加工卫生制度

食品加工卫生管理制度75人关注

食品加工场所卫生管理制度1、食品加工前应检查食品原料的卫生质量，不合格原料不选用。2、食品粗加工必须做到荤素食品分池清洗，荤食品不能放在洗蔬菜的池中洗。洗 ...[更多]

发布时间：2024-08-03 07:00:05

加工间卫生管理制度23人关注

1.加工人员必须每年至少进行一次健康检查和卫生知识培训教育，并取得合格证者，方可上岗，上岗时要随身携带健康证以备检查。2.进加工间，必须穿戴整洁干净的工作服、帽 ...[更多]

发布时间：2024-07-15 07:00:05

粗加工卫生制度13人关注

一、粗加工必须有专用间（区域）的上下水。分别设置肉类、水产、蔬菜原料洗地，并有明显标志。二、在粗加工过程中，须检查食品的质量，腐烂变质、霉变、生虫、掺假、有毒 ...[更多]

发布时间：2024-04-27 19:20:08

食品加工卫生制度90人关注

1、食材粗加工1.1、认真挑选，去尽黄叶和杂物。1.2、瓜果去皮彻底，芽眼挑尽。1.3、肉类去净残毛、污垢。1.4、家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。1.5、干货按正规操 ...[更多]

发布时间：2024-04-26 07:05:16

食品加工卫生制度范本50人关注

1、食材粗加工1.1、认真挑选,去尽黄叶和杂物。1.2、瓜果去皮彻底,芽眼挑尽。1.3、肉类去净残毛、污垢。1.4、家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。1.5、干货按正规 ...[更多]

发布时间：2024-03-20 19:14:22

加工间卫生管理制度范例97人关注

1.加工人员必须每年至少进行一次健康检查和卫生知识培训教育,并取得合格证者,方可上岗,上岗时要随身携带健康证以备检查。2.进加工间,必须穿戴整洁干净的工作服 ...[更多]

发布时间：2024-03-06 10:08:21

食品加工卫生管理制度83人关注

食品加工场所卫生管理制度1、食品加工前应检查食品原料的卫生质量，不合格原料不选用。2、食品粗加工必须做到荤素食品分池清洗，荤食品不能放在洗蔬菜的池中洗。洗 ...[更多]

发布时间：2024-01-29 13:10:11

小学食品加工卫生管理制度46人关注

浦南小学食品加工卫生管理制度1.所有原辅料加工前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入加工。2.加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照加工工艺规程和卫生要求 ...[更多]

发布时间：2024-01-29 13:10:10

食品加工卫生制度94人关注

1、食材粗加工1.1、认真挑选，去尽黄叶和杂物。1.2、瓜果去皮彻底，芽眼挑尽。1.3、肉类去净残毛、污垢。1.4、家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。1.5、干货按正规操 ...[更多]

发布时间：2024-01-27 07:06:09

餐饮食品加工制作过程卫生制度97人关注

1.烹调前应认真检查待加工食品。发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应2.炒、烧食品要勤 ...[更多]

发布时间：2024-01-23 16:14:06

餐饮业食品粗加工卫生制度59人关注

食品粗加工卫生制度1、加工每一批食品,首先要进行感官检查,对不符合《食品卫生法》要求的食品不得加工。2、荤素分开加工,动物性食物和植物性食品要有专用加工间 ...[更多]

发布时间：2024-01-23 13:12:16

餐饮业食品加工卫生制度92人关注

食品挑洗加工卫生制度:一、 蔬菜按一挑、二洗、三切的顺序加工。二、 清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。三、 肉类食品、自加工时注意检查质量,腐败变质食品 ...[更多]

发布时间：2024-01-23 07:08:06

食品加工卫生制度范本93人关注

1、食材粗加工1.1、认真挑选,去尽黄叶和杂物。1.2、瓜果去皮彻底,芽眼挑尽。1.3、肉类去净残毛、污垢。1.4、家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。1.5、干货按正规 ...[更多]

