厨师长岗位职责

厨师长岗位职责范例89人关注

厨师长岗位职责1、负责厨房的组织领导与业务管理工作;2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作3、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。4、准 ...[更多]

发布时间：2024-03-24 19:26:07

厨师长岗位职责以及职位要求24人关注

厨师长，英语简称（chef），是酒店厨房的管理部门领导。厨师长职位要求1.中学及以上学历；2.身体健康，无传染病及传染病史；3.3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验；4.有厨房管 ...[更多]

发布时间：2024-03-22 09:50:02

厨师长-岗位职责35人关注

不管是中餐或者西餐部的厨师长岗位,在餐饮部管理人员的带领下,以负责完成哪些菜肴,具体的岗位职责是怎样的呢以下整理了详细的厨师长岗位职责范本,仅供参考。1、 ...[更多]

发布时间：2024-03-03 17:40:02

厨师长的岗位职责15人关注

1）协助总经理做好菜单的制订和成本预算。2）保证食品加工质量和工作的高效率，合理分配工作，负责核算菜肴金额成本，确定毛利率，保证实现菜点的盈利指标。检查菜式成员的质 ...[更多]

发布时间：2024-03-02 13:38:11

餐厅主任及厨师长岗位职责20人关注

在分公司经理的领导下,负责本餐厅的全面工作:一、树立服务意识,教育全体员工关心学院建设和师生身体健康,热爱饮食服务工作,注意调动全体员工积极性,提高服务水平 ...[更多]

发布时间：2024-02-27 18:50:01

酒店厨师长岗位职责67人关注

1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5 ...[更多]

发布时间：2023-12-01 17:00:03

s酒店厨师长岗位职责50人关注

酒店厨师长岗位职责(五)一、职权:1、负责对部属主要是厨房人员的考勤、考绩工作,根据部属工作表现的好差有权进行表扬或批评,奖励或处罚。2、根据每个厨房人员的 ...[更多]

发布时间：2023-11-03 10:30:02

厨师长岗位职责内容48人关注

1.每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。2.制作菜单及菜谱,根据季节变化,不断推出创新菜及每月(周、日 ...[更多]

发布时间：2023-10-27 11:00:03

厨师长岗位职责以及职位要求92人关注

厨师长，英语简称（chef），是酒店厨房的管理部门领导。厨师长职位要求1.中学及以上学历；2.身体健康，无传染病及传染病史；3.3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验；4.有厨房管 ...[更多]

发布时间：2023-09-20 08:00:03

厨师长的岗位职责37人关注

1）协助总经理做好菜单的制订和成本预算。2）保证食品加工质量和工作的高效率，合理分配工作，负责核算菜肴金额成本，确定毛利率，保证实现菜点的盈利指标。检查菜式成员的质 ...[更多]

发布时间：2023-09-10 21:30:06

火锅店厨师长岗位职责最完整版本47人关注

厨师长（一）直接上级：店长，直接下级：墩子组长、调料师、杂工组长、凉菜组长。（二）岗位目标：全力保障向顾客提供卫生、健康及符合哈元大火锅出品标准的食品。（三）决策权限1、 ...[更多]

发布时间：2023-08-25 19:00:03

火锅店厨师长岗位职责82人关注

火锅店厨师长工作职责最完整版本厨师长（一）直接上级：店长，直接下级：墩子组长、调料师、杂工组长、凉菜组长。（二）岗位目标：全力保障向顾客提供卫生、健康及符合哈元大火锅 ...[更多]

发布时间：2023-08-25 17:30:06

食堂厨师长岗位职责-472人关注

食堂厨师长岗位职责41、做好菜品计划生产工作,保证全厂职工按时用餐。2、接受食堂经理领导,协助其管理安排,配合甲方管理员的工作;可根据岗位实际情况合理调配员 ...[更多]

发布时间：2023-08-13 08:15:01

餐厅厨师长岗位职责26人关注

餐厅厨师长岗位职责一、在餐厅经理领导下,全面负责餐厅业务管理工作,餐厅经理不在时,厨师长应履行餐厅经理岗位职责。平时必须坚持跟班劳动。二、经常摸索伙食规 ...[更多]

