厨房规章制度
厨房工作人员管理规章制度91人关注
为规范榆林项目厨房管理工作,共同营建一个卫生、美观、优雅的就餐环境,特制订本管理规定。一、厨房工作人员要求1、工作人员必须身体健康,服装整齐上岗。2、工作人 ...[更多]
发布时间:2024-08-23 19:36:01
酒店厨房管理规章制度75人关注
1:岗位职责2:厨房考勤制度3:厨房着装制度4:厨房卫生管理制度5:食品原料管理与验收制度6:厨房防火安全制度7:厨房设备及用具管理制度8:厨房奖惩制度9:厨房员工考核管理制度 ...[更多]
发布时间:2024-08-07 07:00:04
厨房规章制度范本怎么写93人关注
为了加强厨房管理,更好完善管理制度,特定厨房管理条例:如下:一 所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象.二 ...[更多]
发布时间:2024-07-22 07:00:05
厨房管理规章制度专业版64人关注
为了加强厨房管理,更好完善管理制度,特定厨房管理条例如下:一、所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象。二、所有 ...[更多]
发布时间:2024-07-09 19:36:02
h酒店厨房管理规章制度95人关注
一、1 厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指示,认真完成厨师长下达的各项任务,严格执行一句、一个指令的原则,不得顶撞,违者罚款50元,严整者开除。2 ...[更多]
发布时间:2024-04-23 21:02:12
厨房规章制度及内外部协调规定50人关注
厨房部规章制度及内、外部协调规定1菜肴出品大厨责任制度1.1 大厨按技术特长分配自己烹制的菜肴品种,每一出品的菜肴均粘贴烹制该菜 品厨师的号码,实行菜肴出品 ...[更多]
发布时间:2024-04-06 15:28:16
酒店厨房规章制度范本60人关注
酒店厨房规章制度一、厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产,遵守公司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。二、员工按照厨部制定的作息时 ...[更多]
发布时间:2024-04-06 09:52:01
餐饮公司厨房管理规章制度20人关注
某餐饮公司厨房管理规章制度一、1、厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指示,认真完成厨师长下达的各项任务,严格执行壹句、壹个指令的原则,不得顶撞 ...[更多]
发布时间:2024-03-09 07:05:29
s酒店厨房安全规章制度64人关注
酒店厨房是酒店核心部门之一,其重要性不言而喻,因此酒店厨房的安全问题就显得十分重要了。为了避免一些不必要的安全隐患,我总结了一下规章制度。1. 在使用各种 ...[更多]
发布时间:2024-03-05 15:28:30
厨房工作人员管理规章制度94人关注
为规范榆林项目厨房管理工作,共同营建一个卫生、美观、优雅的就餐环境,特制订本管理规定。一、厨房工作人员要求1、工作人员必须身体健康,服装整齐上岗。2、工作人 ...[更多]
发布时间:2024-02-25 21:04:06
厨房卫生管理规章制度42人关注
1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出 ...[更多]
发布时间:2024-02-21 12:40:01
厨房员工规章制度范本38人关注
一所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象。二所有员工要发扬勤俭节约的精神,要做到节约一滴水,一度电,一个 ...[更多]
发布时间:2024-01-08 07:08:32
厨房员工规章制度-范本97人关注
一.所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象。二.所有员工要发扬勤俭节约的精神,要做到节约一滴水,一度电,一 ...[更多]
发布时间:2024-01-04 15:32:22
厨房员工规章制度-18则28人关注
为了加强厨房管理,更好完善管理制度,特定厨房管理条例如下:一.所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象。二. ...[更多]
发布时间:2023-12-30 21:08:10
酒店厨房管理规章制度76人关注
1:岗位职责2:厨房考勤制度3:厨房着装制度4:厨房卫生管理制度5:食品原料管理与验收制度6:厨房防火安全制度7:厨房设备及用具管理制度8:厨房奖惩制度9:厨房员工考核管理制度 ...[更多]
发布时间:2023-12-20 20:50:05
h酒店厨房管理规章制度50人关注
一、1 厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指示,认真完成厨师长下达的各项任务,严格执行一句、一个指令的原则,不得顶撞,违者罚款50元,严整者开除。2 ...[更多]
发布时间:2023-12-18 14:16:53
厨房制度大全
厨房日常工作检查管理制度30人关注
厨房日常工作检查制度1、 对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨 、厨师长、组长、厨房员工。2、 检查内容包括店规、店 ...[更多]
发布时间:2024-10-24 17:48:01
厨房消防安全制度范本14人关注
厨房是重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,确保安全,制定本消防安全制度。一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育,做到熟悉所配灭火器性能和使用方 ...[更多]
发布时间:2024-09-29 07:00:07
厨房食品原材料领用制度范本75人关注
(一)厨师长每天根据生产任务需求,确定食品原材料的领用数量并指定专人负责领货;(二)需从食品仓库领用的食品材料,特别是高档原料材料,由厨师长填写领料单;(三)需 ...[更多]
发布时间:2024-08-20 18:06:02
某厨房安全生产管理制度25人关注
厨房安全生产管理制度一、 厨房的常规卫生环境要求1、保持地面及墙瓷砖无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。2、厨房内必须杜绝“四害”3、厨房内的各种用电设 ...[更多]
发布时间:2024-08-16 17:12:02
厨房食品原材料领用制度94人关注
酒店厨房食品原材料领用制度1.厨师长每天根据生产任务需求,确定食品原材料的领用数量并指定专人负责领货。2.需从食品仓库领用的食品原材料由厨师长填写领料单。 ...[更多]
发布时间:2024-08-02 07:00:04
物业公司厨房原料申购管理制度怎么写12人关注
物业公司项目厨房原料申购管理制度1.目的确保原料准时采购到位,保证食堂的餐饮服务顺利进行。2. 范围适用于城服务中心食堂。3. 职责3.1当值厨师每天根据仓库的 ...[更多]
发布时间:2024-07-31 15:30:02
某厨房食品原材料领用制度61人关注
餐 饮 部 政 策 与 程 序题 目:厨房食品原材料领用制度政策编号:fb/2003—k007批准人:起草日期:2003.09生效日期:2004.3致:后厨厨房员工页数:1抄送:人力资源部起 ...[更多]
发布时间:2024-07-16 18:06:01
a厨房安全管理检查制度45人关注
厨房安全管理的检查制度1、组织厨房安全管理小组,部门经理负责各部门主管为小组成员并协助督导厨房员工2、定期检查所以的用电设备或线路及插座等和用电工具是否 ...[更多]
发布时间:2024-04-30 09:05:19
厨房消防安全预案管理制度35人关注
制 度 厨房消防安全预案管理制度执行单位 山水人家后厨 文件编号 签发日期 2023年2月6日内容 厨房必须保持清洁。染有油污的抹布、纸屑等杂物应随时清除。炉灶、 ...[更多]
发布时间:2024-04-30 08:25:07
某厨房防火安全管理制度62人关注
1. 厨房必须保持清洁,染有油污的抹布、纸屑等杂物,应随时消除,炉灶油垢应经常清除,以免火屑飞散,引起火灾。2. 炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天 ...[更多]
发布时间:2024-04-30 07:45:11