餐饮管理工作
-
酒店质量管理程序文件:餐饮服务控制程序1.0目的对餐饮物料、食品、饮料、菜肴、餐厅卫生进行监视或测量,确保其符合规定要求,增强顾客满意。2.0范围本程序适用于 ...[更多]
发布时间:2024-07-04 14:30:02
产品管理部经理餐饮工作职责与职位要求99人关注
职位描述:职责描述:1、根据公司战略规划,分析市场需求,贯彻国家食品研究开发、注册申报、技术管理的相关政策,制定产品的研发管理制度。2、负责制定公司年度产品研发 ...[更多]
发布时间:2024-06-24 11:30:02
餐饮管理工作职责范本95人关注
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。基本方式制定出适合饭店自身 ...[更多]
发布时间:2024-04-02 17:12:07
餐饮管理经理工作职责与职位要求19人关注
职位描述:工作职责:1、营运管理:以身作则,在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上,具有较强执行力的营运团队。2、营业额拓展:通过主导单店行销及有效执行全 ...[更多]
发布时间:2024-02-07 07:04:15
某餐饮服务中心管理员工作职责74人关注
餐饮服务中心管理员工作职责1、贯彻执行国家和上级主管部门有关高校伙食管理的方针、政策和规定,贯彻执行学校的指示、决定及规定。2、负责制定周食谱。3、科学 ...[更多]
发布时间:2024-01-28 11:08:02
某餐饮管理部工作职责48人关注
餐饮管理部工作职责一、主要职责1、负责食堂托管经营户的招标及日常管理、监督工作2、制定《餐饮管理细则》,成立食堂伙食管理委员会,监督各经营户的价格、质量 ...[更多]
发布时间:2024-01-17 21:20:19
餐饮/娱乐管理工作职责与职位要求79人关注
职位描述:全面负责门店的管理工作对于公司下达的营运指标和工作重点能制定有效的营运计划,跟进实施,并对结果2、全面负责店铺内的现场管理3、店面团队建设,指导、培 ...[更多]
发布时间:2023-11-18 07:35:03
餐饮业仓库仓储管理工作程序39人关注
餐饮业仓储管理工作程序一.进仓是指办公用品、经营服务所需的器材和用具、生产加工的原料和设备等物资采购回来后纳入仓储管理范畴的过程。它包括了:验证、签收 ...[更多]
发布时间:2023-11-09 19:15:08
-
酒店质量管理程序文件:餐饮服务控制程序1.0目的对餐饮物料、食品、饮料、菜肴、餐厅卫生进行监视或测量,确保其符合规定要求,增强顾客满意。2.0范围本程序适用于 ...[更多]
发布时间:2023-11-07 15:45:06
酒店餐饮部管理员工作职责215人关注
酒店餐饮部管理员岗位职责(2)1、以高度的事业心和责任感,做好本职工作,领发物品要手续清楚、账目清楚;2、工作要有条理,每周根据餐厅、厨房各种物资的用量制订计 ...[更多]
发布时间:2023-11-06 15:45:05
某餐饮服务中心管理员工作职责50人关注
餐饮服务中心管理员工作职责1、贯彻执行国家和上级主管部门有关高校伙食管理的方针、政策和规定,贯彻执行学校的指示、决定及规定。2、负责制定周食谱。3、科学 ...[更多]
发布时间:2023-10-13 09:20:14
-
酒店质量管理程序文件:餐饮服务控制程序1.0目的对餐饮物料、食品、饮料、菜肴、餐厅卫生进行监视或测量,确保其符合规定要求,增强顾客满意。2.0范围本程序适用于 ...[更多]
发布时间:2023-10-11 21:00:24
餐饮/娱乐管理工作职责与职位要求54人关注
职位描述:全面负责门店的管理工作对于公司下达的营运指标和工作重点能制定有效的营运计划,跟进实施,并对结果2、全面负责店铺内的现场管理3、店面团队建设,指导、培 ...[更多]
发布时间:2023-10-04 20:25:05
产品管理部经理餐饮工作职责与职位要求20人关注
职位描述:职责描述:1、根据公司战略规划,分析市场需求,贯彻国家食品研究开发、注册申报、技术管理的相关政策,制定产品的研发管理制度。2、负责制定公司年度产品研发 ...[更多]
发布时间:2023-10-04 18:40:10
酒店餐饮部管理员工作职责264人关注