发布时间：2023-08-11 19:30:03

厨师长-岗位职责63人关注

不管是中餐或者西餐部的厨师长岗位,在餐饮部管理人员的带领下,以负责完成哪些菜肴,具体的岗位职责是怎样的呢以下整理了详细的厨师长岗位职责范本,仅供参考。1、 ...[更多]

发布时间：2023-07-28 12:15:02

厨师长岗位职责44人关注

1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5 ...[更多]

发布时间：2023-07-17 10:30:04

厨师长岗位职责范例25人关注

厨师长岗位职责1、负责厨房的组织领导与业务管理工作;2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作3、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。4、准 ...[更多]

发布时间：2023-07-15 15:30:02

厨师、厨师长岗位职责84人关注

1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5 ...[更多]

发布时间：2023-06-17 14:15:01

食堂厨师长岗位职责77人关注

1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5 ...[更多]

发布时间：2023-06-17 13:30:03

饭店员工餐厅厨师长岗位职责67人关注

饭店员工餐厅厨师长岗位职责直接上级:人事部经理直接下级:员工餐厅厨师岗位职责:对员工餐厅的成本、食品质量进行有效的合理的控制和管理。工作内容:1、根据营业 ...[更多]

发布时间：2023-05-18 21:00:05

厨师岗位职责工作内容及任职资格要求47人关注

厨师工作职责厨师是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要岗位职责工作内容及任职资格要求的人。岗位职责：1、遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下，努力 ...[更多]

发布时间：2024-01-26 11:00:23

厨师岗位职责工作内容22人关注

厨师职位要求1、 厨师的品行道德素质,即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。作为一名社会主义中国的厨师,除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之 ...[更多]

发布时间：2024-01-25 07:01:12

建筑公司:厨师岗位职责88人关注

建筑公司厨师岗位职责一、负责本食堂就餐人员的主、副食安排、调剂和服务工作;二、负责灶房、餐厅卫生的管理工作;三、负责外来客人就餐主、副食调剂,服务做到卫 ...[更多]

发布时间：2024-01-20 13:00:19

厨师岗位职责工作内容及任职资格要求15人关注

厨师工作职责厨师是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要岗位职责工作内容及任职资格要求的人。岗位职责：1、遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下，努力 ...[更多]

发布时间：2024-01-18 10:00:35

厨师岗位职责工作内容30人关注

厨师职位要求1、 厨师的品行道德素质,即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。作为一名社会主义中国的厨师,除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之 ...[更多]

发布时间：2024-01-13 15:02:16

厨师长岗位职责工作内容31人关注

厨师长职位要求教育培训: 高中以上学历。工作经验: 3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验;有厨房管理的能力和技巧;出色的团队建设和领导能力。厨师长岗位职责/工 ...[更多]

发布时间：2024-01-13 14:02:06

厨师工作岗位职责92人关注

为了方便各位制度职责大全厨师,以下提供一则制度职责大全厨师岗位职责,供参阅。一.严格执行《食品卫生法》,遵守各项管理制度,按照规范的工序认真完成本职工作,听 ...[更多]

发布时间：2024-01-08 16:00:18

厨师岗位工作职责39人关注

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不 ...[更多]

发布时间：2024-01-05 19:00:25

厨师长工作岗位职责72人关注

主要工作职责[1]接受行政总厨的工作指令,向其汇报工作。[2]负责制定所属分厨房厨师长的工作职责,并负责对厨师长进行评估和考核,根据其工作实绩,提出奖惩意见,报 ...[更多]

发布时间：2023-12-31 14:00:09

酒店厨师工作岗位职责21人关注

作为一名酒店厨师,其具体的岗位职责有哪些呢以下以制度职责大全厨师为例,为大家提供一则酒店厨师岗位职责,供参考。一、 在厨师长或后勤管理(制度职责大全后勤管 ...[更多]

发布时间：2023-12-19 17:00:10

厨师岗位职责工作内容及任职资格要求75人关注

厨师工作职责厨师是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要岗位职责工作内容及任职资格要求的人。岗位职责：1、遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下，努力 ...[更多]

发布时间：2023-11-23 20:00:06

西餐厨师长岗位职责与工作内容61人关注

一、岗位名称：西餐厨师长二、岗位级别：三、直接上司：总厨师长四、管理对象：西厨领班、包饼领班五、岗位提要：协助总厨全面负责西厨房各点的生产管理工作，带领员工从事菜 ...[更多]

发布时间：2023-11-19 14:00:06