发布时间：2024-01-22 16:16:15

加工车间职业卫生管理制度35人关注

第一章  总  则1、为了预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护职工健康及其相关权益，促进安全生产，走可持续发展道路，根据《中华人民共和国职业病防治法》制定 ...[更多]

发布时间：2024-01-22 10:12:06

加工车间职业卫生制度15人关注

第一章 总 则1、为了预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护职工健康及其相关权益,促进安全生产,走可持续发展道路,根据《中华人民共和国职业病防治法》制 ...[更多]

发布时间：2024-01-20 16:16:01

幼儿园食品加工制度39人关注

幼儿园食品加工制度一、按照食品卫生法，检查食品原料的卫生质量，保证食品原料新鲜二、食品加工做到先洗后切，冰冻的肉、禽、水产品在常温下要彻底解冻。三、食品做 ...[更多]

发布时间：2024-09-11 07:00:04

幼儿园食品采购、验收、储存、加工制度43人关注

1．食品采购原则上都做到由局配货中心送货到园。2．特殊情况下，由采购人员外出采购时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可 ...[更多]

发布时间：2024-09-09 18:06:01

食品粗加工管理制度43人关注

一、员工须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。二、养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手或洗澡，勤理发勤更衣，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上岗 ...[更多]

发布时间：2024-09-08 07:00:03

某饮食中心食品加工制度15人关注

饮食中心食品加工制度1、加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物;2、用于原料 ...[更多]

发布时间：2024-07-06 18:06:01

幼儿园食品加工烹任制度范文82人关注

幼儿园食品加工烹任制度1.食品加工前应检查食品原料的卫生质量,不合格原料不选用。2.食品粗加工必须做到荤素食品分池清洗,荤食品不能放在洗蔬菜的水池中。蔬菜 ...[更多]

发布时间：2024-06-19 18:06:01

c餐厅食品烹调加工管理制度64人关注

食品烹调加工是保证食品卫生安全的重要环节之一,为保障师生生命健康与安全,特制定《餐厅食品烹调加工管理制度》一.食品烹饪厨师必须持有效健康证、卫生知识培训 ...[更多]

发布时间：2024-04-29 19:40:07

煤炭加工部安全群监员岗位责任制度81人关注

为进一步加强群监员的岗位责任意识，规范其日常工作行为，切实加强作业现场群众安全监督工作，特制定本制度。一、 监督作业现场落实煤矿安全生产法规和安全生产管理制 ...[更多]

发布时间：2024-04-28 19:30:32

j加工车间管理制度34人关注

1、在车间劳动的服刑人员必须遵守各项监规纪律,服从警官安排。2、遇有外宾或上级领导参观检查车间时,听到口令应起立问好,回答问题时必须立正。3、服刑人员在车 ...[更多]

发布时间：2024-04-27 15:00:16

学校食堂粗加工管理制度97人关注

（一）、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐所用食品原料；（二）、肉、禽类食品专用清洗池清洗，用菜板，专用刀进行切割，装入专用容器备用；（三）、蔬菜类根据不同品种 ...[更多]

发布时间：2024-04-26 14:50:22

物业公司工程发包采购外协加工询价制度25人关注

物业公司工程发包、采购、外协加工的询价制度1.0目的选择适合的分供方,降低采购成本。2.0适用范围工程发包、材料、设备及物品采购和外协加工等需支付费用的活动 ...[更多]

发布时间：2024-04-14 16:54:15

学校食堂食品生产加工操作流程管理制度64人关注

学校食堂食品生产、加工操作流程管理制度操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食品加工操作流程管理制度。1.负责烹调加工 ...[更多]

发布时间：2024-04-11 07:04:25

某加工企业安全生产管理制度99人关注

加工企业安全生产管理制度1、安全生产检查制度一、安全生产检查是发现生产作业中人不安全行为和物的不安全状态及管理缺陷,消除不安全因素,保障安全生产顺利。二 ...[更多]

发布时间：2024-03-25 09:56:16