 ...[更多]
发布时间:2024-02-07 09:42:01
学校食堂安全管理制度42人关注
学校食堂的安全问题直接关系到师生们的人身安全,下面小编为大家精心搜集了关于学校食堂安全管理制度的范本,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!1、学校要建立 ...[更多]
发布时间:2024-02-07 07:08:41
学校食堂人员岗位管理制度50人关注
1、准时上下班、不迟到、不早退,有病有事按规定履行请假手续,工作时间不随便离开食堂,穿工作服不能在校园内走动。2、要树立全心全意为师生员工服务的思想,认真钻研 ...[更多]
发布时间:2024-02-06 17:18:06
xx学校食堂安全管理制度23人关注
为了搞好食堂安全管理,确保师生的人身安全和学校工作的正常运行,杜*堂安全事故的发生,特制定学校食堂安全管理制度。一、学校总务处对食堂安全负监管责任,总务管 ...[更多]
发布时间:2024-02-06 07:08:41
学校食堂从业人员健康检查制度-566人关注
学校食堂从业人员健康检查制度(5)一、食堂从业人员必须参加每年一次的健康体检,体检合格取得健康证方可上岗。二、食堂员工必须先到市疾病控制中心体检,体检合格 ...[更多]
发布时间:2024-02-04 14:46:19
学校食堂食品安全管理制度怎么写36人关注
学校食堂食品安全管理制度(三)为确保食品卫生安全,根据《食品卫生法》和教育部、卫生部的2023年14号令的有关精神,特制定学校食品卫生安全管理制度。一、建立校 ...[更多]
发布时间:2024-01-26 09:42:08
学校食堂安全制度格式怎样的33人关注
学校食堂安全制度(十五)1、 严格把好食品的采购关。食堂所用食品的自主采购必须要到有卫生许可证的经营单位采购,每次采购时验明质量,点清数量,并按规定索证。2 ...[更多]
发布时间:2024-01-25 19:50:07
学校食堂食品留样制度92人关注
华晶学校食堂食品留样制度1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样;2、学校每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;3、留 ...[更多]
发布时间:2024-01-16 12:14:10
学校食堂食品安全管理制度怎么写32人关注
学校食堂食品安全管理制度(三)为确保食品卫生安全,根据《食品卫生法》和教育部、卫生部的2023年14号令的有关精神,特制定学校食品卫生安全管理制度。一、建立校 ...[更多]
发布时间:2024-01-15 17:16:10
学校食堂食品原料采购索证制度47人关注
江岷学校食堂食品原料采购索证制度一、由学校行政主管和现场采购人员严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并索取三证(卫生 ...[更多]
发布时间:2024-01-15 12:12:16
s学校食堂食品资质审核制度70人关注
学校食堂食品资质审核制度1.为确保食品卫生安全,食堂在采购物质前由学校食品安全领导小组对物质供应商进行资质审核,尤其是人宗食品,如米、面粉、米粉、食油等, ...[更多]
发布时间:2024-01-13 12:14:10
某学校食堂食品原料采购索证制度50人关注
学校食堂食品原料采购索证制度1.采购员要认真学习《采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2.采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食 ...[更多]
发布时间:2024-01-12 17:20:09
学校食堂食品采购验收制度82人关注
学校食堂食品采购验收制度为了保证食品卫生安全,加强过程管理,验收食物时一定要坚持'一看二闻三手感'的原则,有问题的食物坚决不能使用。一、定性包装食物的验收 ...[更多]
发布时间:2024-01-12 14:46:22
某学校食堂食品留样试尝制度48人关注
学校食堂食品留样试尝制度一、食堂设专门人员负责留样,具体做好食品留样工作。二、烹饪加工人员(厨师)及凉菜制作人员(包括面食制作师傅)每做好一种菜肴,都要试 ...[更多]
发布时间:2024-01-12 12:14:12
校食堂制度大全
食堂卫生安全管理制度91人关注
食堂是企业员工就餐场所,必须严格执行各项卫生管理制度,以保证食堂卫生的安全。1、食堂必须经卫生部门检查、审定合格后发给《餐饮服务许可证》后方可投入使用。 ...[更多]
发布时间:2024-09-24 16:36:02
学校食堂卫生检查制度77人关注
1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人,定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责)制度;2、主管领导定期检查(每周三下午);3、食堂负责人自查(每天上午);4、 ...[更多]
发布时间:2024-09-22 07:00:05
中学学校食堂卫生检查制度15人关注
中学学校食堂卫生检查制度保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。一 ...[更多]
发布时间:2024-09-21 07:00:05
中学学校食堂从业人员卫生知识培训制度25人关注
中学(学校)食堂从业人员卫生知识培训制度学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识,学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训,确保学校食堂的食品卫生。为此,特制定 ...[更多]
发布时间:2024-09-20 16:36:02
中学学校食堂卫生责任追究制度95人关注
中学(学校)食堂卫生责任追究制度学校食堂卫生工作是学校安全工作的一件大事,关系到学校全体师生的健康与生命安全,关系到学校教育教学秩序稳定。为了保证师生的 ...[更多]
发布时间:2024-09-20 07:00:04
中学学校食堂餐具用具清洗消毒保洁卫生制度15人关注
中学(学校)食堂餐具用具清洗消毒保洁卫生制度一、食堂餐具,用具使用前必须洗净,消毒,严格执行一洗,二清,三消毒,四保洁制度。未经清洗消毒的餐具、用具不得使用 ...[更多]
发布时间:2024-09-19 16:36:01
某中心学校食堂卫生制度38人关注
中心学校食堂卫生制度一、学生食堂是群体进餐的公共场所,食堂要有洗手设备,饮事员要做到饭前便后洗手。二、学生就餐要实行自带餐具、分餐办法管理,尽量不用公共 ...[更多]
发布时间:2024-09-18 16:36:01
实验学校食堂卫生检查制度43人关注
1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人,定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责)制度;2、主管领导定期检查(每周三下午);3、食堂负责人自查 ...[更多]
发布时间:2024-09-15 07:00:06
某学校食堂卫生检查制度70人关注
学校食堂卫生检查制度一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。二、食堂管理人员至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况。三、检查内容:1、食 ...[更多]
发布时间:2024-09-12 07:00:05