酒店餐饮部管理员岗位职责(2)1、以高度的事业心和责任感,做好本职工作,领发物品要手续清楚、账目清楚;2、工作要有条理,每周根据餐厅、厨房各种物资的用量制订计 ...[更多]
发布时间:2023-09-21 14:00:24
产品管理部经理餐饮工作职责与职位要求67人关注
职位描述:职责描述:1、根据公司战略规划,分析市场需求,贯彻国家食品研究开发、注册申报、技术管理的相关政策,制定产品的研发管理制度。2、负责制定公司年度产品研发 ...[更多]
发布时间:2023-09-08 21:35:09
餐饮管理经理工作职责与职位要求20人关注
职位描述:工作职责:1、营运管理:以身作则,在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上,具有较强执行力的营运团队。2、营业额拓展:通过主导单店行销及有效执行全 ...[更多]
发布时间:2023-09-08 18:05:07
餐饮业工作人事管理规章89人关注
餐饮业人事管理规章第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理,除法令另有规定外,悉依本规则办理。总公司员工的管理,比照办理。第二条本规则所称 ...[更多]
发布时间:2023-08-24 21:35:15
餐饮部管理工作英语-注解52人关注
由于餐饮部涉及到西餐和其它国家菜肴,本来它的外文词汇是很多的,但是,这些词汇虽然繁多,但在一般在教科书中或其它资料里都难以能查到,故都收集汇总。英文术语字 ...[更多]
发布时间:2023-08-10 21:35:06
某餐饮管理部工作职责34人关注
餐饮管理部工作职责一、主要职责1、负责食堂托管经营户的招标及日常管理、监督工作2、制定《餐饮管理细则》,成立食堂伙食管理委员会,监督各经营户的价格、质量 ...[更多]
发布时间:2023-07-31 11:40:10
餐饮管理工作职责范本47人关注
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。基本方式制定出适合饭店自身 ...[更多]
发布时间:2023-07-26 21:00:17
茶艺师,咖啡师,迎宾,大堂经理,预订员,送餐员,餐饮管理,,杂工工作职责与职位要求31人关注
职位描述:职责描述:1.持续清新,整洁,优雅状态,为宾客带给热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务.2.用心配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作.3.工作时要 ...[更多]
发布时间:2023-06-17 20:25:06
餐饮联营商家管理工作职责与职位要求72人关注
职位描述:1、搭建贵阳餐饮管理部的组织架构,全面负责餐饮管理部门对公司总部、职能部门和各店面的支撑作用。2. 全力以赴确保新店开业和各个新项目的前期筹备工作 ...[更多]
发布时间:2023-06-17 19:50:12
-
职位描述:职责描述:1、负责门店票银结算,盘点工作;2、负责制定门店或者区域的工作计划、销售推广、运营达成分析、改善计划拟定并执行;3、做好物料的订购及辖内设施设 ...[更多]
发布时间:2023-06-17 17:30:13
餐饮直营管理负责人工作职责与职位要求84人关注
职位描述:1、公司标准的执行和管理:掌握公司的营运管理标准和政策,并确保餐厅按标准执行,追踪落实餐厅营运系统工作的执行,对员工进行及时培训,并评估执行的结果,企业 ...[更多]
发布时间:2023-06-17 16:20:15
客服经理餐饮管理工作职责与职位要求11人关注
职位描述:1、主要负责妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;收集顾客意见,负责门店顾客满意度整改,并形成报告;2、协助店长进行店面的管理工作;3、执行总部下 ...[更多]
发布时间:2023-06-17 14:35:07
营运经理餐饮管理工作职责与职位要求43人关注
职位描述:工作职责1、负责其功能领域内主要目标和计划,制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;3 ...[更多]
发布时间:2023-06-17 14:00:21
项目经理餐饮管理人工作职责与职位要求98人关注
职位描述:岗位描述:1、全面负责餐厅管理工作,带领厨师长、服务经理等管理人员,按照公司的要求制定项目部相关制度,并组织实施;2、负责各项运作的成本控制及其报表制作 ...[更多]
发布时间:2023-06-17 10:30:13
s学校餐饮管理科工作职责24人关注
学校餐饮管理科工作职责一、认真贯彻执行国家有关食品安全的法律法规确保为广大师生提供安全、优质的食品,学校建立学校――后勤管理与基建处(餐饮管理科)――食 ...[更多]
发布时间:2023-06-10 11:05:09
某餐饮服务中心管理员工作职责20人关注
餐饮服务中心管理员工作职责1、贯彻执行国家和上级主管部门有关高校伙食管理的方针、政策和规定,贯彻执行学校的指示、决定及规定。2、负责制定周食谱。3、科学 ...[更多]
发布时间:2023-05-26 16:20:17
餐饮经理管理工作职责大纲52人关注
餐饮经理管理工作职责大纲:1.完成各项经营指标.2.协调领班,会计等中层管理人员的关系,制定餐馆经营计划,预算方案,发展战略与策划.3.制定餐馆经营管理方案,确定 ...[更多]
发布时间:2023-05-23 11:10:05
餐饮企业管理
餐饮服务管理等方面考核内容餐服务方式13人关注
一、 重点掌握1、西餐服务方式系指西餐用餐时提供给用餐者的侍应招待方式。西餐的服务方式大都源于欧洲贵族家庭和王宫,经过许多年的发展演变,逐渐为社会上的饮 ...[更多]
发布时间:2024-04-05 07:01:17
餐饮服务现场安全管理基本环节97人关注
第四节 餐饮服务现场安全管理的基本环节餐饮服务现场的消防管理工作主要包括火灾的预防和火謦、火灾事故的处理。火灾是餐饮服务现场安全管理的最大“敌人”,因 ...[更多]
发布时间:2024-04-05 07:01:14
餐饮、娱乐管理职位说明书46人关注
岗位描述:1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;3、负责 ...[更多]
发布时间:2024-04-04 15:32:07
s餐饮服务质量管理的原则17人关注
餐饮服务质量管理的原则1.质量效益的原则质量经营管理思想.是餐饮企业质量经营管理活动的根本宗旨和指导思想。突出质量的经营管理思想是指餐饮企业在经营活动的 ...[更多]
发布时间:2024-04-02 07:01:17
餐饮部员工个人卫生管理规定21人关注
个人清洁是个人卫生管理的基础,个人清洁状况不仅显示个人的自尊自爱,也标志着酒店和餐厅的形象。因此,餐饮部员工的个人卫生管理应以培养个人良好的卫生习惯为前 ...[更多]
发布时间:2024-03-26 13:10:02
餐饮行业布草管理规定54人关注
一、送洗1、各餐厅送洗布草时间为上午08:30-09:00和下午14:00-14:30各一次,特殊情况除外。2、各餐厅将需要洗涤的布草抖干净杂物,按种类分开后,再送至洗衣房点数 ...[更多]
发布时间:2024-03-26 10:52:01
餐饮服务中心学生食堂饭菜定价管理办法41人关注
<br /> 学院餐饮服务中心《学生食堂饭菜定价管理办法》 <br /> 为了进一步做好学校学生食堂饭菜价格稳定工作,认真落实教育部《关于进一步加强高等学校学 ...[更多]
发布时间:2024-03-21 07:01:26
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定范本83人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作,依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级管 ...[更多]
发布时间:2024-03-20 07:01:26
餐饮厨房消防安全管理规定怎么写18人关注
1.目的为强化营运期佳兆业广场的消防安全管控,规范并指导各分公司做好厨房区域的消防安全管理,提升安全管理水平,根据国家相关技术规范和集团相关安全管理制度, ...[更多]
发布时间:2024-03-12 18:34:12
餐饮服务食品安全信用等级评审管理规定28人关注
第一章 总则第一条 为了规范全市餐饮服务食品安全信用等级评审工作,依据卫生部《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和《食品卫生监督量化分级 ...[更多]
发布时间:2024-02-29 07:01:56